简单易学的学生营养早餐饼美食做法
孩子早晨去上学,早餐过后需要下午五点多才能回家。午饭在学校吃,晚饭又不能太丰富,所以作为妈妈的我巴不得孩子早餐把全天营养都吃下去!加上早晨做早餐的时间又有限,为此,自创这个可以迅速完成又营养丰富的早餐饼,适合每个学龄期的孩子。
用料
面粉 | 75克 |
牛奶 | 100ml |
鸡蛋 | 1个或两个 |
各式时令蔬菜 | 每种10克 |
黑木耳 | 10克 |
香菇 | 1朵 |
盐 | 1克 |
黑芝麻 | 适量 |
番茄酱等酱料 | 适量 |
学生营养早餐饼的做法
准备蔬菜
面粉过筛。我用的是低筋面粉。
切碎
备好
加入牛奶调成糊状。如果蔬菜等材料放多了,牛奶再加点,成如图这样稀稀的糊才行。注意这一步:宁愿稀点!太稠饼摊不薄。
锅内加入适量花生油,预热。倒入备用的糊糊,摊匀。撒入适量黑芝麻。
两面煎熟。
卷成卷
挤上喜欢的酱料则可(我用的是泰式甜辣酱)
切成片状也行。
小贴士
酱料按孩子喜好,让孩子自己装点。以上营养早餐饼是一人用量,材料用量可按人数翻倍。
【推荐理由】
1、早餐饼味道可口、颜色靓丽,操作简便灵活、用时短,营养丰富均衡,充分满足孩子成长需要。孩子可在食用时挑选自己喜爱的酱料装点,深受孩子喜爱。
2、早餐饼原材料可按孩子身体需要或是家里现有的材料制作、增减。