土豆盖浇饭（简单版~）美味好吃的做法大全，土豆盖浇饭（简单版~）做法图解 厨艺录 盖浇饭 2.24W 大中小设置文字大小 简单，好吃，棒棒哒 用料 米饭（最好是隔夜饭） 适量 肉丁（熟的生的都可以） 适量 一个中等土豆，切小丁 适量 一根胡萝卜，切小丁 适量 水或鸡汤肉汤啥的 适量 葱花，要切的细碎 适量 油 适量 面包糠（可加可不加） 适量 盐、糖、酱油 适量 最好用平底锅~ 土豆盖浇饭（简单版~）的做法 把土豆啊，胡萝卜啊 ，肉啊切成小丁。最好用葱的白色部位，并切的细碎，放米饭里的用绿色部位因为好看。 先开中火，把锅烧热加油（花生油就不错），加肉加葱（肉食熟的和葱花一起加就行，生的话等到肉发白了，再加葱花），然后加土豆胡萝卜的小丁。翻炒几下，加水或鸡汤肉汤之类的，盖上锅盖，等到土豆黏软了，就可以出锅（中途需要加水一类的防止糊锅~） 再把锅里加上一点油，加葱花，加米饭，加水或鸡汤肉汤之类的，可劲翻，等到米饭热了比较湿润了，就出锅啦（可以加一些面包糠） 上面的泡椒鸡爪是我随便放的，妈妈做的，好吃~。对了，它之所以那么平，是我用盖子压了一下。 TAG标签：土豆 土豆盖浇饭简单版 盖浇饭 #
