普通面粉电饭煲蛋糕美味好吃的做法大全，普通面粉电饭煲蛋糕做法图解

疫情期间想吃蛋糕，只能自己做，没有打蛋器，没有蛋糕粉，只有面粉代替

用料  

普通面粉电饭煲蛋糕的做法  

1. 准备基础物品：两个鸡蛋、面粉、糖

2. 蛋清和蛋白分开

3. 家里没有打蛋器，用可乐瓶剪了一个，一定要打到蛋清变奶油状，大概5分钟左右，打泡沫期间分三次加入糖

4. 发好泡的蛋清加入蛋黄中，加入面粉、牛奶

5. 进行搅拌，加入葡萄干，你自己想要的配料都能加

6. 1. 电饭锅底部刷一层油
   2. 倒入电饭锅里，抖动一下，消消泡
   3. 电饭锅煮饭的时间，45分钟时间，等时间到了，锅里闷10分钟

7. 出锅！吃着很绵密的口感，疫情期间还是很幸福