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(生酮)奶油奶酪鸡蛋饼美味好吃的做法大全,(生酮)奶油奶酪鸡蛋饼做法图解

(生酮)奶油奶酪鸡蛋饼的做法步骤图

无粉快手生酮主食,熟鸡蛋还可以这样用!
(菜谱来自:Keto Restaurant Favourites-By Maria Emmerich)

用料  

奶油奶酪 100克
鸡蛋(生) 2个
鸡蛋(熟) 2个
一撮
葱花 一小把
小磨芝麻油 2大勺
椰子油(煎饼用) 1大勺
代糖(可选) 1大勺
搭配蘸酱
白醋,米醋,或其他醋 2大勺
代糖(随喜,可不加) 2大勺
椰子酱油(或者一般酱油) 1勺
姜末葱末 随喜

(生酮)奶油奶酪鸡蛋饼的做法  

  1. 生鸡蛋,熟鸡蛋,奶油奶酪,小葱,芝麻油,盐一起放入料理机打至顺滑(要有甜味的可以加一勺代糖,我不加了)

  2. 小火加热不粘锅,加入椰子油,油热后舀1/4杯面糊到锅里,煎至棕黄(约2分钟)。翻面再煎个2分钟。一张摊好后再摊第二张

  3. 制作蘸酱:酱油,醋,盐,糖,姜,葱混合

小贴士

做好的煎饼吃不完可以密封冷藏保存4天,吃前再用涂油的平底锅加热5分钟。
方子可以做8张饼,一人份是2张

每份(2张)营养配比:
脂肪 20 克
蛋白质 9克
碳水 3克
纤维 0.2克
卡路里 236kcal

优秀的生酮餐

TAG标签:奶酪 鸡蛋 奶油 生酮 #