简单易学的冰镇九味小龙虾美食做法 厨艺录 烤箱食谱 2.86W 大中小设置文字大小 用料 小龙虾 2斤 姜 100g 葱 适量 红糖 300根 花椒 10g 胡椒 适量 香叶 适量 柠檬 半颗 料酒 2斤 糟卤 400g 白酒 小半碗 生抽 1碗 冰镇九味小龙虾的做法 准备原材料 小龙虾放入方太水槽洗碗机中，选择果方太水槽洗碗机清洗果蔬功能，中水位、标准强度清洗16分钟。 姜、柠檬切片备用。 姜、葱放入方太烤箱，180度，30分钟，上下火模式，烤制焦脆。 红糖切碎与柠檬片共同放入玻璃碗中，并倒入糟卤、料酒、生抽、白酒、香叶、胡椒、花椒搅拌均匀。 小龙虾出水槽洗碗机，倒入方太蒸箱蒸盘中，加入姜片、葱，放入方太蒸箱中，普通模式蒸10min。 姜、葱出烤箱，放入4中的调料碗中，将蒸好的小龙虾倒入调料碗中，保鲜膜封好，放入冰箱静置一夜，使其充分入味 大功告成！ TAG标签：冰镇九味小龙虾 好吃 九味 小龙虾 冰镇 #
