红醋腌凤爪的精选大全

老醋凤爪是道很经典的美食，个人虽喜那种酸酸辣辣的味道，但是作为典型的浙江人来说，更喜欢红醋的口感，于是乎，开启了自己动手腌凤爪的模式！用料红醋150g酱油150g（美味鲜酱油）糖3勺（按个人口味）鸡爪1斤葱若干美人椒2只（红色绿色各...

冰冰凉凉，酸辣可口，非常适合夏日吃的一款凉菜！用料陈醋150ml白醋100ml料酒150ml盐15克姜适量小米椒适量柠檬1个蒜适量糖40克麻油3勺生抽150ml鸡爪12只香菜适量🍋醋泡凤爪的做法用凉水煮风爪，放入几片生姜、适量大葱，适量料...

这样做的凤爪不腻，清爽，皮脆，酸、鲜、香用料柠檬半个姜2片料酒1勺鸡爪6只（对半切开）小米椒2个蒜1瓣生抽4勺醋10勺白糖3勺花椒30粒蚝油1勺老抽1勺油5勺醋酸柠檬香腌脆皮凤爪的做法柠檬冰水提前准备好，锅中是煮开后，放凤爪、姜...

用料鸡爪20只醋适量糖适量姜适量清水适量生抽适量料酒适量大蒜2瓣柠檬半个糖醋凤爪的做法腌制材料切好备用鸡爪洗净，放锅里加料酒姜片煮开，煮约5分钟。然后取出放入事先准备好的冷开水里去除胶质生抽➕冷开水➕醋➕糖调...

前二年我没上班了，有一段时间接邻居们订陈醋泡凤爪的订单，很受欢迎，现在整理出来给大家参考。我的微信号：18820152591一起做美食。用料鸡爪2斤陈醋1饭碗生抽1饭碗纯净水半饭碗罗汉果1个冰糖1汤匙大蒜1头辣椒2根生姜1小块...

用料鸡爪8个瓶装野山椒1瓶大葱1小段大蒜2瓣花椒1茶匙姜4片香叶2片桂皮1小片盐2茶匙白糖1汤匙腌泡椒凤爪的做法把鸡爪上的指甲用剪刀剪掉，然后把鸡爪子剁成2段，用流水清洗干净大葱切小段，蒜随意切碎即可；煮锅里放入足量的...

用料鸡爪10只柠檬1个泡椒少许姜丝少许糖50克米醋200毫升盐25克小米辣少许泡椒凤爪柠檬糖醋凤爪的做法鸡爪去指甲，切段，加入料酒焯水10分钟，然后倒入凉白开中过凉，有冰水更好，这样的鸡爪不会黏糊糊的，更加Q弹。调醋汁：25克盐，5...

醋泡凤爪，酸爽微辣越嚼越香，能增进食欲，夏天最受欢迎的一道冷菜！在开工之前，将一小盆凉开水或纯净水冷冻成冰水，煮好的鸡爪在冰水中遇冷一刺激，鸡爪嚼起口感更脆，如果没有现成的冰块，其实冻冰水很方便。用料鸡爪500克八角2个、...

喜欢吃凤爪的，怎么可以错过这个陈醋凤爪？用料鸡爪10只水适量姜适量生抽1勺蒜1个冰糖半片陈醋1瓶小米椒3条泡椒3条冰块适量陈醋凤爪的做法1.把凤爪洗干净，剁成2半。2.冷水煮凤爪，水开再煮5分钟的样子，用筷子能戳进去，熟了就...

很爱泡椒凤爪，奈何太辣嗓子不行，家里人也没有吃很辣，所以琢磨着做了酸辣味，这里的辣可有可无，比较适合全家分享～用料醋量多香菜个人喜好小米椒各人喜好姜可以适量多些生抽少量酱油少量糖少量陈醋少量柠檬一个彩椒半个大蒜四...

一道超级开胃的凉拌菜式，哈哈我超级喜欢啊！酸酸的超级开胃～☺️☺️☺️简单容易味道很OK滴用料鸡爪2斤（看情况我家比较多人）陈醋2大勺喜欢酸一点的话就放多一点姜两片酱油2中勺糖2勺香菜喜欢多少就放多少老抽小半勺用来上色可有...

燥热的夏天来一道凉菜用料鸡爪10醋适量香菜适量姜4片糖少量料酒适量小米椒适量大蒜适量香油少量腌制凤爪的做法在清水中放入姜片和料酒，沸腾后放入鸡爪，煮6-8分钟。加入酱油醋蒜头辣椒香菜香油白糖，试一试味道。煮好的鸡...

用料鸡爪18只糟卤1袋泡椒少许雪碧1听柠檬🍋1颗陈醋200ml香菜2根大蒜2瓣米醋1勺小米椒可有可无网红醋泡凤爪的做法鸡爪洗净，一个鸡爪剁成三块，热水煮熟，根据自己口味，试探鸡爪软硬，喜欢软的多煮一会准备一个干净的盆，放满冷...

用料猪肉凤爪花椒粗盐料酒姜葱腌肉蒸凤爪的做法猪肉，花椒、粗盐把粗盐和花椒炒熟，凉后再腌肉凤爪剪去脚尖洗净滚水焯过洗净猪肉洗净、焯过再洗净，切小块。(只有用了一小块肉)凤爪排好肉排好放上面，加些料酒、姜葱。(因曝...

柠檬清新的味道非常开胃，适合下酒和孕妇食用。喜欢泡椒的亲还可以将小米辣换成泡椒哦。用料柠檬2个鸡爪8只蒜头末4小粒麻油2勺小米椒1个香菜4根生抽1.5勺青瓜1根味精少许柠檬腌凤爪的做法所有材料备齐。凤爪先榨去一遍...

用料主材：鸡爪10个泡鸡爪调料：凉白开提前准备一碗镇江香醋50ml白醋100ml葱姜蒜适量香菜可不放生抽适量老抽适量，调色用盐2勺糖3大勺小米椒，线椒适量，可不放糖醋泡凤爪的做法泡鸡爪调料中所有材料备好，倒入凉白开搅拌好鸡爪...

用料煮鸡爪鸡爪（超肥那种）20只生姜4片料酒1勺调味白糖2勺生抽4勺陈醋4勺蚝油1勺柠檬1个薄荷叶2条大蒜头6-8瓣小米辣少许网红超简单零失败#醋泡凤爪/无骨凤爪的做法鸡爪洗净，去掉脚趾；冷水锅内下鸡爪，水没过鸡爪，放入姜片，料...

非常简单的一道家常菜下酒很棒用料鸡爪10只姜2片料酒2勺蒜子2瓣生抽25克醋5克原汁原味软糯的白煮凤爪鸡爪比什么醋泡凤爪，泡脚凤爪，柠檬凤爪好吃多了的做法鸡爪用清水泡半小时去除指尖放入高压锅加清水与鸡爪平行即可加...

用料鸡爪500克陈醋70克酱油150克料酒20克盐10克香菜2根柠檬半个小米椒若干个蒜10瓣老抽8克酸辣鸡爪·陈醋凤爪的做法买回来的鸡爪清洗干净，冷水下锅加入姜片料酒煮沸，灼水是为了能去除血水，加入姜片料酒是为了去腥。煮至...

买洗切配煎炒蒸煮间我们慢慢赋予食物灵魂所以做法再简单的食物都有属于自己的灵魂醋泡凤爪的做法很简单但每一种配料每一个步骤都是不可或缺的存在而后成就一种灵魂美食用料鸡爪8个（约500g）蒜6瓣小米椒2个香菜2根柠檬半...

偶然的一次机会在姑姑家吃到当归味的泡椒凤爪，当归的味道让凤爪的口感变的更有特色；在家自己尝试了这道菜的做法，冷藏或者常温浸泡都可，口感醇香温和，酱香酸辣！用料鸡爪500g老姜1个当归10g花椒适量八角5个姜片8-10片蒜瓣30-...

这道美食缘起于一个烘焙好友，把他记录下来，分享给热爱美食的朋友。用料鲜鸡爪500克醋一碗生抽一碗水半碗盐一勺8-10克冰糖一块40克左右小米辣半瓶辅助材料葱、姜、花椒、料酒，干净的瓶，凉白开一大盆，冰块适量醋溜凤爪的做...

自从吃过这道醋爪以后，从不吃醋的我竟然也会爱上这种酸甜、清新的味道。做法简单，小伙伴们试试吧。用料凤爪1000g黄酒2小碗味极鲜酱油2小碗水2小碗米醋250g葱适量姜适量桂皮适量冰糖适量红干椒适量醋凤爪的做法将鸡爪剪...

实在是太爱嚼凤爪，外面买又太贵，因此自己学会了如何做，日复一日地联系，我的鸡爪终于成功了！用料凤爪2磅生姜一份红辣椒自选香菜一簇生抽3大勺醋5大勺盐适量白糖适量香油一小勺腌酸辣凤爪的做法切好红辣椒和香菜备用把鸡之...

炎炎夏日，食欲不振，似乎对油腻腻、热气腾腾的菜失去了兴趣，总想吃一些开胃爽口的东西。偶然一次在饭店吃到冷盘凤爪，酸甜的滋味，QQ的口感让我难忘。回家后经过几次试验终于做出了满意的味道。写出来与大家分享。真的会不知...