醋泡凤爪的精选大全

醋泡凤爪，酸爽微辣越嚼越香，能增进食欲，夏天最受欢迎的一道冷菜！在开工之前，将一小盆凉开水或纯净水冷冻成冰水，煮好的鸡爪在冰水中遇冷一刺激，鸡爪嚼起口感更脆，如果没有现成的冰块，其实冻冰水很方便。用料鸡爪500克八角2个、...

冰冰凉凉，酸辣可口，非常适合夏日吃的一款凉菜！用料陈醋150ml白醋100ml料酒150ml盐15克姜适量小米椒适量柠檬1个蒜适量糖40克麻油3勺生抽150ml鸡爪12只香菜适量🍋醋泡凤爪的做法用凉水煮风爪，放入几片生姜、适量大葱，适量料...

炎炎夏日，来一道酸辣冰爽的醋泡凤爪再合适不过了~用料鸡爪300g和鲜东北大米原酿醋适量姜片3片小米椒3-4个酱油2勺葱姜蒜适量白糖1勺香菜3-4根香油2勺醋泡凤爪，美味营养双丰收！的做法小米辣切丁。大蒜切末。生姜切丝。香...

越是天气热，越想吃酸味的东西，今天突然就非常想吃鸡爪，酸酸甜甜有嚼头用料鸡爪500g大蒜5瓣姜片酱油小辣椒白糖盐米醋醋泡凤爪的做法鸡爪洗净，除去爪尖，再切成对半锅里加水，放入姜片，料酒，盐，鸡爪，烧至鸡爪熟透准备一盘凉开，把煮...

买洗切配煎炒蒸煮间我们慢慢赋予食物灵魂所以做法再简单的食物都有属于自己的灵魂醋泡凤爪的做法很简单但每一种配料每一个步骤都是不可或缺的存在而后成就一种灵魂美食用料鸡爪8个（约500g）蒜6瓣小米椒2个香菜2根柠檬半...

自己在家动手做凉菜卫生放心😍用料鸡爪半斤酱油50ml陈醋50ml白糖1汤勺盐1小勺蒜头6瓣姜适量葱白1根香菜适量芝麻油适量辣椒适量陈醋泡凤爪——开胃菜的做法凤爪洗净，备用【ps.最好购买市场上新鲜的凤爪】凤爪放入水中...

自从吃过这道醋爪以后，从不吃醋的我竟然也会爱上这种酸甜、清新的味道。做法简单，小伙伴们试试吧。用料凤爪1000g黄酒2小碗味极鲜酱油2小碗水2小碗米醋250g葱适量姜适量桂皮适量冰糖适量红干椒适量醋凤爪的做法将鸡爪剪...

偶然的一次机会在姑姑家吃到当归味的泡椒凤爪，当归的味道让凤爪的口感变的更有特色；在家自己尝试了这道菜的做法，冷藏或者常温浸泡都可，口感醇香温和，酱香酸辣！用料鸡爪500g老姜1个当归10g花椒适量八角5个姜片8-10片蒜瓣30-...

非常简单的一道家常菜下酒很棒用料鸡爪10只姜2片料酒2勺蒜子2瓣生抽25克醋5克原汁原味软糯的白煮凤爪鸡爪比什么醋泡凤爪，泡脚凤爪，柠檬凤爪好吃多了的做法鸡爪用清水泡半小时去除指尖放入高压锅加清水与鸡爪平行即可加...

用料鸡爪20只泡椒40个花椒40粒姜6片白醋200ml八角2个小米椒20个料酒1大勺盐3小勺柠檬1个陈醋250ml香叶3片柠檬叶2片生抽1大勺鸡精1勺清水（泡椒水）适量三奈2块草果2个白糖1勺泡椒凤爪的做法鸡脚破开清洗干净，泡下血水。准...

这道美食缘起于一个烘焙好友，把他记录下来，分享给热爱美食的朋友。用料鲜鸡爪500克醋一碗生抽一碗水半碗盐一勺8-10克冰糖一块40克左右小米辣半瓶辅助材料葱、姜、花椒、料酒，干净的瓶，凉白开一大盆，冰块适量醋溜凤爪的做...

用料主材：鸡爪10个泡鸡爪调料：凉白开提前准备一碗镇江香醋50ml白醋100ml葱姜蒜适量香菜可不放生抽适量老抽适量，调色用盐2勺糖3大勺小米椒，线椒适量，可不放糖醋泡凤爪的做法泡鸡爪调料中所有材料备好，倒入凉白开搅拌好鸡爪...

用料煮鸡爪鸡爪（超肥那种）20只生姜4片料酒1勺调味白糖2勺生抽4勺陈醋4勺蚝油1勺柠檬1个薄荷叶2条大蒜头6-8瓣小米辣少许网红超简单零失败#醋泡凤爪/无骨凤爪的做法鸡爪洗净，去掉脚趾；冷水锅内下鸡爪，水没过鸡爪，放入姜片，料...

炎炎夏日，食欲不振，似乎对油腻腻、热气腾腾的菜失去了兴趣，总想吃一些开胃爽口的东西。偶然一次在饭店吃到冷盘凤爪，酸甜的滋味，QQ的口感让我难忘。回家后经过几次试验终于做出了满意的味道。写出来与大家分享。真的会不知...

用料鸡爪10只柠檬1个泡椒少许姜丝少许糖50克米醋200毫升盐25克小米辣少许泡椒凤爪柠檬糖醋凤爪的做法鸡爪去指甲，切段，加入料酒焯水10分钟，然后倒入凉白开中过凉，有冰水更好，这样的鸡爪不会黏糊糊的，更加Q弹。调醋汁：25克盐，5...

我爱吃凤爪啊哈哈哈作业是这个就买回来做了用料鸡爪10只泡椒15个小米椒4个白醋适量八角1个盐2勺料酒适量葱姜适量香叶2片柠檬半个桂皮一块泡椒凤爪（泡脚凤爪）的做法准备好所需要的材料。小米椒四个对半切鸡爪10个去指甲...

很爱泡椒凤爪，奈何太辣嗓子不行，家里人也没有吃很辣，所以琢磨着做了酸辣味，这里的辣可有可无，比较适合全家分享～用料醋量多香菜个人喜好小米椒各人喜好姜可以适量多些生抽少量酱油少量糖少量陈醋少量柠檬一个彩椒半个大蒜四...

本来极少吃鸡，最近闹非洲猪瘟，买了1斤据老板说是土鸡的鸡爪，以前总是做母亲传授的泡椒凤爪，因家里有鲜柠檬，改做柠檬泡凤爪用料鸡爪1斤，花椒，八角，桂皮，香叶，小米辣，米醋，白糖，姜，蒜，鲜柠檬只柠檬泡凤爪及泡椒凤爪的做法2瓶纯净水放...

用料鸡爪20只醋适量糖适量姜适量清水适量生抽适量料酒适量大蒜2瓣柠檬半个糖醋凤爪的做法腌制材料切好备用鸡爪洗净，放锅里加料酒姜片煮开，煮约5分钟。然后取出放入事先准备好的冷开水里去除胶质生抽➕冷开水➕醋➕糖调...

用料鸡爪一斤生抽120克冰糖125克左右八角两个桂皮一小块香叶1片小米辣＋汤汁120克左右白醋210克左右新鲜柠檬片半个泡凤爪的做法鸡爪洗净净水器水泡半小时后，用剪刀剪去指甲，放入汤锅加入姜片和蒜子，料酒两勺煮开6到8分钟，...

前二年我没上班了，有一段时间接邻居们订陈醋泡凤爪的订单，很受欢迎，现在整理出来给大家参考。我的微信号：18820152591一起做美食。用料鸡爪2斤陈醋1饭碗生抽1饭碗纯净水半饭碗罗汉果1个冰糖1汤匙大蒜1头辣椒2根生姜1小块...

喜欢吃凤爪的，怎么可以错过这个陈醋凤爪？用料鸡爪10只水适量姜适量生抽1勺蒜1个冰糖半片陈醋1瓶小米椒3条泡椒3条冰块适量陈醋凤爪的做法1.把凤爪洗干净，剁成2半。2.冷水煮凤爪，水开再煮5分钟的样子，用筷子能戳进去，熟了就...

全家都喜欢吃醋泡凤爪，之前经常在某宝买成品，后来觉得不如自己做着靠谱，自己琢磨研究了配方，最终做出了自己满意的暗黑系味道，真的真的很好吃，得到全家一致好评✌️用料鸡爪500g尖椒1个小米辣10几个葱若干姜2片料酒1小勺八角2...

老醋凤爪是道很经典的美食，个人虽喜那种酸酸辣辣的味道，但是作为典型的浙江人来说，更喜欢红醋的口感，于是乎，开启了自己动手腌凤爪的模式！用料红醋150g酱油150g（美味鲜酱油）糖3勺（按个人口味）鸡爪1斤葱若干美人椒2只（红色绿色各...

太好吃了~爽脆Q弹，酸酸辣辣，还有柠檬清香，鸡爪胶原蛋白特别多，醋泡鸡爪作为零食，非常受欢迎，这次用了口感很醇厚，酸香而微甜的镇江的恒顺香醋，味道特别好。每次泡一盒，很快就吃完了。镇江的恒顺香醋始于1840年，老牌，精选江南的糯...