好吃的红烧鱼的精选大全

用料鱼3条糖少许葱1/3根姜三片切丝生抽1勺老抽1勺蚝油1勺盐适量蒜6-8瓣切片或拍碎料酒1勺酱油2勺豆瓣酱看个人喜好可以不放香菜2根切段花椒10-12粒左右好吃😋的红烧鱼的做法葱姜切丝蒜切片或拍碎分两次用香菜切段备用...

用料鱼段3块干辣椒3个姜4片蒜4瓣大葱4/1根生抽1勺老抽2勺味精少许糖少许料酒1勺红烧鱼身的做法姜蒜葱切好油锅爆香后，把鱼放进锅中，加黄酒放酱油，放水，加大葱煮加糖，加辣椒，煮一会，收汁后加味精起锅...

买了一条野生鳗鱼！给娃补补！超级鲜美，就是价格有点贵……😄用料鳗鱼1条香菇7朵大蒜5瓣生抽3勺老抽1勺糖5勺淀粉1.5勺清水半碗蚝油1勺葱1根黄酒30克姜2片盐5克鲜嫩红烧鳗鱼，红烧香菇鳗鱼，红烧蒜香鳗鱼，红烧野生鳗鱼的做法准...

买了一条星州红鱼，刺少肉嫩，由于是冷冻的，所以不能清蒸只能做红烧了。用料星州红鱼1条老姜1块蒜籽6瓣葱1根料酒1勺老抽2勺生抽1勺蚝油1勺胡椒粉2克鸡精少许白糖1勺小米椒8个泡椒2个红烧红鱼的做法红鱼解冻洗净，打花刀，放入...

用料鲶鱼1条葱根姜片料酒勺盐克酱油勺糖克干辣椒个蒜瓣花椒粒老抽勺大蒜瓣郫县豆瓣酱勺红烧鲶鱼的做法给盐跟料酒腌制10分钟鱼两面煎熟捞起，姜蒜豆瓣酱干辣椒花椒爆香，下煎好的鱼，加生抽酱油上色，加水，下冰糖4颗，十三香一勺...

用料料酒…酱油…盐鱼料酒…酱油…醋…盐…糖…葱…姜…蒜…香菜红烧鱼…的做法先放盐…酱油…料酒…腌制20分钟…擦干…油炸…下新的葱姜…蒜…辣椒…八角…爆香…酱油…料酒酱油糖…醋…加鱼…加凉水…大火…收滋…...

用料红线鱼1条小黄姜10片香菜适量蒜5瓣料酒半勺生抽3勺红尖椒5个红烧红线鱼的做法划几道口子，两面煎一下，鱼不易烂掉佐料炒香，家里正好有点鸡油渣渣加了一点。加入料酒，生抽，水位到鱼身三分之二处，小火慢炜，时不时用勺子浇汁...

我出生在海边，做海鲜给亲人吃我最喜欢的事情，吃啦一夏天的辣螃蟹忘记上传啦😄！用料鱼1010条左右，看大小啦葱半根蒜一头姜适量生抽看你口味香菜3根盐少量红烧红头鱼的做法红头鱼处理鱼一定要选择新鲜的，肉质紧致，把鱼洗干净，...

我小时候没吃过红烧鱼，我家乡因为海产丰富，一般海鲜的的吃法就是清蒸或煮汤，再不然直接煎香了加点酱油和黑醋吃。红烧的做法是我出国后才跟着网友们一起学做的，我很喜欢，所以现在时不时都会做一次。用料鲈鱼或任何你喜欢的...

作为一条优质海鱼红杉鱼肉质细嫩，鲜味满满完全经得起蒸、煎、焖、煮的各种考验属于乱做乱好吃的典型用料红杉鱼3条油适量葱2根（切段）酱油适量冬菜适量（只需一点）红烧红杉鱼的做法买回来的红杉鱼处理后，洗净，锅内下少许油将红...

简单懒人版红烧鱼，好吃到爆～用料鲤鱼一条葱一颗姜适量蒜适量酱油适量盐适量糖适量醋适量料酒适量干辣椒适量红烧鱼鲤鱼的做法鱼洗净，用厨房纸巾擦干水份（这样不容易有腥味）。鱼太大，我切成了3块，每块上面切花刀，容易入味。放...

用料鲻鱼（切块）1条生姜3片大蒜3瓣洋葱20克料酒10克生抽10克老抽3克盐1克色拉油20克红烧鲻鱼的做法先把鱼块和除色拉油以外的所有调味料放在一个大碗里腌制15分钟主锅内插入蝴蝶棒，倒入色拉油并把鱼碗里的葱姜蒜倒入主锅...

婆婆的红烧碟鱼，老公总是闹着让我做妈妈的味道。用料鱼葱姜蒜醋料酒盐糖豉油耗油面酱红烧碟鱼的做法把碟鱼切成段儿，控干水分待用裹面粉下锅小火炸鱼，表面金黄即可加入若干葱姜蒜，在锅里翻炒爆香依次放入醋～料酒～耗油～豉油～美...

用料鲩鱼1条蒜瓣2瓣生姜1块芹菜1根小米椒2根美人椒2根鸡精,味精,盐.2勺糖,海鲜粉,白胡椒粉.1勺老抽,蚝油2勺菜油0.5勺（锅勺）啤酒1瓶水3勺（锅勺）红烧鲩鱼的做法鲩鱼改刀切块蒜姜切末,芹菜切段.辣椒切圈.热锅加菜油,下鱼块...

我们家东北人非常喜欢的一道菜用料带鱼2条葱几段姜几片蒜几瓣八角1个酱油3勺料酒1勺生抽1勺糖1勺盐适量醋1勺红烧红带鱼的做法把带鱼洗干净用料酒，姜腌10分钟带鱼擦干水，裹上淀粉热油放锅里煎煎至两面金黄即可煎好的鱼...

用料墨鱼4只老抽少量料酒适量生抽适量糖少量姜2片茴香1片桂皮1小片八角1个大葱1小段红烧墨鱼的做法墨鱼去内脏洗净，用水抄一下，撇清浮沫。锅里放点油，放大葱、姜爆香后倒入墨鱼炒一会出香味。加入茴香、桂皮、八角、适量...

红衫鱼应该是广州福建一带常见的一种鱼，江浙一带没怎么见过。红衫鱼肉质厚，刺少，据说蛋白质含量很高。如果是新鲜的，我想它的肉质应该很鲜嫩。希望有一天能有口福品尝到新鲜的红衫鱼，来印证我的想法。😄用料红衫鱼1条姜3片...

用料红鲳鱼1条葱段若干姜片若干蒜瓣若干白酒5勺醋5勺生抽5勺白糖20克猪油20克红烧红鲳鱼的做法收拾干净，杠费劲咧！亏了老公帮忙！😄锅烧冒烟，加花生油少许，一定加上一勺猪油！鱼两面煎，加白酒，烹醋，放生抽。加葱段，蒜瓣，姜片，出香。...

用料桂花鱼1条蒜头，生姜适量料酒，生抽适量盐少量红烧鱼？的做法买回来的鱼，清洗干净，用料酒和盐腌一下把腌好的鱼用厨房纸擦干，锅中热油放姜蒜，下鱼两面煎定型放入适量料酒，生抽，加水煮，鱼熟后放少量盐有葱花的撒葱花，没有也可不...

用料鱼1条葱1根盐5克蒜5瓣姜5片醋1勺老抽1勺生抽1勺料酒1勺红烧鱼的做法鱼洗干净两面油煎两面都煎姜蒜炒香放入点辣椒加入水和鱼放入老抽，生抽，十三香，蚝油，料酒煮大火收汁出锅。...

简单但是特别美味的一道菜！用料鱼一条葱适量姜三片老抽适量干辣椒四个生抽适量盐适量糖适量蒜适量西红柿一个西红柿汁适量红烧鱼！的做法鲤鱼洗净背上用刀划三条口，平时也买武昌鱼做。西红柿和葱切好备用。姜，蒜，辣椒切好备...

用料鱼姜片葱根盐克料酒勺花椒胡椒粉（黑胡椒白胡椒都可以）面粉肉末蒜番茄老抽生抽糖盐红烧鲈鱼/红烧鱼的做法清洗鱼：买回来的鱼（摊主已处理过）再清洗一遍，洗去血污腌制：在鱼的两面斜45度划几刀，便于入味。在鱼表面和内部撒上...

用料鲤鱼一条1800克左右豆瓣酱.适量生姜，葱花大蒜.鸡精，味精各白醋，生抽，老抽，蚝油，适白糖盐油料酒量红烧鱼.的做法鱼的初步处理干净，改刀成形备用1.锅入油烧辣，放入鱼炸至两面金黄色备用，2.锅入少许油，放入姜，蒜爆香，再放入豆瓣...

用料红尾鱼6条生抽3勺料酒3勺醋3勺蒜3瓣姜3片盐适量干辣椒3个红烧红尾鱼的做法鱼处理好，加入料酒和盐腌制半小时锅里加入食用油，多放点，放鱼煎炸煎至两面金黄锅里放新油，加入切好的姜、蒜、干辣椒爆香，加入水加入生抽、料...

用料鱼籽500克姜（切粒）6片蒜（切大粒）6瓣盐3/4汤匙老抽1汤匙料酒5汤匙红辣椒（切丝）1个干辣椒（切粒）8个小葱（切段）6根八角（掰开）1整个花椒1/2汤匙糖1/3汤匙红烧鱼籽的做法处理鱼籽：1、剪去墨膜，留下膜附着的筋不要剪断。2、将整块鱼籽...