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节气的精选大全
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简单易学的节气食谱惊蛰蛋美食做法
05-23
惊蛰日快到了,不知您的家乡可有什么惊蛰日的专门吃食?我小的时候,每年惊蛰日的早晨,母亲会做“惊蛰鸡蛋茶”给我们吃,小时候的吃食不像现在这般丰富,惊蛰日鸡蛋茶里,高温炸煊的鸡蛋泛着诱人的焦黄,大火翻炒的葡萄干变得像吹起...
腐竹白果鲫鱼汤,适合寒露节气喝的汤易做又好吃的窍门
10-08
大家好,我是阿李,今天咱们来煲腐竹白果鲫鱼汤。这个汤,据说能预防老年痴呆!不过,味道的确不错,我家里讨厌鱼腥味的女儿,居然也能干掉两碗。而且,可以汤、渣同食,既能吃又能喝。用料腐竹60克鲫鱼1条(450克)白果20克红枣3颗小葱(切...
美食日记|中国24节气之「雨水」春雨·时令菜美味好吃的做法大全,美食日记|中国24节气之「雨水」春雨·时令菜做法图解
02-06
犹记得冬奥会开幕式上24秒,二十四张节气图美不胜收。“好雨知时节,当春乃发生。随风潜入夜,润物细无声”。霎时灵感一现,即刻而行,沉浸式感受「雨水」时节景物的微妙变化,触动时令菜品的新鲜味蕾。东风吹散梅梢雪,一夜挽回天...
节气食方:仲夏 樱桃酒美味好吃的做法大全,节气食方:仲夏 樱桃酒做法图解
02-11
樱桃是仲夏时节的养心之果。中医认为樱桃可以补心气,养心血。而国外的营养学者索性把它叫做心脏的阿司匹林。用料樱桃1-2斤白酒或黄酒5斤冰糖适量(可不放)节气食方:仲夏樱桃酒的做法樱桃或车厘子用盐水洗干净,沥干,用厨房纸...
「节气雨水」茯苓扁豆粥美味好吃的做法大全,「节气雨水」茯苓扁豆粥做法图解
10-12
用料茯苓10克红枣炒白扁豆10克小米100克姜1片红枣3颗【节气雨水】茯苓扁豆粥的做法如图如图...
简单易学的节日节气餐桌美食做法
10-13
三餐四季。24节气蕴涵着劳动人民的智慧,愿餐食也随节气而动。节日气氛中,饮食是必不可少的一部分。愿琐碎日常中都有我们对生活热爱。用料仪式感若干节日节气餐桌的做法2021-立春,吃春饼,咬春。配菜有炒合菜,尖椒牛肚,辣鸭...
24节气和果子——白露柿子美味好吃的做法大全,24节气和果子——白露柿子做法图解
10-25
24节气和果子——白露柿子用料橘色练切皮30g白豆沙20g绿色练切皮5g24节气和果子——白露柿子的做法取30克橘色练切皮,20克内馅,包馅搓圆。压出一个小平面用圆棒向内推压出4瓣调整形状茶绞巾浸湿拧干后,覆盖在上面用推棒...
蛋黄鸡翅 | 廿四节气之立夏易做又好吃的窍门
04-23
立夏胸挂蛋,孩子不疰夏。吃了这只#咸蛋黄鸡翅#,你就是不疰夏的人了~用料鸡翅8只咸蛋黄6个黄油1小块生粉100克面粉30克食用油30克葱、姜、蒜适量盐、糖、料酒适量蛋黄鸡翅|廿四节气之立夏的做法立夏胸挂蛋,孩子不疰夏。用...
枸杞田七鸡锅 | 春分节气食堂美味好吃的做法大全,枸杞田七鸡锅 | 春分节气食堂做法图解
06-06
轻轻一扎,就能涌出一汪油水的“小胖鸡”,肉已炖至软烂,汤已浓郁微黄,闻上去淡淡的草药清香…煮上一小把手擀面,一口肉,一口菜,几根面,一勺汤,数不尽的滋润与满足。春分时节,自然界阴阳之气各半,春分后的几日,阳气越加充足,阳光明媚...
节气美食减肥版 | 大暑酝酿幸福,醪糟水波蛋,减肥下午茶优选美味好吃的做法大全,节气美食减肥版 | 大暑酝酿幸福,醪糟水波蛋,减肥下午茶优选做法图解
08-25
大暑,天气热到了极点。只想待在空调房,喝一碗冰镇绿豆汤,吃一串冰葡萄。酷暑,除了绿豆汤、酸甜冰爽的葡萄和红透的西瓜,印象最深的就是妈妈做的醪糟。她爱做,也爱吃,看着她吃的很甜的样子,真会觉得很好吃。每次妈妈都会诱惑我...
节气蔬食~雨水~春雨沙拉(无油)美味好吃的做法大全,节气蔬食~雨水~春雨沙拉(无油)做法图解
02-07
三毛用筷子夹起一根粉丝,一本正经地胡说道,“这是雨,是春天下的第一场雨,一根一根冻在高山上,是山里人背到山下卖的,平时并不容易买到。”用料干粉丝100克胡萝卜🥕半根莴笋半根(15厘米长)绿豆芽120克小米椒3个老陈醋2小勺(10ml...
简单易学的食帖的节气食桌美食做法
02-05
来自《食帖》的节气食桌用料蔬菜各种肉类各种谷物各种食帖的节气食桌的做法打算用一年打卡【立秋】【处暑】...
节气食养|春分 春意豆福美味好吃的做法大全,节气食养|春分 春意豆福做法图解
03-10
新蚕豆的香,没有任何杂染的味道,梓萱将蚕豆与腰果搭配,打成果泥与豆腐一同煎食,几种香气混合在一起,回味浓郁。春天是生发的季节,菜肴中含有丰富的氨基酸,利于身体的生长与代谢,春的给养,正需这粒蚕豆的青翠通透。用料油豆腐10...
24节气霜降——四物枸杞子汤(补血活血,滋补肝肾,养肝明目)美味好吃的做法大全,24节气霜降——四物枸杞子汤(补血活血,滋补肝肾,养肝明目)做法图解
07-30
霜降是秋天最后一个节气,此时天气转冷,暑气消退。由于气候干燥,容易出现呼吸道疾病,汤水宜生津润躁。此方分量4-6人用料熟地50克当归25克白芍25克川芎15克枸杞子50克乌鸡🐔1只(或者猪🐷瘦肉500克)(也可不放)24节气霜降—...
简单易学的雨水节气的黄鱼冻美食做法
08-30
黄鱼冻与米饭的幸福相遇。用料黄鱼500克草鱼鳞200克葱姜料酒适量盐适量蒸鱼豉油适量雨水节气的黄鱼冻的做法1步熬鱼鳞冻。取草鱼鳞,洗净,加入葱、姜、料酒;用两倍的水,小火熬制半小时,漏勺沥出鱼鳞,滤去杂质,纯取汤汁,备用;第2...
立夏节气——核桃壳煮鸡蛋美味好吃的做法大全,立夏节气——核桃壳煮鸡蛋做法图解
12-24
允斌老师的食疗方,人体春生夏长,秋收冬藏。立夏日起,每人每天吃1个到3个,可以连吃一到两周。功效:补气、健脾、固肾。到了夏天热的时候,不容易被暑热伤身。用料核桃壳(带核桃分心木)6个鸡蛋6只酱油(日晒老抽)6勺盐适量立夏节气...
节气食养|惊蛰 春鲜福袋美味好吃的做法大全,节气食养|惊蛰 春鲜福袋做法图解
10-19
来一场舌尖上的春味之旅萌萌小袋收纳五福鲜蔬元气之味让肠胃沐浴春光用料胡萝卜、芹菜各30克豆腐200克芽菜50克豆皮5张菠菜适量酱油、盐、果蔬粉适量节气食养|惊蛰春鲜福袋的做法准备食材。胡萝卜、芹菜切丁,豆腐碾成泥...
味好美小雪节气餐桌~温暖部队锅美味好吃的做法大全,味好美小雪节气餐桌~温暖部队锅做法图解
09-01
温暖一个冬季~用料芝士1片面130克蟹棒喜好而定午餐肉同上金针菇同上洋葱同上香肠同上豆腐同上胡萝卜同上肉丸同上油麦菜同上味好美部队锅风味锅物料理适量鸡蛋1个味好美小雪节气餐桌~温暖部队锅的做法热锅凉油,放入洋葱...
小暑节气美食—虾爆鳝面易做又好吃的窍门
05-17
有句老话:小暑的黄鳝赛人参。不但可以给宝宝补充水分、补充优质蛋白,还能把空调房间积累的寒气逼出来。用料黄鳝一条虾适量大蒜适量洋葱适量面条一小把小暑节气美食—虾爆鳝面的做法将蒜拍碎,剁成蒜泥将酱油、白糖、粗、...
节气食养 | 大寒 豆香拂金羹美味好吃的做法大全,节气食养 | 大寒 豆香拂金羹做法图解
09-28
大寒的季节,最盼望初晴的时刻,阳光照进来,想做些更温暖的事。把心中的感受,通过食物表达出来,金色的南瓜,暖身的汤羹,和厨房里慢慢炖煮的炉火,灿烂中的一丝甜美,如阳光般,轻轻拂过味蕾.用料南瓜50克小米60克豆腐适量姜,枸杞子适...
「节气养生-立春」 春饼卷合菜美味好吃的做法大全,「节气养生-立春」 春饼卷合菜做法图解
12-09
春三月,此为发陈~春季多吃辛味食物,利于升发阳气,有疏肝理气的功效~炒合菜:韭菜绿豆芽鸡蛋扁豆炒丝:扁豆肉丝春季拌菜:萝卜萝卜缨黄瓜配菜:香菜小葱黄瓜丝用料绿豆芽韭菜扁豆萝卜萝卜缨香菜黄瓜小葱鸡蛋饼【节气养生-立春】...
「立春」葱油豆腐 | 食帖的节气食桌美味好吃的做法大全,「立春」葱油豆腐 | 食帖的节气食桌做法图解
05-04
张婷婷|text张婷婷|photocourtesy料理人|Jackie本食谱收录于《食帖的节气食桌》购书链接:亚马逊→京东→当当→◆版权限定,谢绝转载。将豆腐煎至金黄,撒一把嫩葱,淋上酱油和热油,“刺啦”出香,简单易上手,本是无味的豆腐,在葱...
大寒节气美食——竹荪鸡汤美味好吃的做法大全,大寒节气美食——竹荪鸡汤做法图解
12-01
大寒,是二十四节气中的最后一个节气,也是冬季的第6个节气。同小寒一样,大寒也是表示天气寒冷程度的节气,也是最寒冷的时期到来。大寒一过,新一年的节气就又轮回来了,正所谓冬去春来。竹荪营养超丰富,口感鲜美又脆爽,甚至成为...
蜜渍萝卜丝(立冬节气菜谱)美味好吃的做法大全,蜜渍萝卜丝(立冬节气菜谱)做法图解
08-22
冬季干燥,容易引起肺部不适,尤其大雾天气多,空气中含有大量粉尘颗粒,导致肺部不适者增多,因此立冬可以吃萝卜润肺养肺。青萝卜具有健脾防痰,生津止渴等功效。另外,青萝卜所含热量较少,纤维素较多,可促进胃肠蠕动,常吃青萝卜可降...
「节气养生—立夏」核桃壳煮鸡蛋 补气健脾固肾美味好吃的做法大全,「节气养生—立夏」核桃壳煮鸡蛋 补气健脾固肾做法图解
04-22
一年一度的立夏节气盼了很久,综来临期待着这一天,给孩子们煮上一锅核桃壳鸡蛋补肾,又防疰夏期待着这一天,开始姜枣茶的养生祛湿气像是一个重要节日,生活中的仪式感呀,让日子变得有所期待,让节气不再是一个简单的数字。真好有...
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