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冷盘的精选大全
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冷盘的精选大全
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连着做了两次的盐水猪肝,冬日下酒优秀冷盘。@坏露露的露台食光美味好吃的做法大全,连着做了两次的盐水猪肝,冬日下酒优秀冷盘。@坏露露的露台食光做法图解
04-08
你们要的盐水猪肝来了!最近爱上了晚饭后散步时,逛打折的菜店,日常餐桌大多是买到什么食材就做什么。因为嘴巴喜新厌旧,所以总是想换一种方式料理食材,试试新口味,由此最近做了很多以前没试过的小菜。比如炒胡萝卜、韩式拌裙...
清爽可口的豆芽鱼饼冷盘美味好吃的做法大全,清爽可口的豆芽鱼饼冷盘做法图解
03-13
用料豆芽1包(500克)海鲜露适量盐/鸡精适量干辣椒2个花椒油适量小米辣2个蜂蜜/唐适量姜适量葱适量蒜适量麻油适量韩式鱼饼3片熟芝麻适量清爽可口的豆芽鱼饼冷盘的做法豆芽清洗干净,过热开水后冰静5分钟将鱼饼过热水,取出切...
简单易学的经典冷盘-心太软美食做法
06-21
心太软是上海人招待时必点的一道经典冷菜。比起普通的莲子红枣,口感多了糯米的Q弹感,也去掉了核省了麻烦。可谓是老少咸宜的美味。其实,做起来也并不复杂,自己在家作为健康零食也很不错哦~用料枣颗糯米粉克温水克蜂蜜经典...
三鲜荠菜冬笋香干春卷---年夜饭冷盘之一美味好吃的做法大全,三鲜荠菜冬笋香干春卷---年夜饭冷盘之一做法图解
09-30
原料:新鲜春卷皮20张荠菜300G冬笋一个熏干2块盐适量香油几滴色拉油100G做法:1首先把荠菜菜去掉老叶腐叶根部,清洗干净一般需要清洗5到6次以上,接着控干水份切碎备用2冬笋去壳冲水洗净,切成片状,放入锅中焯熟3接着把冬笋凉透...
晏客菜冷盘不可少的雪花猪皮冻窍门,蒸或煮?很关键!省时又晶莹剔透美味好吃的做法大全,晏客菜冷盘不可少的雪花猪皮冻窍门,蒸或煮?很关键!省时又晶莹剔透做法图解
05-03
用料猪皮600克八角3个水适量姜5片葱根盐克料酒勺花椒适量香叶适量香菜3根陈皮适量鸡蛋1个晏客菜冷盘不可少的雪花猪皮冻窍门,蒸或煮?很关键!省时又晶莹剔透的做法猪皮冷水下锅,下入大料,水开后大约煮5分钟。这样好刮里面的...
海绵宝宝派大星冷盘美味好吃的做法大全,海绵宝宝派大星冷盘做法图解
06-20
海绵宝宝是儿子最爱的动画片,有次看到朋友发了这样的图片决得很好,所以今天动手试一试,孩子很喜欢用料鸡蛋一个或2个海苔一大片火腿片一大片海绵宝宝派大星冷盘的做法取一片火腿片剪出派大星的身体蛋白摊饼蛋黄摊饼用蛋...
年三十冷盘荤/素春卷美味好吃的做法大全,年三十冷盘荤/素春卷做法图解
01-30
用料春卷皮20张袋装咸菜250克冬笋1颗五花肉沫一小碗荸荠10个二、素馅胡萝卜1根油豆腐6个荸荠10个年三十冷盘荤/素春卷的做法包起来不错素馅:胡萝卜、荸荠碎、油豆腐加只虾素馅的春卷油炸很香,可以当冷盘...
猪手冷盘 剔骨猪手冻 烤猪手美味好吃的做法大全,猪手冷盘 剔骨猪手冻 烤猪手做法图解
08-06
用料猪蹄3只猪手冷盘剔骨猪手冻烤猪手的做法淖水二次煮剔骨冷藏切片...
飘香卤水卤白肉!不油腻的春夏荤食冷盘!@坏露露的露台食光美味好吃的做法大全,飘香卤水卤白肉!不油腻的春夏荤食冷盘!@坏露露的露台食光做法图解
02-16
每年一转暖,卤味便上桌了。鸡翅尖、鸡骨棒、卤肉饭、越式卤肉……一年里总要轮番做上几次,怎么都吃不腻。前阵子被问食谱的卤白肉,上周又重新做了一次。其实这道卤白肉的卤味不是很浓,而是淡淡的,随着咀嚼温柔散开的,和我们...
温州传统冷盘——蝴蝶盘美味好吃的做法大全,温州传统冷盘——蝴蝶盘做法图解
04-16
在温州,蝴蝶盘有着悠久的历史,始用于二十世纪三十年代,从创制开始一直不断延续到现在,一桌完整的蝴蝶盘冷菜由四道组成,每一道又由主辅两种原料构成。沿用至今,特别是婚宴、寿宴、小孩满月酒、周岁酒等正规宴席,几乎全部会使...
简单易学的快手冷盘小凉菜美食做法
12-24
天气好热,只想吃凉的。用料盐1小勺糖1小勺香油几滴生抽1勺醋1勺花椒油/辣椒油/蒜泥随意详见图文快手冷盘小凉菜的做法芹菜花生米:花生米+盐煮熟,晾凉。芹菜和胡萝卜焯水,过凉。用上述调料拌匀,冰箱密封略腌。还可以加洋葱块...
简单美味的口水鸡,超美味的冷盘荤菜美味好吃的做法大全,简单美味的口水鸡,超美味的冷盘荤菜做法图解
03-02
没什么好说的因为实在太好吃了用料鸡肉500克葱适量姜适量料酒适量盐适量鸡精适量芝麻酱适量胡椒粉适量糖适量五香粉适量香油适量生抽适量花椒油适量红油辣椒油适量蒜蓉(可不放)适量简单美味的口水鸡,超美味的冷盘荤菜的...
六一儿童节菜谱(内含小吃、冷盘、主菜、主食、水果和茶饮哦😊)美味好吃的做法大全,六一儿童节菜谱(内含小吃、冷盘、主菜、主食、水果和茶饮哦😊)做法图解
05-17
一年一度的六一儿童节又来啦!小朋友们刚刚返校,忙忙碌碌中想要保留小确幸,其实也很简单。准备一点孩子们喜欢的营养美食,一同庆祝吧🌹用料高蛋白海鲜适合小朋友就好新鲜蔬菜孩子们喜欢就好夏季应季水果新鲜美味就好六一儿...
万能卤猪蹄|热菜、冷盘、烧烤必备美味好吃的做法大全,万能卤猪蹄|热菜、冷盘、烧烤必备做法图解
10-04
猪蹄无处不在,大到各种宴会,小到各种街边小吃~总有一款迷之喜欢~总之先要猪蹄好吃,第一步很关键,今天就来分钟万能卤猪蹄~卤好之后想怎么吃都可以~热的时候,相当于红烧猪蹄,大火收汁即浓稠~糯糯叽叽冷着吃,配上啤酒,jiang筋弹牙烤...
冷盘泰式青柠蒸鲈鱼美味好吃的做法大全,冷盘泰式青柠蒸鲈鱼做法图解
09-09
泰式柠檬蒸鲈鱼是由柠檬、鲈鱼、东南亚常用的香料等原料制作而成,味道鲜美,品味独特。今天根据自己的喜好及炎热的夏季,把这道菜做成了冷盘,酸爽的感觉跟夏季更搭哦!用料鲈鱼一条青柠一个蒜四瓣香菜两根香茅三克柠檬叶三片...
腌咸肉攻略(年菜冷盘)美味好吃的做法大全,腌咸肉攻略(年菜冷盘)做法图解
07-03
喜欢带肥肉的就买五花做出来比较好看喜欢吃瘦肉就买猪腿肉那种削成一条条的这个方法是我家大美女教我的回家时候看她在晒咸肉我偷师了一下腌制两天晒两天出来的肉没有那么干那么咸更好吃用料五花肉或者腿肉1300g香叶...
冷盘肘子美味好吃的做法大全,冷盘肘子做法图解 如何做冷盘肘子最美味
05-18
用料猪前肘子一个,买时请买猪肉的帮忙去骨。葱、姜、花椒面、白酒(一定要白酒)、蚝油、盐、白胡椒粉、少许白糖。纱布、线绳。冷盘肘子的做法把买来的猪🐷前肘子去骨,翻过来把肉切大块皮不切断。加料酒按摩放入葱姜花椒面...
豆豉鲜虾脆黄瓜丨新年冷盘美味好吃的做法大全,豆豉鲜虾脆黄瓜丨新年冷盘做法图解
01-23
鲜虾换个新吃法超级赞,做为家中冷盘出镜频繁。简单几步就能做出来~用料鲜虾12只豆豉7克朝天辣椒5个蒜头2瓣黄瓜(腌制)1根白砂糖(腌制)1小勺盐(腌制)1/2小勺味极鲜1小勺醋1小勺食用油1大勺豆豉鲜虾脆黄瓜丨新年冷盘的做法黄瓜...
冷盘柠檬虾美味好吃的做法大全,冷盘柠檬虾做法图解 如何做冷盘柠檬虾最美味
12-01
美观,简单,好吃,健康,低卡,低油烟,轻烹饪的前菜小冷盘。你值得拥有哦~用料去头鲜虾1磅柠檬半只橄榄油一匙蒜泥半匙AlmondSauce一匙酱油半匙香油半匙冷盘柠檬虾的做法虾除去尾部一节其它去壳。挑虾线。加生粉与四分之一柠檬汁...
冷盘鱼饼美味好吃的做法大全,冷盘鱼饼做法图解 如何做冷盘鱼饼最美味
12-28
浙江鱼饼跟湖北的鱼丸很像。区别在于海鱼做主料,口感更香脆哦。万能的某淘上输入关键词,就可以找到了。鱼饼100克热量也就400卡左右,适合减肥又想吃肉的孩子们。用料鱼饼香醋+生抽冷盘鱼饼的做法鱼饼切片装盘调料:生抽+香...
简单易学的意式火腿冷盘美食做法
10-15
芝麻菜买太多想办法消耗用料意式生火腿6片芝麻菜奶酪油醋汁法棍樱桃番茄意式火腿冷盘的做法无步骤可言就是简单粗暴芝麻菜洗净控干水分拌入油醋汁樱桃番茄切碎奶酪撕成块火腿往上一丢完事。法棍加了点蒜泥黄油烤过配...
蜜瓜火腿片(意式冷盘帕尔马火腿)美味好吃的做法大全,蜜瓜火腿片(意式冷盘帕尔马火腿)做法图解
03-17
蜜瓜火腿卷是一道很经典的意大利冷盘前菜。用意大利著名的帕玛风干火腿,它和中国的金华火腿、西班牙的伊比利火腿并称为世界三大火腿。帕尔马火腿可以直接生吃,由于风干火腿比较咸,因此要切成像纸般的薄片,薄得半透明的火...
冷盘卤牛肉美味好吃的做法大全,冷盘卤牛肉做法图解 如何做冷盘卤牛肉最美味
01-09
用料牛腱500克生抽1勺老抽1勺料酒1勺盐5克花椒适量良姜1个香叶2片草果1个生姜1块小米辣5个青辣椒2个蒜5瓣油适量冷盘卤牛肉的做法总食材牛肉,用冷水冲洗干净,去除血水生姜切片,小米辣,青辣椒切段,把香叶,草果,良姜装到袋子里...
熏鱼「春节必备冷盘」美味好吃的做法大全,熏鱼「春节必备冷盘」做法图解
10-11
用料青鱼1条,2000克腌鱼料:葱3根姜8片料酒8勺浸鱼料:大料3个花椒1小把香叶10片桂皮1块冰糖160克花雕30克蚝油25克生抽25克老抽10克蜂糖80克醋25克干桂花适量熏鱼【春节必备冷盘】的做法青鱼切成1~2公分厚的鱼块,去除黑色...
地道的精美冷盘怎么做,如何烹饪精美冷盘才更好吃
07-15
艺术作品用料黄瓜1根粉丝2把辣椒油2勺糖2克白醋2滴香菜3根醋1勺精美冷盘的做法精美雕刻...
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