就是老公二十分钟后到家就能吃到而且制作方法超简单的快手夏日宵夜凉拌面!适合像我酱的0基础人士们~
用料
挂面 | 看自己 |
黄瓜 | 一个 |
香菜 | |
红油豆瓣酱 | |
生抽酱油 | |
芝麻香油 | 任何香油都行 |
蒜 | 三四瓣 |
麻酱 | |
醋 | |
夏日超简易凉拌面的做法
香菜切一点,黄瓜一小根切丝,先在一边放好
准备一个小碗放调料汁用。把蒜用刀背压碎然后切一下,放在小碗里,往里加点红油豆瓣酱,倒酱油,倒醋,倒香油,筷子搅拌一下尝尝味道满意即可。
煮面,煮好后过凉水两三次,把面放在盘子里,加一点香油和麻酱,搅拌一下。然后把调料汁撒进去,在盘边摆上黄瓜丝,最上面放香菜,完成!