梅汁红烧肉皮的精选大全

撸了太多蛋黄酥，用肥肉炼制的猪油，剩下的全是肉皮了，扔了可惜，索性存一起，弄了一部分来个红烧肉皮，满满的胶原蛋白哦！用料肉皮400克梅汁20克姜1小块蒜1大颗小米椒3-5颗花椒适量八角2颗老抽1–2汤勺生抽2–3汤勺料酒2汤勺香醋...

红烧肉，从小到大都是我最喜欢吃的菜之一，每次去杭州旅游都会到饭店点这个菜，每个地方叫法不同，做法也不同，这不重要，重要的是吃起来的口感味道，肥而不腻、色浓而不咸，肉和皮被浓郁的酱汁包围着，一口咬下去满嘴软糯鲜香，这时候…...

用料五花肉杨梅，杨梅水大葱，茴香，啤酒杨梅汁红烧肉的做法杨梅可以隔夜熬成杨梅汤放入冰箱冷藏五花肉切成块过水油锅烧热放入大葱茴香生姜炒出香味盛出，放入五花肉翻炒，倒入老抽煸炒上色五花肉上色后倒入事先煮好的杨梅汤，加...

此菜是从一位朋友那里学来的，在他那里吃过多次；味道甚美。据朋友讲是台湾人的做法改良的。此菜极简单，易做；为了使菜菜色泽鲜艳，自己加了糖色，使味道微微带甜；加一粒大料赠香。此菜原做法不使用任何的调料，只使用台湾酱油和姜...

红烧肉可是家喻户晓的大众菜，那种肥而不腻、软糯香甜的口感，被所有吃货津津乐道。无论你是嗜肉一族，还是想美容养颜，或者你就喜欢吃下饭的美味，一盘红烧肉统统都能满足。红烧肉的味道其实是多种多样了，有酱香口味的，有甜香口...

#八宝妈妈的年宴硬菜之虎皮五花肉#✔️梅干菜烧虎皮五花肉&排骨✔️玛捷斯先炒再蒸✔️肉入口即化梅菜油润可口😁✔️可一锅多出用料五花肉500克排骨400克梅干菜（泡发好的重量）200克小香菇（泡发好的重量）50克蒜瓣5瓣姜3片大料...

用料带皮五花肉1000克冰糖10克啤酒1罐桂皮1块八角2个糖10克生抽1勺盐5克姜2片老抽半勺密汁红烧肉的做法将肉洗净切方块鹌鹑蛋煮熟剥壳放水里肉放姜片丶料酒冷水焯水炒锅倒油放冰糖炒至深红色倒入肉块准备好调料将调料...

同事带来了虎皮蛋给我们尝，把我馋瘾勾出来了，趁着休息，做了一锅红烧牛肉，再把虎皮蛋泡在牛肉汁里，简单而美味。儿子大赞过瘾。用料草鸡蛋8个牛肉一斤八角，生姜，葱若干生抽，老抽，糖，盐，料酒视咸淡而定土豆，胡萝卜各一个红烧牛肉汁...

猪肉按部位划分，脊椎骨两旁的肌肉叫通脊，按照肋骨分割成一片一片的，称作猪大排；不过，无论是烹制红烧猪大排或是炸猪排，我都喜欢用梅花肉...用料梅花肉排250克生姜2片葱段1个红烧酱油30克冰糖20克料酒50ml淀粉适量红烧梅肉排...

用料五花肉500克梅干菜一袋老抽3勺八角3个冰糖8只桂皮1块油1勺姜4片梅菜红烧肉的做法第一步：洗泡梅干菜，焯水：三层五花肉切块或切薄片，五花肉清水洗净，水烧开后放五花肉焯7分钟，捞出，趁肉热在肉皮上沾红烧酱油备用第二步：锅中...

酱汁红烧肉做法材料：一斤五花肉，小葱，4勺生抽，2勺老抽，一勺盐，一勺五香粉，半勺鸡精，半碗黄酒，5颗冰糖，姜，蒜，1碗吃饭碗的温水1.把五花肉洗净，然后切成厚度3厘米左右的肉块，把姜切片，蒜切丁，把所有材料准备好2.起锅放油，记住是煎东西的...

一道百分百成功的家常菜用料五花肉冰糖适量多力玉米胚芽油适量葱段，姜片，大料，桂皮适量生抽，料酒各一少腐乳汁一勺，腐乳半块适量乳汁红烧肉的做法五花肉洗净，切小块，焯热水后捞出，用热水洗掉浮沫备用。锅内放少许底油，待五成热...

用料姜6片生抽1勺八角3个老抽1勺五花肉忘了克梅干菜一把料酒1勺冰糖20克梅菜红烧肉的做法肉切成块过油，熬糖色，熬一会有颜色后，倒入料酒、水（没过一指）、花椒、八角、桂皮、香叶、白芷，葱、姜、冰糖、蚝油、味达美、少量，尝...

现在猪肉太贵了，偶尔肉皮代替。便宜又好吃，还适当的补充胶原蛋白。呵呵😄用料猪皮400克生姜三片小米椒三个大蒜苗一根生抽小汤勺一勺老抽小半勺料酒一勺盐，味精少许红烧肉皮的做法肉皮买回家换点白醋，用清水冲洗干净。然...

他爸说了几次好久没吃肉了，要我做点大块的肉给他吃。🤡🤡之前的肉都喂了狗吗？哼！我跟娃都感冒了，不敢吃得太重口味，于是就一分为二做了两个红烧肉。用料盐克红烧肉来了（梅菜五花肉+陈皮五花肉）的做法准备好材料，一斤半左右五...

用卤肉的方式煮红烧肉，卤鸭的汤汁把肉煮好，再加上红烧的做法——这是一道混合了秋天味道的红烧肉。用料五花肉700克老抽6勺姜3片冰糖10克生抽6勺料酒2勺香叶8片绿茶20克十三香4勺朝天椒5个卤汁红烧肉的做法五花肉洗净，切...

红烧肉烧的好不好，最能体现一个大厨的水平。用小美烧的红烧肉，色泽晶亮，肥而不腻，这口感都能达到五星级大厨水平哦。用料五花肉500克冰糖50克老姜10克生抽25克老抽20克热水150克料酒30克梅干菜红烧肉：干梅干菜（事先浸泡1小...

用料梅花肉500克各种香料如下图所示红烧梅花肉的做法梅花肉切小块，冷水入锅焯水沥干。准备好上图香料。锅里放油，加入各种香料爆香，放入肉翻炒，加入适量豆瓣酱和老抽上色，加入没过肉的开水，小火炖煮半小时。等水快干的时候...

用料肉600克料酒3勺冰糖1块蚝油1勺黑胡椒粉1勺鸡蛋清1个红烧梅肉的做法梅肉切条,加入蚝油，料酒，酱油，蛋清，黑胡椒粉搅拌均匀，腌制30分钟热油下锅翻炒，直至变色加入料酒，冰糖，盐，盖上锅盖煮10分钟汤汁浓稠即可盛出洒上少许葱花...

用料五花肉400克料酒2勺生抽2勺姜4片老抽1勺八角2个香叶适量桂皮2个醋1勺酸梅4颗葱1根鸡粉1勺蚝油2勺熟鸡蛋2个糖适量酸梅红烧肉的做法1.五花肉切块，锅中放入少许油，将白糖放入锅中翻炒出焦糖色，再将肉下锅翻炒上色2.先...

梅菜扣肉是江浙沪家庭标配“复杂”菜，说复杂就是扣肉装盘、点缀出来可以上得厅堂，登得大雅。家常丐版嘛......其实....就是..搅和上梅菜一锅煮的红烧肉😂。梅菜扣肉极简版～梅菜红烧肉用料梅干菜抓一大把五花肉生抽4勺老...

用料话梅6颗八角1个料酒2勺盐2勺生抽2勺蚝油1勺五花肉适量桂皮1块姜丝、蒜瓣适量干辣椒1个红糖2块普通酱油2勺红枣8颗话梅红烧肉的做法将五花肉切成小块，姜切丝，蒜瓣拍一下，备用凉水下锅焯水水沸腾后，用勺把浮沫撇出，然后...

用料梅干菜100克干五花肉400克八角2个香叶2片姜3片冰糖5克生抽2勺（我家不吃老抽）大葱半根蒜半头梅菜烧肉（红烧肉）的做法所需要的材料，备好。五花肉切块冷水下锅煮开捞出来洗干净。（飞水）平底锅把肉整齐的放在锅里。开火煎每...

这个季节的杨梅真的是怎么吃都吃不够，今天用杨梅做一次五花肉，入口即化的口感，肥而不腻，酸甜可口用料五花肉900克杨梅250克杨梅汁350ml白糖12克盐8克桂皮1块八角2个姜片5-6片生抽4-5勺老抽1勺米酒5勺白胡椒粉1勺杨梅红烧...

一个朋友发的朋友圈菜单，照着做用料五花肉500克糖2勺老抽2勺大葱2段啤酒300毫升八角2个鲍汁2勺姜3片鲍汁红烧肉的做法猪五花切成大块炒锅烧热，不要放油，放姜片煸炒一下，然后放入猪五花翻炒直至猪五花吐油导入老抽，糖，把啤酒...