香喷喷的泰式香柠辣椒粉, So Thai!美味好吃的做法大全，香喷喷的泰式香柠辣椒粉, So Thai!做法图解

如果你爱泰国菜，如果你爱吃辣，那么一定要试试这个香喷喷的辣椒粉，材料和做法都非常简单。除了泰国柠檬叶也可以用香茅，但是一定要切得很薄，下面告诉你为什么^_^


泰式东北辣煮鸡松(沙拉） Labb Gai


泰式香炒米粒

用料  

香喷喷的泰式香柠辣椒粉, So Thai!的做法  

1. 将所有的材料洗干净擦干平铺在烤盘上，如果怕辣的人可以把辣椒籽全部去除，但是要增加辣椒的分量。

2. 烤箱预热摄氏150度，烤约10分钟，观察食材的状态，烤到干了，辣椒变色了，柠檬叶也都卷起来的。（南姜、香茅比较不容易烤干，所以要切薄一点，有时候需要增加烤的时间。

3. 用石臼，料理机，破壁机，咖啡研磨机，都可以用来研磨。用机器磨的时候要特别注意，不要磨得太粉细，要留一些颗粒状。

4. 真希望你闻到这个香味，香喷喷的。So Thai！（这个分量做出来，大约只有5克，所以喜欢的朋友以后可以增加分量）