电饼铛食谱

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简单易学的全麦鸡蛋蔬菜饼美食做法

全麦鸡蛋蔬菜饼的做法步骤图,怎么做好吃

周末的清晨,为还在熟睡的家人做一顿营养丰富的早餐,看着他们起床后的惊喜和满足,感觉好有意义,生活可以如此简单而美好

用料  

鸡蛋 1个
胡萝卜 半根
黄瓜 1根
火腿肠 1根
全麦面粉 2大勺
适量
胡椒粉 适量
白水 适量
番茄 随意

全麦鸡蛋蔬菜饼的做法  

  1. 黄瓜、胡萝卜搓丝,火腿肠半根切丁,一起放入小盆中

    全麦鸡蛋蔬菜饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 打入鸡蛋,加入适量盐和胡椒粉

    全麦鸡蛋蔬菜饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加入两大勺全麦面粉,边搅拌边加入适量白水,用筷子挑起能流下的程度

    全麦鸡蛋蔬菜饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 不用加油,舀一大勺面糊放入电饼铛,用木铲摊开成圆形,尽量薄,盖上盖子,电饼铛上下火

    全麦鸡蛋蔬菜饼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 电饼铛内冒热气后就熟了,可以翻面再烙一下下,出锅

    全麦鸡蛋蔬菜饼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 剩下半根火腿肠可切开后在电饼铛里烙一下,加些番茄酱卷在鸡蛋饼里

    全麦鸡蛋蔬菜饼的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 配上鲜榨五谷豆浆,营养丰富的早餐完成

    全麦鸡蛋蔬菜饼的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. ps,步骤中的一大勺是上图中☝️这种盛米的勺子

    全麦鸡蛋蔬菜饼的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

食谱中的用量可以做四张薄饼
没有全麦粉用普通面粉也可以,只是全麦面粉更健康,更有饱腹感
蔬菜可以更换为卷心菜,土豆,只是要切细一些,口感好