今天给美妈们分享的这饼,胜在简单营养、有颜又美味。而且,宝宝可以直接抓着吃,不至于把桌子地板弄得太脏,节省了妈妈们不少精力。外焦里嫩的土豆饼裹着甘甜奶香的银鳕鱼,再加上胡萝卜与黑芝麻的点缀,宝宝一定喜欢!
我把给肉迪做的食谱都整理到我的个人公众号【BigTummy宝宝辅食】了,感兴趣的宝妈可以关注~里面还有我不定期更新的育儿和带娃出游干货。
用料
Bigtummy银鳕鱼 | 30g |
土豆 | 100g |
胡萝卜 | 50g |
柠檬 | 1个 |
银鳕鱼胡萝卜土豆饼的做法
食材
Bigtummy银鳕鱼只需2-3分钟可解冻好。
胡萝卜洗净,切粒备用。
柠檬切片,将解冻好的银鳕鱼腌制去腥。
将土豆去皮后,和胡萝卜粒蒸熟备用。
将腌制好的银鳕鱼去皮,剪成粒状后加入搅拌机打成细腻泥状。
将蒸熟的土豆、胡萝卜加入银鳕鱼泥中,继续搅拌至泥状。
将烤盘垫上油纸(同时烤箱提前预热),把银鳕鱼泥捏成小饼的形状。
将做好的饼干放入180℃的烤箱中烘烤15分钟即可出锅。