锡纸烤螺美味好吃的做法大全，锡纸烤螺做法图解 如何做锡纸烤螺最美味

粉丝事先温水泡发，虑水备用

用料  

锡纸烤螺的做法  

1. 蒜米剁碎，喜欢吃辣的加两个辣椒

2. 锅里倒入适量的油加热至五成热，倒入一半剁好的蒜蓉爆香

3. 爆香的蒜蓉跟剩下的生蒜蓉混合，加入适量盐，鸡精拌均匀

4. 洗净圣子螺虑水后加一点耗油，少量盐拌均匀

5. 锡纸剪好铺平（要两张，不然包的时候容易坏，烤的时候漏汁），铺上粉丝，金针菇

6. 把螺铺在金针菇上面

7. 把调好的蒜蓉淋在螺上，撒上葱花

8. 包好锡纸

9. 放入预热的烤箱，我用250度烤了15-18分钟左右

10. 当当当，鲜美的烤螺出炉了