简单易学的小米红薯银耳粥美食做法 厨艺录 粥 3.23W 大中小设置文字大小 麦昆塔食养生活食谱 | 快手菜·慢慢吃系列【1人份】 用料 小米 20克 银耳 适量 红薯 1个 糖 可选 小米红薯银耳粥的做法 红薯去皮切丁,约1cm见方。没有红薯也没关系。 银耳略泡软剪碎,小米淘好,和水一起放入电饭煲中,预约即可。喜欢甜的可以加入适量糖(如黄冰糖、核桃糖)。 开盖后如感觉稀了,可用电饭煲开盖加热功能,或倒入小锅明火加热,搅拌至浓稠。 小贴士🌱 「鲜活的秘密」建议的米水比(1:9)做出来的粥的口感浓稠适中。让粥浓稠的关键是好小米会出米油、银耳剪碎更易煮出胶质。 TAG标签:好吃 小米红薯银耳粥 红薯 #