简单易学的青菜蛋花疙瘩汤美食做法

菲🐷最近长牙，感冒咳嗽气管炎，而且医生说6颗牙齿同时爆。医院对于咳嗽宝宝护理的小tips是尽量吃清淡的食物，新鲜的蔬菜和少量的鸡蛋。同时，病期宝宝要吃容易消化的，以免增加肠胃负担哦。
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用料  

青菜蛋花疙瘩汤的做法  

1. 青菜切碎，加入鸡蛋一整个。并且拌匀。

2. 加清水开至糊状，提起勺子面糊可以往下缓慢流动最好。

3. 500g清水煮沸，调小火往锅中中加入面糊，等5秒过后用勺子搅拌，就会出现疙瘩了。然后转中火煮熟面糊变稠时，加入青菜和鸡蛋，煮熟即可出锅。

小贴士

本菜谱只针对没有以上食材过敏的宝宝。
煮面糊时注意火候，第一次滚起来很容易溢锅，同时也要注意搅动，因为面糊很容易粘锅糊底。
我家宝宝比较喜欢有口感的，所以我做的疙瘩比较大点。只要加入面糊后放久一点搅动，疙瘩就会大一点，如果很快就搅动，疙瘩就小一点。看你家宝宝的喜好吧。