额外小技巧酱油炒饭青葱鸡蛋酱油炒饭葱香炒饭美味好吃的做法大全,额外小技巧酱油炒饭青葱鸡蛋酱油炒饭葱香炒饭做法图解 厨艺录 炒饭 2.38W 大中小设置文字大小 用料 米饭 1碗 鸡蛋 4个 酱油 2勺 小葱 3根 额外小技巧酱油炒饭青葱鸡蛋酱油炒饭葱香炒饭的做法 葱绿葱白分开切碎。鸡蛋打散,捞出一个鸡蛋黄加入米饭中。 热锅热油,油热到冒烟,一边搅拌油,一边倒入鸡蛋液,炸至鸡蛋变色后捞出沥油。 米饭与蛋黄搅拌均匀,鸡蛋控出来的油加入锅中,放入葱白,略微炒一下,放进米饭,用铲子压匀。 加酱油,盐,黑胡椒或者白胡椒粉,加入葱绿部分。如果米饭太干,加水或者米酒。 盛盘,撒上鸡蛋酥。 TAG标签:额外 炒饭 酱油 青葱 葱香 #