麦豆焖酸菜的精选大全

用料酸菜、麦豆、猪肉克油、姜盐生抽麦豆焖酸菜的做法猪肉切片，酸菜切小，麦豆洗好沥干水分……2、下油，爆姜，放肉，再放酸菜麦豆，翻炒一会，加入适量水，放生抽盐。盖盖子焖15分钟，起锅撒点胡椒粉！...

儿子最喜欢的下饭菜之一用料姜丝适量葱段适量蒜头适量芹菜段适量花甲500g酸菜适量九层塔适量酸菜焖花甲的做法准备食材油锅加热，先将蒜头爆香放酸菜翻炒一下将花甲平铺上面，加点水，盖上锅盖焖等花甲一开口就放配料翻炒花...

用料鱼1条生抽3勺姜5片蒜8瓣糖渍酸豆1勺柠檬汁2勺糖1勺酸豆焖鱼的做法剥皮鱼洗净切块，热锅凉油下姜片煸香，下鱼块、拍扁的蒜瓣，中小火煎香。转小火，放糖渍酸豆。糖渍酸豆算三亚特产吧，云南也产酸豆，猫哆哩的酸角糕就是酸豆...

用料酸菜克五花肉克花椒粒姜片料酒勺老抽勺生抽勺葱胡椒粉十三香白糖草格酸菜焖肉的做法五花肉，冷水下锅，加葱，姜，料酒，花椒，八角，草格？（不知道学名咋说），大火烧开，然后转中小火煮二十分钟捞起来先调好料，老抽，生抽，加入白糖，胡椒粉，十...

用料鹅肉4分之1只姜6片生抽3勺蒜4瓣蚝油3勺酸梅2颗糖适量酸梅香菜土豆焖鹅肉的做法姜蒜煸干鹅肉煸干没血水后加入酸梅蚝油酱油加2碗水没过鹅肉，大火烧至开水后转中小火焖煮约20分钟没水后加土豆加土豆后再加2碗水后，适...

非常下饭的一道菜～用料酸菜半颗鸭半只酸笋或冬笋100克葱姜蒜适量八角干辣椒1-2个柱侯酱两勺勺腐乳两块耗油少许酸菜焖鸭的做法鸭焯水加少许料酒去掉血水腥味平底锅加少许油大火煎鸭块，记住一点油就可以了，鸭会出油，大火才...

用料麦豆（豌豆），排骨姜片，蒜头，生粉，生抽，蚝油，白糖，鸡精，料酒，盐麦豆焖排骨的做法麦豆先焯水煮一下排骨提前腌制入味，洗干净沥干水份，加盐，生粉，料酒，蚝油，白糖腌制。热锅下油爆香蒜头，倒入排骨翻炒金黄色。把煮了一会的麦豆捞起倒入和...

用料鳊鱼1条姜15片油适量料酒1勺盐适量生抽2勺白糖半勺酸菜1碟蒜头5粒自制蒜蓉辣椒酱2勺（小米辣）辣椒3个胡椒粉适量香菜5根蚝油1勺柱侯酱1勺酸菜焖鳊鱼的做法酸菜切好备用小米辣3个剁碎备用我用的大约是2.6斤的鳊鱼，鱼洗...

用料姜少许蒜头1个酱油适量耗油一茶勺盐适量牛腩一斤酸菜半斤酸菜焖牛腩的做法牛腩洗净，之后放入热水中过水。取出切块酸菜洗净后，放锅里炒干水，油盐什么都不要放。炒干水后装起烧红锅放油，姜，去蒜头爆炒牛腩加入酱油，盐，耗...

地方菜里营养含量最多的就是对故乡的思念.比它更浓郁的那必须是妈妈的味道😄用料酸菜450克老抽1勺料酒1勺酱油1勺盐克土豆🥔个人爱好定面两人量（3块的😄）番茄酱或西红柿葱姜蒜适量酸菜焖面的做法葱姜蒜土豆塔😄.无肉不...

用料袋装酸菜克盐克豆腐块葱适量姜丝适量蒜片适量蚝油或酱油适量水适量酸菜焖豆腐的做法先把豆腐切块沥干水分锅里放油和盐，把豆腐一块块放进去煎，煎到两面金黄即可，盛出备用酸菜洗干净，切成小段，锅里放油，把葱姜蒜放进去爆...

这道菜汤鲜味美，看似粗糙，却很好吃。用料酸菜克豆腐块盐克五香粉酸菜焖豆腐（无油菜）的做法豆腐用刀压碎，压成粗糙的雪花状。酸菜（量和豆腐一样多）放入锅里，加入水，加入盐，五香粉，搅拌均匀，煮开，乘热把豆腐碎都放上去，继续煮，等汤汁快...

用料笋500克油盐酸菜200克酸菜焖笋的做法把笋剥壳切除老根清洗干净的笋切成2厘米左右的片，喜欢吃厚的也可以切厚点。酸菜也清洗切好备用，喜欢什么形状随心切🤔把切好的笋和酸菜放到锅里，加上油和盐。油多放点，盐可以焖好...

忽然就想吃了，其实大鱼头的肉还是很多的，鱼头有丰富的蛋白质，氨基酸，维生素和微量元素，对补五脏健脑益智都很有好处。酸菜属于低热量低脂肪低碳水食物，所以酸菜鱼头就是营养佳品。用料鱼头半个酸菜适量葱适量姜适量盐少许生...

用料鸡半只老抽1勺姜2片蒜头1个酸菜250克青椒1个小米辣2个白沙糖适量酸菜焖鸡的做法把蒜头，酸菜，青椒，小米辣，鸡肉切好备用放油把蒜头爆香爆香后放入鸡块和姜片一同翻炒一下炒到鸡皮有点黄，放蚝油生抽，老抽翻炒调味道加入酸...

用料鹅4分之一只蒜适量姜适量酱油1勺蚝油1勺料酒2勺酸菜200克柱侯酱1勺盐适量白糖1勺酸菜焖鹅的做法酸菜、鹅肉切好备用，酸菜水抓干，烧红锅，倒入酸菜翻炒（不用放油），炒至干水，加入少许盐和白糖，再翻炒一下，装起备用烧红锅，加油（...

用料五花肉油生抽老抽盐春笋酸菜料酒糖酸菜焖春笋的做法备好原料，五花肉洗净切块，春笋过水焯春笋拍扁后切段，底部太大可以对半切开原料装进碗里，五花肉准备下锅炸出油。五花肉加酱油、醋炒匀，放入笋多炒几分钟，再拿出酸菜，根...

用料姜5片酸菜40-50克根据喜好可调整盐少许沙鱼200克红辣椒1粒葱少许五花肉约6片酸菜焖沙鱼的做法爆炸五花肉，出油后加入姜稍炒几下加入酸菜1-2分钟，炒香就可以不用久，酸菜不炒也可以哦😊加入沙鱼片加入开水和红辣椒焖3-...

用料麦豆，鸡，瑶柱，香菇，红葱头，米蚝油，生抽，生粉，胡椒粉，盐，鸡精，白糖麦豆焖鸡饭的做法麦豆夹，把壳去掉把豆洗干净。准备材料：把鸡斬件，用生抽，蚝油，生粉，胡椒粉，鸡精，白糖腌制入味。红葱头剁碎。干香菇提前浸泡。麦豆和米一起按下煮饭按...

一入秋天，总想吃点酸辣的用料鱼500克酸菜150克蒜10瓣姜5片盐适量生抽1勺麻辣火锅料1/5包酸菜焖鱼的做法皖鱼500克，去内膜洗净切1.5指宽，洗净酸菜清洗切片，准备大蒜和姜片适量油，鱼煎至两面金黄加火锅料，姜片，大蒜，煎一下加酸...

新鲜或者罐头的Sauerkraut，通常我们能买到的一般是圆白菜做的酸菜。用料德国酸菜Sauerkraut500g培根30g洋葱1个胡萝卜1个橄榄油适量黑胡椒粒适量鼠尾草适量新鲜香叶适量西芹菜丁适量欧芹适量高汤50ml～100ml烤箱焖酸菜的...

感觉鳐鱼的菜谱都被我承包啦~因为爸妈都爱吃所以会继续更新下去哒！这个做法也是超级好吃哒！注意注意，如果你买的鳐鱼肉里面有鱼肝的话，鱼肝就不要下去翻炒了，容易糊糊，等加水后鱼肝再下锅我。用料鳐鱼(魔鬼鱼/蝙蝠鱼)250g酸...

用料藜麦、燕麦鱼汤（或肉汤）蘑菇西兰花藜麦焖菜的做法适量藜麦和燕麦，加入刚做的豆豉酥鱼的汤或现有的高汤。藜麦：水=1:2的比例；豆豉酱香酥鱼的做法：蘑菇蔬菜洗净，蘑菇手撕细丝铺在锅内，西兰花放在上面；大火沸腾后，转中火焖煮12...

我们先说说这道菜的两样主要材料：酸菜和鸭。说到酸菜，东北的小伙伴可能以为是东北的大白菜酸菜，那就错了！做这道菜用的酸菜是南方用大芥菜腌的酸菜，超市有卖袋装的酸菜，一袋就几块钱，一袋足矣。至于说土鸭，市场上卖的鸭一般是...

很送饭的一道菜，也没有鱼腥味用料海鳝1条姜片香芹红椒冰糖克酸菜焖鳝鱼的做法1、海鳝切条，这样鱼骨就会顺着纹路一条条很容易挑出来，千万不要切块。我挑的这种鱼是带刺的。2、用酱油，花生油、胡椒粉腌半小时。3、其他配料...