下面的方子是1kg土豆的量 按照具体的量自己增减就好
至于土豆最好选择小块头的土豆 切出来比较可爱 > <
用料
融化的黄油 | 60g |
洗净的土豆 | 1kg |
面粉 | 80g |
意大利干酪刨丝 | 60g |
paprika粉 | 1勺 |
cayenne辣椒粉 | 1/2勺 |
盐 | 1/2勺 |
deluxe potatoes的做法
烤箱预热到175-180度
洗干净的土豆切成图示的瓣状,大小尽量均匀,使烘烤时候成熟度一致。土豆的量以可以刚好平铺一层烤盘为止
在一个塑胶袋里混合粉状调味料,放入土豆抖抖袋子,让土豆均匀沾满调料。烤盘底部抹上融化了的黄油,把调好味的土豆瓣排入,入烤箱45min-1h。中途取出翻拌一次
小贴士
食用时佐沙拉酱,比番茄酱更好吃。