简单易学的牛肉时蔬蛋炒饭美食做法
用料
牛肉粒 | 50克 |
鸡蛋 | 2个 |
油 | 20克 |
胡萝卜粒 | 半根 |
盐 | 5克 |
牛肉时蔬蛋炒饭的做法
1、主锅内倒入20克油,3分钟/Varoma/速度1
2、2两只鸡蛋液打散,插入胡蝶棒,设定3分半/Varoma//速度 小勺 反转 ,蛋液分三次倒入洞孔,每次间隔约1分钟;
3、取出蝴蝶棒,再设定1分钟/Varoma/ /速度 小勺 反转
4、到这一步,鸡蛋就炒好了;
5、倒出炒好的鸡蛋,锅内重新倒20克油,放入洗净的牛肉粒(不限部位),4分钟/Varoma/ /速度 ;小勺 反转
6、倒入胡萝卜丁,或其他家里现成的蔬菜,3分钟/Varoma/ /速度 小勺 反转,再倒入隔夜米饭(必须是冷的),盐一小勺,30秒/Varoma/ /速度 小勺 反转
7、想要粒粒分明的,混合均匀即可,时间太长米饭容易烂;
8、直接装盘给娃吃,自个儿那份撒点辣椒面~