风味炒饼美味好吃的做法大全,风味炒饼做法图解 如何做风味炒饼最美味
消灭家里落单的蔬菜,用来炒饼再合适不过啦!好吃不油腻,快来试试~
用料
烧饼 | 2个 |
娃娃菜 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
牛肉 | 200克 |
大葱 | 1棵 |
小米椒 | 3个 |
盐 | 5克 |
清油 | 一大勺 |
生抽 | 1勺 |
海鲜酱 | 1勺 |
番茄酱 | 1勺 |
孜然粉 | 半勺 |
味精 | 少许 |
风味炒饼的做法
烧饼切块备用
娃娃菜切丝,洋葱切丝,切几段葱段,备用
再切点葱丝出锅时备用
小米辣椒切小块,出锅前备用
炒的时候没来得及拍照,见谅哈。先把油烧热放入葱段翻炒,再放入准备好的牛肉条(火腿肠片,腌好的肉片都行)不放也可以,下锅小火翻炒,半熟时加入洋葱娃娃菜,继续翻炒,加入备好的盐,放入切好的烧饼,把番茄酱、海鲜酱、生抽加入继续翻炒,在放入孜然粉,关火放入味精和小米辣、葱丝翻炒下即可出锅!
小贴士
跟大家说明一下,我做的炒饼里放的肉是家里剩的牛柳,放了少许盐,糖,生抽,黑胡椒粉辣椒粉食用碱粉和清油拌匀腌制的,大家不想放或者没有也可以不放,也可以用其他自家腌制肉或者火腿肠代替!此款炒饼口味鲜香,饼不干口感好,适合大家消灭家里的剩菜~所放蔬菜不限,剩什么喜欢吃什么都可以放,期待大家的作品噢~可以留言交流