脆皮肉粿的精选大全

脆皮肉粿，又香又脆，在家做记忆里的美食。用料马蹄适量五花肉适量鸡蛋2个面粉60g五香粉一勺蚝油适量油豆皮适量脆皮肉粿的做法马蹄搅碎三肥七瘦的猪肉打碎加入马蹄一把葱白2个鸡蛋60g面粉适量盐1勺五香粉适量蚝油抓拌均...

脆皮羊肉是典型的新疆菜。配料中的“孜然”是维吾尔语，指的是“安息茴香”。羊肉肉质细嫩，易消化，蛋白质含量高，孜然具有理气开，配上蘑菇与辣椒味重香浓，更具异域风味儿。（扫描关注下方二维码烹小鲜为您把新鲜美味的食材送到...

2019年我们带妈妈去潮州时吃过的当地特色小吃。前一段在十荟团买了新鲜粿汁皮，准备自己动手煮一次用料粿汁皮1斤分3次/2人份磷虾适量鱼蛋4个蒜苗2根茴香适量盐，生抽，胡椒粉适量粿汁皮的做法磷虾和鱼蛋（切4瓣)炒熟，爆出香味...

上个作品是传统的做的法，工序复杂，见这么厨友喜欢，今天出个简单的做皮法，馅料可参照上个作品或者随个人喜好！用料粘米粉3碗水3碗红薯粉或木薯粉小半碗油适量简单菜粿皮的做法把两种粉混合把水烧开(100度)，倒进粉里，一边倒一...

用料五花肉500克粗盐适量葱几根姜几片花椒适量八角一个料酒2勺糖适量椒盐粉适量醋1勺脆皮猪肉的做法五花肉洗净冷水入锅，加入葱姜料酒、花椒、八角、料酒大火煮开转小火煮半小时熄火。浸泡一小时后捞出沥干。均匀抹上...

用料五花肉1斤料酒盐姜葱细盐烧烤粉/五香粉粗海盐白醋脆皮烧肉/脆皮五花肉的做法带皮五花肉，去毛，洗净，冷水下锅，放料酒姜片盐和葱段，煮开，捞去浮沫，继续煮十分钟左右，关火浸泡半小时擦干水分，如图切起来，不要切断皮撒点细盐和...

我终于试出了最佳菜粿皮，放凉也不硬，软糯有嚼劲。发在这记录一下，随缘～比例自行增加，配方可做八个大菜粿，每个皮重45左右。图片下次做的时候再拍封面随便选的用料糯米粉20克开水180克粘米粉100克木薯粉50克澄粉50克盐2克菜...

用料豆腐皮肉末番茄酱鸡蛋个糖克料酒勺鸡精勺生抽勺盐克番薯粉（或者生粉）脆皮包肉的做法准备肉末，面包糠，鸡蛋，番薯粉也可用（生粉）一张豆腐皮放水里浸泡一个盘子准备面包糠一个盘子准备番薯粉和鸡蛋液，这个盘子要加点水搅成糊...

粿条，广州人称为“粉”，是用米粉浆分层蒸熟晾凉之后，切条备用的小食半成品。粿条可炒也可煮成粿条汤，既熟而又不烂，带点韧性，汤水又甜美，很是爽口，因其方便适口，价钱便宜，青壮老少都喜欢吃，是三餐之外的一种最普及的小食。虾皮营...

一樣給自已看的食譜用料糯米粉320G在來米粉80G水260G糖40G沙拉油30ML基礎粿皮的做法全部材料拌勻，取1/10捏小塊煮熟到浮起後撈出，加入剩下的米團中揉至表面光滑，放十分鐘鬆弛即為基礎粿皮...

闺蜜回老家给我晒了一碗粿汁，忍得我也馋了用料米2杯.买煮饭锅会配的那种量杯。水适量。泡米用的水400g潮汕粿汁皮的做法米要提前一晚泡。一定要泡！这是泡好的米，2杯，称完是400克。加1:1的水加了400克的水。水是水龙头放的...

皮很脆，味很美。空口吃或蘸料都行。爱上空气炸锅，让你吃肉味美又健康！用料带皮五花肉500克盐一茶匙孜然粉适量空气炸锅，脆皮五花肉，皮脆肉嫩的做法带皮五花肉，肉价那么贵，当然挑不太肥的。冲洗下，沥干水或厨房纸吸干。猪皮在...

怎样做肉吃起来才不会腻呢？今天这道脆皮猪肉就很特别，从外形看你可能以为是港式烧肉，但其实它是一道西式料理。既有烧肉的脆度又有西式焗烤的风味。年菜这样做大气又美味。用料洋葱1个小瓜1个洋菇5朵番茄2个五花肉一块番...

外酥里嫩，香而不腻的脆皮烤五花肉，香到没朋友，蘸白糖，超赞！用料带皮五花肉1块料酒1勺姜片3-5片葱1根花椒10粒生抽2勺蚝油1勺辣椒粉适量胡椒粉适量盐适量粗盐白糖皮脆肉香❗️脆皮烤五花肉的做法准备好食材，五花肉选带皮的，不要...

这次只记录了粿皮，粿馅是婆婆做好送我的，粿馅的制作过程我没记录。用料粘米粉150克水300克油15克玉米淀粉15克馅料：笋，香菇，虾米，瘦肉，油，盐，切碎拌匀炒熟笋粿粿皮的做法300克水煮滚，放150克米粉在水面上，加盖小火焖10分钟，揭盖，用...

每年3-5月都要做的一款特色小吃那就是清明粿那么这个皮怎么制作呢？用料糯米粉660克粘米粉100克（两个粉可以用市场里直接配好的清明粿粉，760克）小苏打12克水1500克鼠曲草1斤新鲜（200克焯水）清明粿皮的做法锅里水烧开，加上10克...

一道美食一座城，去过一个城市最好的记忆就是学会这座城市的美食。用料五香粉或黑胡椒2勺五花肉750克盐15克白醋适量脆皮烤肉的做法选一块好五花后边可以划几刀皮上扎无数孔，我用牛排扎扎了五花肉一面抹匀椒盐，不用很多。...

用料酱油勺姜片五香粉勺葱根肉克醋粗盐辣椒粉脆皮肉的做法五花肉图上材料倒入锅焯水图为：五香粉、孜然、辣椒粉、糖、盐加耗油、酱油调个香到鼻锅放大的肉汁涂肉上，马杀鸡继续按摩腌制20分钟肉汁渗入周边包上锡纸，露出皮...

提起五花肉，很多人都会想到红烧或者东坡肉。但在岭南地区，脆皮才是五花肉最好的归宿。它最大的特点在于外面那层金黄起泡的脆皮，酥而不腻、脆而不硬，完全不比炸的差。在烤制的过程中，被逼出的油脂不仅可以锁住内部的水分，同...

因为突发奇想用料粘米粉100克淀粉50克水300克盐3克鱿鱼1只香菇10朵青菜半斤萝卜干100克普宁粿汁（粿汁皮）的做法粘米粉➕澄粉➕水搅拌均匀锅加热，刷上一点点油，不能多。看皮稍微变色就可以了撑开晾干以后，切成菱块，也可以手...

夏天比较爱吃凉拌的菜品，这道脆皮扣肉能让从来不吃扣肉的人吃上几块，真的很好吃，每一个吃过这道菜的朋友都说好吃，几乎每次都能吃光用料五花肉4斤生抽5勺盐适量冰梅酱1瓶柠檬酱1瓶生鸡皮果十个香菜适量醋3勺白糖2勺脆皮扣...

水果店买的柚子，吃掉果肉，皮不要丢，它也能吃。柚子皮大概也和榴莲一样，会吃的，大爱。不会吃的，嫌它怪味。而我偏偏独爱～(⑉°з°)-♡用料一个柚子皮、白糖、糯米粉、鸡蛋柚子皮煎粿的做法削掉硬皮，粉白色部分切片。烧一壶开...

老公看到视频忍不住想试做，从头到尾都是他做的，多图制作用料五花肉600克酱油3勺葱3根盐适量姜7片五香粉3勺脆皮肉的做法选取肥瘦适合的五花肉，我选的这块肥了放上八角香叶葱姜冷水开煮10分钟左右捞出外皮上用叉子叉出许...

从Ebony那学来的烤制方法，回回做都是零失败，真是口齿留香，回味无穷超级酥脆的脆皮五花肉，为了舌尖上的味蕊值得试一试🥰用料五花肉一块料酒1勺/15克生抽1勺/15克老抽1勺/15克胡椒粉小半勺/5克姜3片盐适量橄榄油适量皮酥脆...

哈哈哈，此时吃烤肉。Hahahaha,havebarbecueinthisperiodoftime.用料带皮五花肉700克生姜3片京葱1段料酒2勺花椒粉4克黑胡椒粉4克白醋1勺盐40克脆皮烤肉的做法1、将肉放入锅中加水没入，加生姜，葱，料酒煮大火煮15分钟，捞出切...