简单易学的凉拌蕨根粉/蕨粑美食做法 厨艺录 菜谱 3.2W 大中小设置文字大小 用料 蕨根粉 一扎 蒜 3瓣 生抽 适量 盐 适量 糖 适量 香醋 多些 鸡粉 一勺 腊肉酱 2勺 油 少量 姜 适量 凉拌蕨根粉/蕨粑的做法 1. 热水煮蕨根粉7分钟，过冷河1.锅内炒蒜，姜，腊肉酱，油，生抽2. 把蕨根粉倒入拌匀，加生抽，鸡粉，糖，醋 1. 蕨粑切薄切飞水6分钟捞起2. 热锅放腊肉酱，油，放蕨粑，生抽，鸡粉捞匀3.继续煎至微焦，上碟 腊肉酱 TAG标签：凉拌 凉拌蕨根粉蕨粑 根粉 好吃 #
