「我的破壁主张」给自己－姜味烤胡萝卜浓汤美味好吃的做法大全，「我的破壁主张」给自己－姜味烤胡萝卜浓汤做法图解

冬日裡來一碗濃湯最是暖胃。這款濃湯使用九陽營養破壁調理機JYL-Y8來製作，正好能完整保留食材包括表皮的纖維及養分，輔助腸胃迅速吸收，美味無負擔。

姜皮、紅棗皮具有豐富的營養，平時不易受腸胃消化，可是用來搭配製作烤胡蘿蔔濃湯，除了提升湯品甜度之外，善用了九陽營養破壁機的濃湯功能，更能幫助食材的細緻度，容易爲人體消化吸收。

冬日食棗飲湯，很暖胃哦！

九阳破壁机市集热卖中：

用料  

【我的破壁主张】给自己－姜味烤胡萝卜浓汤的做法  

1. 九陽營養破壁調理機JYL-Y8是一款功能強大，在高速旋轉下，能迅速粉碎食材，保留養分的廚房料理良伴。

2. 準備好食材。

3. 將鮮姜切片與紅棗、純淨水，一同用電鍋蒸煮。

4. 胡蘿蔔切絲，洋蔥也切絲，備用。

5. 熱鍋加入橄欖油、黑胡椒粒、白芝麻拌炒。

6. 微香時，加入洋蔥圈，拌炒。

7. 繼續加入胡蘿蔔絲拌炒，至稍軟後，一同盛出。放入烤箱慢烤。180度20分鐘。

8. 紅棗同薑片與純淨水蒸熟後，將紅棗去核。

9. 將姜片、去核的棗、姜棗水以及慢烤後的胡蘿蔔洋蔥絲，一同倒入破壁機內，按下濃湯功能鍵，將攪拌時間調至1分30秒。

10. 等機器的嗶聲響起，濃湯就完成啦！

11. 喝的時候洒點鹽和胡椒粉，搭上麵包片，就可以熱呼呼地開動了哦！

小贴士

1/ 濃湯的清甜來自紅棗及慢烤後的胡蘿蔔，天然香甜滋味。

2/微烤後的胡蘿蔔絲有點焦味，非常中和濃湯的微辣口感。

3/這款濃湯無需添加淡奶油，依舊香濃，搭配鹹味麵包，絕對的優質早餐。