雪菜笋丝鱼汤的精选大全

想吃酸菜鱼，但是冰箱没有用雪菜代替酸菜，味道竟然也很好吃😋记得上海菜好像就有那么一道雪菜什么鱼的。印象中的味道挺好吃的。豆腐，笋是我自己觉得和雪菜很配的菜。可以自己替换配菜哦。用料雪菜150克清江鱼400克笋200...

咸鲜可口用料雪里蕻70克冬笋200克（去皮前）盐2克雪菜冬笋汤的做法先将雪菜冲洗一下，冬笋剥皮后切丝用很少量的油煸炒一下雪菜和冬笋丝，放一勺料酒，然后倒入600ml清水，开锅后小火5分钟，依据口味再放约2~3克盐即可。...

图用了没买对的泰国米粉我更喜欢的是用我们这的粉干！真的超级无敌好吃哈哈和片儿川差不多吧用料雪菜（咸菜）克笋克盐克肉丝笋小米辣蚝油味极鲜蒜片料酒雪菜笋汤粉的做法雪菜/雪里蕻在我们这就叫咸菜，（有咸菜做法食谱的）。清...

懒人面条。家中常备面条。其他的都是剩菜用料面条100g鸡蛋1只大白菜少许盐少许雪菜笋丝50g雪菜笋丝面的做法煮面，稍硬。捞起待用。大白菜切丝，锅中放入汤底（我是用了家里的骨头汤）其实白开水也可以。放入大白菜煮软，调味放...

雪菜大汤黄鱼，宁波人的宴客菜，年夜餐桌也是常常见到的，寓意年年有鱼用料大黄鱼1条500克雪里蕻150克冬笋死50克料酒10克开水600克盐2克味精2克白胡椒粉0.5克姜片3片葱花1克🔥雪菜笋丝大汤黄鱼的做法黄鱼去内脏，准备一点雪...

吃货的脑子里除了吃还是吃，不为啥，就是想吃而已用料雪里蕻50克大黄鱼1条姜2片盐3克小葱2根冬笋1棵豆腐半块鸡蛋2只香菜2根淀粉50克雪菜笋丝黄鱼豆腐羹的做法1.大黄鱼去内脏，洗干净，去骨：从鱼尾划一刀，用刀紧贴着鱼骨将鱼肉...

宁波有个名菜：雪菜笋丝黄鱼汤。黄鱼用的是大黄鱼，一般过节或者招待贵客用。平日家常多用小黄鱼替代。黄鱼肉质鲜嫩，营养丰富，配以雪菜和时令笋丝烧制而成，咸鲜合一，汤汁乳白，可刺激食欲。此菜做法简单，味道却极其鲜美，配白饭，配...

用料墨鱼1只雪菜笋1根盐克料酒勺糖克姜2片油克雪菜笋丝炒墨鱼bywqy的做法姜片洗净切丝笋去壳洗净盐开水煮一下捞出放凉切丝（盐水煮得断生的笋切的时候不易碎）墨鱼去骨去皮去须上吸盘洗净切丝雪菜洗净切小段热锅冷油油略...

儿时对笋丝有点恐惧觉得臭臭的所以拒绝尝试，一直到了现在远离家乡对家乡的味道特别怀念，前几日去中国超市突然看到笋丝突然有了做一做尝一尝的冲动于是就买了一小桶回来，加上朋友自己钓了送的鸭嘴鱼做了这道印象中的笋丝...

一个字：鲜用料鲈鱼1条雪菜2小颗冬笋1/2个姜2片盐糖黄酒淀粉鸡蛋清奶汤雪菜冬笋鲈鱼卷的做法材料准备拆鱼，除鱼肉之外，其它切段热锅，少许油；放入姜片放入鱼段煎至金黄倒入水，炖煮煮至奶白色关火鱼肉片鱼片一丢丢盐、糖、味精...

家附近有一家专卖黄鱼馄饨的店铺，有时候经过门口时也会去吃上一碗，偶尔有一次看到店家将整箱整箱的冷冻小黄鱼放在门口解冻，瞬间好感失了几分。一直对于冷冻的鱼类心生抗拒，最近的养殖大黄鱼价廉物美，给力的物流也让“新鲜...

宁波这边的下饭汤。用料冬笋1颗雪菜一小把冬笋雪菜汤的做法冬笋去壳，洗净，切片（切丝）。雪菜也切成小段锅里热油下笋片，翻炒翻炒。放入雪菜，炒一下，加水，煮开。放点味精，即可。...

用料塘鲤鱼2条雪里蕻20克笋丝20克葱段少许姜3片料酒2勺盐少许雪菜笋丝塘鲤鱼汤的做法塘鲤鱼洗净去除内脏；热水中汆烫去除表面粘膜；雪菜洗净；竹笋用盐水煮过后放凉切丝；起油锅煸香葱姜；倒入雪菜笋丝和烫好的鱼；放入炖锅，加入...

转载用料春笋根小美雪菜肉丝春笋豆腐汤的做法好好好好好...

上海疫情封控期间家乡的海鲜辗转来到上海，让一个多月未闻到海味的宁波人吃到了海鲜了😭用料雪里蕻100克大黄鱼1条姜3片料酒1勺冬笋250克宁波雪菜笋丝黄鱼汤的做法油锅倒入少量油，翻炒笋丝和雪菜，盛出油锅倒入适量油，放入...

用料龙利鱼肉500g雪菜笋丝咸菜200g盐、糖、料酒、食用油、姜粉、黑椒粉少许味达美、水少许鸡蛋一个小肥羊火锅底料一袋紫菜、虾皮少许雪菜笋丝鱼馄饨的做法将龙利鱼切成0.3cm左右的小细条，雪菜笋丝咸菜成品加工剁细将...

用料年糕200克冬笋2根雪里蕻50克肉丝100克淀粉1勺料酒1勺生抽1勺盐少许姜2片冬笋雪菜肉丝汤年糕的做法冬笋剥皮后洗净。冬笋切片，姜切片。年糕切条。肉切丝儿。将肉丝中加入料酒，生抽，淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。锅中放油，...

家乡的味道最美～用料春笋3根雪菜小碗的一半蒜2瓣葱1根猪肉（没有可以不放）一小块盐若干克白糖若干克雪菜炒笋丝的做法猪肉切丝，春笋切丝（春笋沿着长边竖着切即可）锅中水煮开，然后放笋丝焯一下（一分钟不到就捞出来，否则影响笋的...

用料笋克味精克盐克雪菜雪菜鞭笋汤的做法鞭笋去壳洗净，切片，高压锅加水，放入鞭笋，盖上盖子待气压上来，改小火煮5分钟左右，关火，气压下去开盖，加入切好的雪菜，在一起滚一分钟左右，稍微加点盐煮均匀即可.稍微撒点味精可以提鲜....

用料大黄鱼1条雪里蕻少许黄酒两勺姜2片雪菜笋丝烧黄鱼的做法大黄鱼收拾干净，两面切上两刀（更好入味），厨房纸擦干水分备用。准备一点笋丝（用冬笋当然是最好的，夏季只能用笋干丝代替了）雪菜姜丝中火把黄鱼煎制两面金黄，洒入姜丝...

用料墨鱼2只雪菜少许冬笋半个小葱2根生姜1片雪菜笋丝墨鱼的做法清水煮开后,将墨鱼热水里面抄一下,沥干切成鱿鱼条备用笋片切成片,热水抄一下去涩,沥干后切成丝备用雪菜提前浸泡以免过咸,切细备用热锅加油,加入姜丝,将...

用料雪菜1颗春笋1根料酒1勺姜6片小黄鱼6条雪菜笋丝黄鱼汤的做法小黄鱼洗净，擦干水分，雪菜切段，春笋切丝，姜切片小黄鱼过油锅底放姜片，铺上上小黄鱼加热水，料酒煮开后放笋丝，继续中火煮最后放雪菜，煮开就可以了...

和热爱煲汤的广州人不同，福州家常的汤类一般比较清淡爽口，做起来费时也比较短。这道家常笋丝滑鱼汤与鱼丸的鱼汤不同，加入笋丝的鱼汤酸淡可口，是夏天福州人饭桌上常见的汤羹之一。用料黄瓜鱼1条笋丝（超市有卖）2包地瓜粉（生粉...

每年春天，奶奶都会晒一些雪菜笋丝，等到夏天没有笋的季节，拿出来用水泡发一下，放点青辣椒炒一下很好吃，特别下饭，还可以泡发后直接煮汤喝，很鲜的。今年亲戚送了我一大袋笋吃不完，我就自己做这个菜了，晒干后密封阴凉处可以放一年...

鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，营养价值很高，是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。功效：鱿鱼中含有丰富...