疙瘩汤美味好吃的做法大全,疙瘩汤做法图解 如何做疙瘩汤最美味 厨艺录 菜谱 2.62W 大中小设置文字大小 用料 胡椒粉 1克 西红柿 个 鸡蛋 个 面粉 200克 葱花 10克 盐 3克 疙瘩汤的做法 锅中倒入少许油,爆香葱蒜,加入西红柿炒出红油,加入少许生抽后加水。 等待水滚的过程中,将面粉放入较宽大的盆中,水龙头打开滴水状态,随着水滴入盆中,用筷子将面粉搅拌成絮状。(注意,水龙头水一定要很小,一滴滴的落下,这样面才不会糊成一大团) 水滚后将搅拌好的面絮一点点吧啦入锅中。 鸡蛋打散。 煮开三分钟加入自己喜欢的食材(例如青菜等),最后撒入鸡蛋液。加入一勺子盐和胡椒粉,洒上葱花。关火,完成✅ TAG标签:疙瘩汤 好吃 #