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夏日凉拌虾美味好吃的做法大全,夏日凉拌虾做法图解 如何做夏日凉拌虾最美味

夏日凉拌虾的做法步骤图,夏日凉拌虾怎么做好吃

叫了个凉拌,一点点就几十块,不如自己做,爽!

用料  

两斤
柠檬 一个
两勺
姜片 6片
香菜 一小束
6瓣
鱼露 1勺
生抽 2勺
苹果 1个
辣椒(不想吃辣就不加) 一到两个

夏日凉拌虾的做法  

  1. 买明虾,容易剥虾壳,还便宜。放进水里中火煮到看见虾壳整个都变红,再煮两分钟,保证一定熟。
    然后剥壳
    剥壳
    15分钟内绝对剥完,这个虾很好剥,从小脚脚那个位置往壳的方向剥

    夏日凉拌虾的做法步骤图,夏日凉拌虾怎么做好吃 第2张
  2. 材料洗干净(图中缺个苹果)
    然后切碎,爱怎么切怎么切,随意,不用将就那么多。

    夏日凉拌虾的做法步骤图,夏日凉拌虾怎么做好吃 第3张
  3. 鱼露一勺

    夏日凉拌虾的做法步骤图,夏日凉拌虾怎么做好吃 第4张
  4. 酱油两勺,糖两勺(糖没拍,白糖,细砂糖都可以)

    夏日凉拌虾的做法步骤图,夏日凉拌虾怎么做好吃 第5张
  5. 准备个保鲜袋套在碗上,等下不用洗碗,也容易拌匀

    夏日凉拌虾的做法步骤图,夏日凉拌虾怎么做好吃 第6张
  6. 柠檬切两半

    夏日凉拌虾的做法步骤图,夏日凉拌虾怎么做好吃 第7张
  7. 挤进去,再切成几块丢进去

    夏日凉拌虾的做法步骤图,夏日凉拌虾怎么做好吃 第8张
  8. 全部随便的切完放进去,拿起袋子疯狂揉捏

    夏日凉拌虾的做法步骤图,夏日凉拌虾怎么做好吃 第9张
  9. 拌好了

    夏日凉拌虾的做法步骤图,夏日凉拌虾怎么做好吃 第10张

小贴士

拌完觉得不够味可以自己加糖加酱油或者加柠檬