红曲蔓越莓乳酪包的精选大全

酸酸甜甜，新年好颜值。用料面团高粉250g红曲粉5g白砂糖45g盐2g酵母3g水160黄油20g蔓越莓干50g奶酪馅奶油奶酪100g糖粉20g红曲蔓越莓乳酪包的做法将除黄油和蔓越莓干以外的面团材料放在一起，揉至扩展阶段。分次加入黄油，...

奶酪、梅子，还有墨西哥酱，不好吃来找我😜浓郁的奶香加上梅子果味酸甜，值得长撸😋参照了油管Sherry的方子，额外加了蔓越莓，多了层酸甜风味，特别好吃，与大家分享。用料面团：面粉250克糖25克盐3.5克速溶酵母3.5克奶粉8克鸡蛋33克...

方子来自阿姿妹——。烫种换成了全麦粉。蔓越莓干可换葡萄干。用料烫种全麦面包粉35g开水50g酵母1g面团高筋面粉200g水100g全蛋液20g砂糖25g黄油20g干酵母3g盐1g蔓越莓干（切碎）30g馅料奶油奶酪80g砂糖20g记录。蔓越莓乳...

吃点核桃补补脑用料核桃40g高筋面粉280g蔓越莓30g盐2g黄油45g酵母4g细砂糖60g牛奶220ml鸡蛋1个乳酪175g蔓越莓核桃乳酪欧包的做法1⃣️将全部的牛奶、高筋面粉、盐、鸡蛋和20g细砂糖混合均匀（先放液体，再放固体）埋入酵母粉...

几天前去Costco的时候败回一大袋子蔓越莓干，想着是要做一些点心的。麻麻忽然说想吃巧克力豆曲奇，还要软的那种。既然麻麻提要求了，土豆一定得满足才行啊（角色反了吧喂喂(─.─|||）~网上溜达一圈愣是没找到满意的方子。这个...

用料中种面团高筋面粉175克牛奶115克酵母2克主面团高筋面粉75克全蛋液30克淡奶油50克白砂糖35克盐3克酵母1克黄油20克蔓越莓适量乳酪馅奶油奶酪100克奶粉10克牛奶10克白砂糖10克网红蔓越莓乳酪软欧的做法将中种面团中...

好久没做贝果啦，又有点想念贝果外韧内软的口感。秋天到了，就特别想喝红酒，什么面团里都想加点~酒渍蔓越莓的甜，奶油奶酪的酸，加上一点红酒轻柔的莫兰迪粉色，无论味觉还是视觉都是享受呀😘用料酒渍蔓越莓蔓越莓30克红酒50克...

本方可以做六个图上大小的包包用料高筋粉450g低筋粉50g水340g盐5g白砂糖40g酵母6g黄油40g酒渍蔓越莓60g红茶粉8g奶油奶酪100g糖粉10g红茶蔓越莓乳酪软欧的做法首先准备酒渍蔓越莓，蔓越莓干切碎一点加入适量的白朗姆酒...

一切为了stayhome，staysafe🦾用料高筋粉125克全麦粉125克乌龙茶包1包冲茶用水105克淡奶油5克汤种20克高粉/100g水加热至粘稠后冷藏brownsugar20克食盐3克酵母3克蔓越莓（泡水后沥干）一把卡夫奶油奶酪spread（pecanandhoney）...

一份可做4个，每个约80~90g用料高筋面粉115g黑麦粉60g可可粉（可不放）5g蜂蜜20g水110g盐3g干酵母5g无盐黄油10g奶油奶酪60g蔓越莓干适量蔓越莓乳酪黑麦面包的做法一半的粉类加入水、蜂蜜、干酵母，搅拌至均匀并出现气泡后，加...

用料高筋面粉400克糖10克盐3克牛奶250克酵母3克馅儿蔓越莓干切碎一把奶油奶酪150克糖粉20克奶粉20克蔓越莓奶酪包的做法面团揉光发至两倍大排气称重，均分成10个面团一个75克，整形包馅儿筛粉盖保鲜膜隔水发酵上下火185，15...

配置和工艺流程出自韩宇（张猛）老师2017年中国技能大赛-第十八届全国焙烤职业技能竞赛“安琪酵母杯”面包技术比赛金奖人社部授予“全国技术能手”荣誉称号。用料蔓越莓乳酪配方传统T651000gT170黑麦200g杂粮谷物装饰颗...

儿子喜欢吃面包，就做了这个超级柔软的乳酪蔓越莓面包！用料1高筋面粉350克1耐高糖酵母5克1牛奶140克1全蛋液80克2高筋面粉150克2淡奶油110克2糖70克奶酪馅奶油奶酪200克蔓越莓适量糖60克中种乳酪蔓越莓面包的做法先将1号...

夏天最适合我自己的欧包菜谱今天室内温度30度用料王后吐司粉380g全麦粉120g盐5g酵母6g冰水320g红曲粉5g奶油奶酪250g水20g糖粉25g无油无糖红曲蔓越莓奶酪欧包的做法冻冰水冻厨师机面缸奶油奶酪拿出冰箱室温软化冰水微...

蔓越莓奶酪软欧——面包店里常见的洋气面包，吃起来酸酸甜甜，乳酪味足。用100%全麦面粉来做，原汁原味的麦香，非常健康。我们自己在家做，可以尽量模拟烤软欧时打蒸汽，实在不行就直接烤。。。应该也是可以的哦！用料面团全麦面粉...

用料低筋面粉175克糖粉（不是细砂糖）70克黄油120克鸡蛋1个奶油奶酪（没有可以不加）29g乳酪蔓越莓曲奇的做法糖粉中加入黄油、奶油奶酪，用刮刀压拌混合均匀用电动搅拌器低速搅打，试混合均匀分2次加入全蛋液，每一次加入都必须将...

绿色抹茶，夏日里的一抹清新！这款面包我用的中种法，组织绵密柔软，口感非常好！用料材料A:高粉188g白砂糖5g酵母3g牛奶120g材料B高粉80g酵母1g盐3g鸡蛋20g牛奶20g白砂糖30g黄油26g抹茶粉6g材料C白砂糖20g蔓越莓20g奶油奶酪200...

昨天被同期烘焙班姐姐的做的乳酪包所吸引、因为嘴馋😋到处搜方子最后终于总结出来这个好吃的面包🍞喜欢的朋友可以做出来试试此方为8个的量我做的是双倍的🙈如果怕吃不完可以除以二就是四个的量🤣自己也可以更改希望...

这是一款以酸奶全麦打底的夹心小面包，蔓越莓和乳酪的结合，让全麦软欧多了双重惊喜。刚烤出时外皮有点硬但放置片刻就变软了，组织也超级松软，虽然其貌不扬但是内里大有乾坤。掰开之后惊喜满满，不骗你们，不信来做啊~~~~关键这...

这款曲奇真的超级好吃，黄油香的曲奇与顺滑的乳酪馅中还有蔓越莓的酸甜酒香加上巧克力外衣的醇香，不容错过。用料曲奇鸡蛋1只（55g）低筋面粉240g糖粉40g杏仁粉40g盐2g柠檬汁15g黄油140g乳酪馅蔓越莓干60g红酒没过蔓越莓即可...

原方是无糖无油纯法式的面团，我做了少许改动，增加了5%的黄油。这个面包用了三种粉，三种酒也是种尝试用料红酒种法式专用粉（拿破仑粉）500克红酒300克主面团高粉（鹰粉）400克裸麦粉100克鲜酵母10克盐18克冰水390克黄油50克蔓越...

小伙伴们大家好啊，因为今年疫情的原因我也一直没有上班呢，有时间就在家里制作这款蔓越莓乳酪软欧面包，然后把配方做法视频分享给朋友们，在家里制作面包也是很美味的哦，用爱和面啥都不难❤️如果有问题大家可以给我留言，谢谢支...

用代糖去代替白糖，无油，全麦，超健康的欧包，减脂减肥也适合，解馋有没有罪恶感。还额外添加了各种谷物，小麦胚，太好吃啦～配方可以做四个左右，很多配料也可以不加，加自己喜欢吃的就好，也可以按量增减～用料面团高筋面粉120克全麦粉100...

奶酪加上蔓越莓，裹进奶酪牛奶软欧里～松软香甜可口！这里用了液种，只需要2个小时的发酵，就可以拥有松软又充满风味的软欧啦～趁热吃口感比冷的时候好！用料液种高筋面粉60克矿泉水60克干酵母0.8克主面团高筋面粉150克液种100克奶...

用切达芝士片装饰、奶油奶酪夹馅双重芝士，颜值和味道都有大满足~配方可制作6个4寸黄金蔓越莓乳酪包tips：-面筋膜揉至八分即可-面粉吸水性有差异，预留5-10g灵活调整-烤箱温度有差异，根据自己烤箱灵活调整用料面团高筋粉260...