鱼片蔬菜粥美味好吃的做法大全,鱼片蔬菜粥做法图解 如何做鱼片蔬菜粥最美味 厨艺录 粥 7.12K 大中小设置文字大小 这是一款非常适合宝宝吃的辅食,营养全面又均衡。 用料 龙利鱼 一块 米饭 一碗 嫩绿叶蔬菜 数片 虾皮 一小捏 香油 数滴 盐 一筷尖 鱼片蔬菜粥的做法 先将龙利鱼柳切一小段解冻后,加少量盐和姜丝腌制。 锅内注入清水,水开后倒入米饭,大火煮开后转小火,煮至米粒软烂开花变粘稠。 趁煮粥时间把腌好的鱼蒸熟,水开后入锅蒸,一小段四分钟就熟,熟后不要揭开锅盖,利用水蒸气焖两分钟。 再把蔬菜切碎,虾皮切碎,这里虾皮可以当作是调味料。粥快好时把蔬菜碎倒入锅内与粥同煮熟关火,接下来就是调味了。 把粥盛入碗内,趁热放入虾皮搅拌均匀,然后再将蒸好的鱼肉压碎放入粥内,淋上数滴香油即可。 小贴士因为虾皮里面含有盐分,就不用再另外放盐了。 TAG标签:好吃 蔬菜 鱼片蔬菜粥 鱼片 #