简单排骨土豆盖浇饭美味好吃的做法大全，简单排骨土豆盖浇饭做法图解

每天带着两个孩子，不想将就饮食，所以每餐都很用心在做，就当留个纪念

用料  

简单排骨土豆盖浇饭的做法  

1. 冰糖和冷油一起下锅炒，炒至糖色

2. 炒糖色后加入焯过水的排骨，煸炒至两面金黄即可

3. 多炒一会

4. 加入没过的水，酱油，耗油，盐分别按图的量给

5. 准备开始焖

6. 盖上盖子焖煮25分钟左右，这里用中小火

7. 焖煮后加胡萝卜土豆继续焖煮10分钟，这里用小火

8. 加入青椒后大火两分钟，收汁即可

9. 翻炒均匀

10. 盛一碗饭，加上黑芝麻，浇上土豆排骨，一碗美味的盖浇饭就做好了😄

小贴士

主要是炒糖色，小火炒，不要炒黑了，黑了就会发苦，不好吃，颜色也不会好看