简单易学的肉段儿烧茄子美食做法
这是个东北硬菜啊，我来说一下我家的做法呗，过节待客上的去场面的一个菜啊，很简单不难。用料圆茄子一个里脊肉适量青红椒适量淀粉适量料酒花椒粉盐葱姜蒜白糖耗油生抽➕老抽醋鸡精可加可不加肉段儿烧茄子的做法里脊肉切成...
营养又下饭的杭椒鱼段儿美味好吃的做法大全，营养又下饭的杭椒鱼段儿做法图解
用料草鱼肉杭椒姜蒜酱油营养又下饭的杭椒鱼段儿的做法草鱼柳切段，锅烧热下油，入鱼段翻炒，加盐炒至变色盛出锅中加油，爆香姜蒜，下杭椒炒软，加少许盐锅中加油，放姜蒜和杭椒爆炒，炒软后加少许盐，倒入鱼肉一同翻炒，不用担心鱼肉炒碎...
简单易学的红枣莲子藕段儿粥美食做法
低脂补血养颜粥用料红枣3颗莲子8克大米若干红糖适量莲藕半截百合少量红枣莲子藕段儿粥的做法大米洗净入锅，莲藕红枣切小块，加红糖莲子百合入锅，做的是两人量，大米不要放太过，粥会变得很稠加入1000毫升纯净水，电饭锅煮粥键煮...
过年必备/炸肉段儿美味好吃的做法大全，过年必备/炸肉段儿做法图解
肉段儿…听着就香的让人流口水。北方的肉段和酥肉类似，可以搭配炒菜、做汤，堪称美味万金油，但最好吃的莫过酸甜可口的东北做法溜肉段，先炸好，毕竟，起了油锅才算过年啊…用料猪前腿肉1500克红薯淀粉700克花椒粉少许盐少许生...
溜双段儿美味好吃的做法大全，溜双段儿做法图解 如何做溜双段儿最美味
巴沙鱼肉质鲜美猪里脊肉干香美味用料巴沙鱼1条溜双段儿的做法盐胡椒粉小茴香粉腌肉和鱼备葱姜蒜马铃薯淀粉用水沏开方置半小时这一步很重要很重要重要！先炸鱼段再炸肉段由于肉质不同熟的程度也不同所以不能一锅炸糖鸡...
泡椒🌶蒜烧鳗鱼段儿美味好吃的做法大全，泡椒🌶蒜烧鳗鱼段儿做法图解
鳗鱼是个好东西呀！😜做好它，却不是个简单的事情，🤔仔细想想，也有五六年没做过这种鱼…😂对于吃，我居然可以等待如此之久……😝今天尝试一下把鳗鱼这样做！😝看来有吃货的潜质和天赋，就是好呀！😏可以把第一次做的菜，都被吃的不剩...
简单易学的鸡胸肉溜肉段儿美食做法
用料鸡胸肉2块青椒1个胡萝卜1根鸡蛋1个料酒小碗半碗糖2勺(吃饭的小勺子)盐适量蚝油1勺淀粉100克酱油半勺醋2勺黑胡椒粉适量生抽2勺蒜6瓣清水半碗鸡胸肉溜肉段儿的做法鸡胸肉切块，放入盐，料酒，黑胡椒。腌制半小时。2勺醋，...
溜肉段(肉段烧茄子)美味好吃的做法大全，溜肉段(肉段烧茄子)做法图解
东北硬菜，每个饭店的菜谱上都有，十年前我就记录在本子上，今天上传与大家分享，这次加了些茄子，主要看大家喜好，一起做单独做都好吃。用料内脊肉250g青椒1个长茄子2个蛋黄1个胡萝卜半根玉米淀粉适量盐适量白糖适量料酒适量蚝...
扩展阶段和完全阶段美味好吃的做法大全，扩展阶段和完全阶段做法图解
用料水克黄油克高筋面粉克酵母克糖克盐克鸡蛋个扩展阶段和完全阶段的做法一、出筋揉面的过程：面团逐渐形成有组织有韧性的面筋的过程。最初面粉和其他材料混合的时候是十分松散的状态，这时并没有形成面筋。随着面包机的...
地道的溜肉段怎么做,如何烹饪溜肉段才更好吃
外酥里嫩，咸香可口用料直接看那视频溜肉段的做法别切太大盐可以省略，生抽可以放的多些...
椒盐濑尿虾段──鱼儿厨房私房菜美味好吃的做法大全，椒盐濑尿虾段──鱼儿厨房私房菜做法图解
别骑啦，你们的濑尿虾已经上餐桌啦！椒盐的香包裹着濑尿虾的鲜，醇厚、鲜甜；鲜嫩的肉包裹着浓郁的籽，味道浓郁，香飘四溢；外表干燥酥脆、白里透红；剥开肉质饱满、膏丰脂滑；好一盘味道鲜美、回味万千的“椒盐濑尿虾段”。用料濑尿虾...
醋溜鱼段糖醋鱼段（草鱼）美味好吃的做法大全，醋溜鱼段糖醋鱼段（草鱼）做法图解
不会烧鱼，为了孩子均衡，苦练此技，成功的爷俩吃，失败的我默默吃用料鱼段（草鱼）1段糖适量醋适量黄酒适量盐适量葱四根姜片4片蒜2瓣油适量开水适量生抽适量老抽一丢丢（上色用，没有可不加）醋溜鱼段糖醋鱼段（草鱼）的做法鱼段洗干净，黄...
熘鱼段美味好吃的做法大全，熘鱼段做法图解 如何做熘鱼段最美味
用料楞蹦鱼5条胡萝卜半根蒜薹8根紫皮洋葱半个葱1根油1000毫升食盐3勺陈醋适量白糖适量淀粉适量生抽适量料酒适量十三香少许熘鱼段的做法把鱼去除内脏和鱼鳃切成2厘米的鱼段，用料酒1勺食盐腌制半小时。腌制好的鱼用淀粉...
肉段美味好吃的做法大全，肉段做法图解 如何做肉段最美味
一个人久不吃大肉啦，心血来潮做个肉段解馋用料猪外肌600克水泡土豆淀粉多半碗青椒、胡萝卜适量配色生抽2勺花椒粉半勺白糖2勺葱蒜末适量老抽1勺蚝油（代替味精）2勺干淀粉（勾芡）1勺肉段的做法肉切骰子块，放入花椒粉（五香粉）、生...
简单易学的儿童版溜肉段美食做法
为了孩子也能吃到嫩嫩的溜肉段，还不能吃辣。用料鸡胸肉200克鸡蛋1个胡萝卜30克淀粉30克酱油少许耗油少许食用油适量盐1小勺鸡粉1小勺十三香1小勺儿童版溜肉段的做法鸡肉切1㎝块鸡肉放在盆里，打入一个鸡蛋，顺时针搅拌【为...
蛋白溶豆(三段婴儿奶粉)美味好吃的做法大全，蛋白溶豆(三段婴儿奶粉)做法图解
溶豆已经做了有一段时间了，从刚开始的这个人厉害，那个人厉害，到现在有了自己的审美。再看其他人就……溶豆最重要最难的还是蛋白吧，不能打发过度，不能消泡用的是溶豆大家都不用的三段婴儿奶粉，因为女儿已经开始吃三段了，也不...
一片儿一段儿炸酱面(全素)美味好吃的做法大全，一片儿一段儿炸酱面(全素)做法图解
好吃又没啥技术含量新手可以做做看吃过的都说好~用料面条450g香菇6-8朵胡萝卜1根黄瓜1根辣椒2个小葱2根香菜10颗海天黄豆酱4~5勺东古黄豆酱油1勺十三香1~2g盐2~3g花生1碟一片儿一段儿炸酱面(全素)的做法净蔬菜大合照...
青椒肉段（溜肉段）美味好吃的做法大全，青椒肉段（溜肉段）做法图解
用料猪里脊500g青椒两个葱姜蒜老抽一勺生抽两勺香醋半勺鸡精适量糖半勺青椒肉段（溜肉段）的做法调出水淀粉猪里脊切骰子块放一点盐腌一下把切好的里脊放入水淀粉抓匀热油至八成炸好肉段青椒切块然后另取一个碗调汁把列表...
溜双段（鱼段&虾段）美味好吃的做法大全，溜双段（鱼段&虾段）做法图解
用料大虾1斤龙利鱼1条青椒1个胡萝卜1根淀粉适量面粉适量盐适量五香粉适量白醋适量料酒适量白糖适量葱花适量姜末适量蒜片适量鸡蛋1个酱油适量溜双段（鱼段&虾段）的做法备好葱花、蒜片、姜末。龙利鱼切块，大虾去皮一切...
「关于揉面那点事儿」扩展阶段和完全阶段区分美味好吃的做法大全，「关于揉面那点事儿」扩展阶段和完全阶段区分做法图解
综合很多个方子加上自己的心得吧，因为在做面包和中式点心的时候总是搞不清楚揉面应该揉到什么程度，每个方子的说法也不是很具体，挺乱的，今天有空就做个专门的帖子～图画的不好，大家见谅哈～哈哈哈哈哈哈哈哈🐔🐔🐔(这里的油皮...
简单易学的溜肉段 儿童版美食做法
宝贝在幼儿园吃的很喜欢，用料梅肉300克酱油1勺醋2勺料酒2勺淀粉2勺生粉1勺鸡蛋1个鸡精1勺白糖30克水淀粉1勺黄瓜半根胡萝卜少许溜肉段儿童版的做法1.清洗好肉，切等大肉丁，用料酒腌制15分钟2.肉上撒淀粉抓匀，淋上鸡蛋液，另...
酱汁中段（鱼中段）美味好吃的做法大全，酱汁中段（鱼中段）做法图解
用料草鱼条酱汁中段（鱼中段）的做法热锅冷油，煎熟鱼两面锅留底油，煸炒黄豆酱，再放入糖、酒、盐、味精、葱末、青鱼段，用文火焖烧10分钟，青鱼段出锅装盘。旺火收汁，淋上芝麻油，浇在青鱼段上，撒上姜末装盘即可。...
溜肉段 纯正东北味儿美味好吃的做法大全，溜肉段 纯正东北味儿做法图解
我的小伙伴生病了，他说他想吃肉肉，于是下班回家做了个溜肉段给他吃，小时候家隔壁就是饭店，爸妈没时间给我做饭就让我自己去饭店买菜吃，所以经常看人家做菜，记忆里学了很多菜，不过这还是第一次做肉段。用料里脊肉自己随意咸盐...
糖醋明太鱼段（溜鱼段）美味好吃的做法大全，糖醋明太鱼段（溜鱼段）做法图解
明太鱼绝对算是吉林特产了吧，从小吃明太鱼长大的，最经典的做法有三种：辣焖明太鱼（朝鲜族特色），红烧明太鱼，溜鱼段。听起来难，实际很简单，酸甜可口，明太鱼又没什么刺，绝对人人都喜欢❤️用料明太鱼（中等大小）2条白酒1勺姜2片蒜2瓣葱半...
东北肉段茄子（溜肉段）美味好吃的做法大全，东北肉段茄子（溜肉段）做法图解
用料猪肉克青椒个淀粉勺酱油勺盐克料酒勺糖克生抽勺水茄子东北肉段茄子（溜肉段）的做法东北土豆淀粉用水泡不用管水量放置一会会分层用的时候把水倒掉青椒切块葱姜蒜切好放碗里，碗里倒入酱油，盐，一丢丢糖提鲜，水，淀粉（炸肉的淀...