背后有双温柔贤惠的手👋
用料
白花菜 | 1个 掰开剥皮 |
五花肉 | 八九、十片 |
干辣椒 | 8个切段 |
大蒜 | 12瓣 |
生抽 | 2🥄勺 |
豆瓣酱 | 两🥄勺 |
花椒 | 8粒 |
蒜 | 瓣 |
蚝油 | 1勺 |
干锅花菜(无油无味精版本)的做法
洗干净噻
备料
下锅
小贴士
简单的不要不要的 花菜弄干净 沥水备用
五花肉 煸油 煸干。完事儿了丢几颗花椒 姜丝 部分干辣椒 拍烂的大蒜瓣 炒一哈 然后倒菜籽油 炒一哈倒花菜。zizizi…加蚝油 生抽 豆瓣酱。翻炒两分钟 盖上锅盖焖三分钟打开锅盖 再炒一哈儿 在盖锅盖三分钟 再打开 丢大蒜瓣 剩下的干辣椒 翻炒一哈 👌起锅