「向往的生活同款」copy黄小厨葱油饼美味好吃的做法大全,「向往的生活同款」copy黄小厨葱油饼做法图解
用料
面粉 | 适量 |
水 | 适量 |
小葱 | 3棵 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
电饼铛 | 1个 |
【向往的生活同款】copy黄小厨葱油饼的做法
用50℃左右温开水和面,再加入少许凉水,这样和出来的面软硬适中。
切小葱,放盐拌匀,可以多放点盐。这是馅料,不多放点吃起来没味道。
切适当的面团,擀成0.5cm厚度的面皮(不要擀成饺子皮那么薄,厚度自己掌握)
面皮上放盐,抹匀
到一点油,抹匀
撒上小葱
卷成长条
把长条往里卷成圆饼
用擀面杖把圆饼擀成又大又圆的饼
电饼铛倒油,抹匀
把葱油面饼放上去,盖上盖子,烤好后电饼铛自己会响的,烤完一面再烤一面,看到两面都焦黄酥脆就可以了。
完成!
切个三角,好吃又好看
成品图
真的很酥脆哦
小贴士
🌟面条卷好几圈成饼,再擀,是为了烤出来的葱油饼有好几层酥皮。