水酸菜的精选大全

电视里面看的，备忘用料钙菜老菜叶白萝卜甘蓝白米汤熬粥的米汤高度白酒一碗白醋一碗水酸菜的做法钙菜洗净，焯水，不要焯熟米汤加热用大盆放好切好的萝卜甘蓝等，焯好的钙菜放里面，倒入白酒、白醋，放入红糖有助发酵，加入烧开的米...

东北水饺的代表作，来东北的一定要吃一顿酸菜馅水饺。用料猪肉500克酸菜1000克葱花40克料酒1勺盐10克姜3片香油1勺十三香2勺酱油2勺鸡精1.5勺植物油3勺面粉1000克酸菜馅水饺的做法第一步：把肉和葱剁碎。第二步：把酸菜剁碎...

一天就可以吃的开胃菜用料包菜500酸水1500嫩大蒜一只紫苏一小把酸水包菜的做法紫苏,大蒜提前两天放进酸水里^O^（加入冰糖酸水味道正正的）包菜洗好切块，沥干包菜加入酸水坛一天就可以吃啦小贴士1.紫苏大蒜要提前两天放（并...

在我爸那学的，辅材不够，可加金针菇，藕片，土豆片等，很有层次感。只怪锅太小，不够发挥用料顺水椒麻调料1包淀粉内置1包花椒一把粒姜片5片蒜若干瓣葱适量顺水酸菜鱼的做法主要佐料腌制几分钟这是自己增加的调料加油爆炒一遍加...

既有酸菜鱼的酸爽，又有水煮鱼的麻、辣鲜、香！用料草鱼1条郫县豆瓣酱1勺鸡蛋白1个酸菜适量黄酒3勺蒜6瓣姜6片干辣椒6个香菜、香葱各1根大葱适量淀粉3-4勺麻椒1把胡椒粉适量花椒粉适量盐适量酸菜水煮鱼的做法葱、姜、蒜切...

永顺的酸菜素有盛名，吉首最出名的王婆酸辣最早就是从永顺的街边摊起家的。永顺的青菜酸也叫水酸菜，超级好吃😋据《永顺县志》记载，此菜曾为清王朝贡品，故又称“贡菜”。贺龙元帅在大革命曾驻军永顺，最喜此物，赞誉“味美可口...

今儿咱们来做水瓶酸菜，做法简单，还不用泡菜坛子，几个瓶子就能轻松搞定，酸菜味道酸爽可口，不管是用来做火锅，还是用于炒菜吃，味道都非常棒。喜欢吃酸菜的朋友就跟着我一起来学习一下吧。用料白菜2颗盐适量排骨3斤料酒1勺生抽1...

文章来源于网络用料水1000克盐40克泡酸菜水的做法泡菜水的选择，井水、纯净水、矿泉水不要烧开直接用。自来水烧开晾凉（看当地水质，水质好的话最好也不要烧开）。装坛：把水倒进坛子里按比例加盐，盐水比例（【16度以下6%就是一斤...

最简单美味的一道菜用料盐4勺水若干青菜6颗开水泡酸菜的做法洗干净青菜，沥干水分锅里烧开水，把青菜底先放入开水里烫几秒钟，再把叶子一起放入水里烫，变色了就捞出，不要太久，会不好吃烫好青菜后，水别倒了，放入4勺盐，煮至融化，关...

水碌菜炒牛肉，水碌菜大肠……最是下饭但常去市场买这个总是看运气，不知道味道可好，是否爽口，是否新鲜，还要担心制作过程是否干净卫生这个方子是开餐厅的嫂子教我妈妈的，今天做好，第二天就可以吃，简单易做，又很快都有的吃，你就可...

超喜欢的水煮鱼，五一假期可以在家做做。有如果有辣椒和葱可以撒点在上面更加美美哒！用料酸菜50克麻椒2克草鱼1条辣椒2克盐2勺姜2块淀粉1勺菜（按自己喜好添加）适当水煮酸菜鱼的做法这是我准备的小食材：鱼🐟、酸菜.海带.土豆...

一道家常菜，半只鸡，用心，就能做好菜用料新鲜鸡肉半只酸菜紫色椰包菜泡制生姜切片青葱干辣椒花生油生抽黄酒整胡椒酸菜口水鸡的做法将鸡肉处理干净切块待用，将干辣椒切段，青葱切段，生姜切片，紫色椰包菜从泡菜坛中取出洗净切段...

在我们老家湖南，将用沸水烫过的青菜，放入米醋，浸泡过夜，做成的菜叫dǎn菜、水酸菜、潦菜。水酸菜肉沫，用水酸菜、辣椒、大蒜、生姜、肉沫炒之，非常下饭。当地人还喜欢用排骨来烧，又叫潦菜排骨，还有用小竹笋肉沫来烧，谓之酸菜小...

感冒了一周，食之无味；咳嗽不见好，吃啥都不香；翻出冰箱里的酸菜，想起上次煮的东北乱炖，酸汤特别开胃，嘴里直泛酸~那今天就换个花样，做道东北名菜～酸菜饺子吧用料酸菜350克*3袋五花肉2斤鸡蛋2个大葱1根胡椒粉2克酸菜水饺的做法酸...

一到冬天，口味就不自觉的重了起来，作为一个生活在广东的湖南吃货，想吃到地道的湖南菜，从原料到制作到烹饪都得亲自动手，在这里为大家介绍一款既简单又美味的湖南水酸菜，喜欢的朋友都来试试吧！用料大白菜白醋腌水酸菜的做法买...

姥姥家的刘老太水饺用料酸菜300克盐根据口味放克生抽1勺葱一根油100克猪肉馅一斤花椒一小把八角1个白醋两勺酸菜肉水饺的做法炸料油葱姜花椒八角凉油放炸到葱变色酸菜切丝猪肉用五花香放料油盐葱末老抽一勺加一点白醋...

酸菜算是最不能舍弃的平民菜，而这种每年妈妈都会做的小菜下厨房竟然没有菜谱！今年学会了自制，真是美味不求人~用料芥菜两棵白醋约敬酒杯一小杯带盖大盆可用带盖小锅代替水烫酸菜的做法芥菜洗净晒干水气，天气好的话一天即...

用料白萝卜2/3个青萝卜1个白醋50ml盐1勺凉开水700ml密封罐酸菜(无老酸水版)的做法萝卜切条晾干水分，将盐醋倒进凉开水里，充分溶解，将晾干的萝卜，切适量的生姜，密封3-5天就可以吃啦，水稍变浑浊为正常现象，(第三天的时候萝卜稍...

用料主料:里脊肉配料:酸菜，红薯淀粉，葱，姜调料:盐，味精，料酒，胡椒粉，白糖酸菜水滑肉的做法1:里脊肉切片洗净，加葱姜片，料酒，盐，腌渍入味，抓红薯淀粉备用.2：酸菜切丝过水备用.3:炒香小料，酸菜略炒，加高汤炖透，调味，均匀下入肉片，煮熟出锅...

味道不赖，简单快手用料打算3瓣姜丝少许芹菜一小把酸菜一小搓水鳝1斤多点酸菜水鳝的做法锅热油，加入姜丝和大蒜瓣。微烧，加入水鳝，不要翻炒。再倒入一盖子老酒和一勺生抽或者老抽。撒入酸菜。加入水，刚没过鳝鱼，再加入一小勺...

每逢佳节我国各地都有吃传统美食的习俗，对于北方人来说，各类节日如果记不住到底应该吃什么的话，那么吃饺子基本就不会错！最受欢迎的几种饺子馅儿还当属三鲜馅儿、白菜猪肉馅儿、韭菜鸡蛋馅儿、猪肉大葱馅儿和我们今天的主...

买了酸菜魚调料，满足自己的同时尽量靠近正宗口感🌸🌸🌸用料草鱼半条酸菜魚调料半包芹菜少许香菜少许豆芽少许金针菇少许生菜（或娃娃菜）少许豆腐3/1块（可不放）姜、蒜、葱花少许红尖椒3个辣椒节少许花椒少许白胡椒粉少许豆瓣...

非常适合过年吃的一款饺子，寓意非常好，今年因为疫情，大家都在家吃年夜饭了吧，自己动手做起来哦做其他的饺子馅请参考：用料白面团：中筋面粉250克饮用水120克绿面团：沸水适量（烫菠菜用）食用碱/泡打粉2克（选放）菠菜2大把饮用水150克...

每周必吃菜，老公和弟弟都很喜欢吃，希望有人喜欢💖用料春菜或者芥菜一斤左右猪肉200g左右红椒适量蒜头适量盐适量鸡精少量炒水酸菜的做法一上来就是最重要的一步：泡酸菜。春菜或者芥菜（之前一直用的春菜，上次用了一次芥菜觉...

酸菜水饺东北常见前天带孩子出门玩吃的酸菜饺子一点味都没有还是自己包的香料又足用料简单易学味道又好还有我最爱的自制蘸料用料饺子皮面粉500克温水200克馅料酸菜500克肉500克大葱1根十三香1勺生抽4勺蚝油2勺盐1勺...