在超市买了一半老鸡,看到炖汤料恰好有五指毛桃,就开炖啦
用料
五指毛桃 | 60g |
老鸡 | 半只 |
食用盐 | 适量 |
生姜 | 8片 |
无风险!五指毛桃老鸡汤的做法
五指毛桃洗干净
老鸡洗干净血水
生姜切片
丢进锅里,加入淹没食材的水(我用的农夫山泉,汤头会更甜更鲜)
小火🔥炖煮2-4个小时
完成啦!
再撒一点点盐!提味!
(多余的操作)也可以把配料捞出来!
开吃啦!最后成品赶着吃,没有拍好看一点,将就啦,下次再拍!
人间美味啊…不好吃现场免费
小贴士
五指毛桃一定不能下太多哦,不然会让汤发酸发苦!按照60克的用料差不多啦!