广式煲汤•五指毛桃炖鸡汤美味好吃的做法大全,广式煲汤•五指毛桃炖鸡汤做法图解 厨艺录 菜谱 2.24W 大中小设置文字大小 广东的舍友给我寄了一大堆配好的炖汤药材,并附上了她从妈妈那取经来的小笔记。赶紧打好小抄,以后好复制。 用料 鸡 半只 五指毛桃 党参 玉竹 芡实 淮山 蜜枣 广式煲汤•五指毛桃炖鸡汤的做法 所有药材洗净,据说五指毛桃要泡半个小时,我就泡了一小会。 鸡块洗净去皮(不然会油)、冷水下锅焯水。 把焯好的鸡块和所有药材放进去,大火开锅后,小火炖一小时。 出锅前加盐,每次加一点,调到自己觉得合适的味道。 TAG标签:煲汤 五指毛桃 炖鸡汤 广式 #