简单易学的凉拌蕨根粉丝美食做法
2020春节玩转粉丝,蛋皮丝做法可以参考我的
用料
粉丝 | 180克 |
黄瓜 | 1根或150克 |
午餐肉 | 100克 |
香菜 | 10克 |
蛋皮丝 | |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 0.5克 |
生粉 | 3克 |
面粉 | 3克 |
水 | 15克 |
拌酱汁 | |
豆瓣酱 | 20克 |
自制辣油 | 8克 |
蚝油 | 3克 |
生抽 | 3克 |
糖 | 10克 |
醋 | 15克 |
水 | 80克 |
水淀粉 | 10克(3克生粉+7克水) |
凉拌蕨根粉丝的做法
2020春节玩转粉丝,蛋皮丝做法可以参考我的
用料
粉丝 | 180克 |
黄瓜 | 1根或150克 |
午餐肉 | 100克 |
香菜 | 10克 |
蛋皮丝 | |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 0.5克 |
生粉 | 3克 |
面粉 | 3克 |
水 | 15克 |
拌酱汁 | |
豆瓣酱 | 20克 |
自制辣油 | 8克 |
蚝油 | 3克 |
生抽 | 3克 |
糖 | 10克 |
醋 | 15克 |
水 | 80克 |
水淀粉 | 10克(3克生粉+7克水) |
凉拌蕨根粉丝的做法