日式料理灵魂 昆布鲣鱼高汤美味好吃的做法大全，日式料理灵魂 昆布鲣鱼高汤做法图解
冰箱里常备一些高汤，做菜的时候不慌不忙。越来越喜欢食物的本味，身体也是越来越敏感。昆布鲣鱼高汤是日本料理里最常备的汤底，也是一部分日料菜式的灵魂。用料昆布2-3小片现刨的鲣鱼片或者袋装木鱼花100克水1000毫升日式...
简单易学的和风醋腌黄瓜昆布美食做法
放一点海带丝会更容易让黄瓜和茄子入味~~黄瓜和茄子可以稍微切厚一点口感嘎嘣嘎嘣更好哦^_^【茶姑娘翻译菜谱系列】用料黄瓜1根茄子1根海带丝5g醋50ml砂糖2大匙少盐酱油少量和风醋腌黄瓜昆布的做法锅内加水，放入海带丝...
鲜美·高汤｜昆布香菇美味好吃的做法大全，鲜美·高汤｜昆布香菇做法图解
用料主料：昆布14克干香菇6克水1000毫升鲜美·高汤｜昆布香菇的做法昆布浸泡前只需稍微擦拭灰尘即可，不要把白色结晶一起擦掉，那可是昆布的鲜味来源。冷泡：将所有材料放进容器中浸泡，浸泡时间以自己想要的味道浓淡程度为主，室...
昆布炒豆腐美味好吃的做法大全，昆布炒豆腐做法图解 如何做昆布炒豆腐最美味
从日本带回来的即食昆布，直接吃比较咸，搭配豆腐的香滑非常好味。这道菜即可拌面也可以搭配稀饭等主食。豆腐吸收昆布咸鲜的味道，方便且低热量。用料昆布150g豆腐250g姜末少许葱花少许蒜一瓣花椒四五粒昆布炒豆腐的做法豆...
盐昆布橙醋黄油鸡肉美味好吃的做法大全，盐昆布橙醋黄油鸡肉做法图解
陪米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（大约15ml）需要数量鸡腿肉（切成一口大。放盐，胡椒粉和白料酒，揉匀）550ｇ盐，胡椒粉，白料酒少许盐昆布（日本）20g木鱼精薄片5g橙醋（日本）2/3勺黄油1勺葱花，白芝麻（烤过）适量盐昆布橙醋黄...
简单易学的昆布麻油手撕鸡美食做法
家里光盘率最高的一道菜用料鸡1只2斤左右香油适量《仙馔》昆布5平勺盐适量昆布麻油手撕鸡的做法鸡洗净，控干水，去头去爪《仙馔》昆布和盐混合，盐的用量根据个人口味增减，一般比例1-1把配料充分涂抹到鸡肉上，尤其是鸡腹内涂...
油焖大虾「六月鲜轻盐昆布酱油」美味好吃的做法大全，油焖大虾「六月鲜轻盐昆布酱油」做法图解
用六月鲜轻盐昆布酱油给家人烧了一道油焖大虾，家人非常满意，上桌光盘。相比传统酱油，它的咸度轻但风味却毫不逊色，大虾鲜嫩美味，惊艳舌喉。一向注重养生的老妈对这款产品赞不绝口。用料六月鲜轻盐昆布酱油2汤匙大虾600克番...
盐昆布南瓜美味好吃的做法大全，盐昆布南瓜做法图解 如何做盐昆布南瓜最美味
加一个菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（大约15ml）需要数量南瓜（洗净，挖掉南瓜瓤，切成一口大）200gA盐昆布8gA木鱼精薄片2gA芝麻油1勺A白芝麻（烤过）1/3勺A酱油1/6勺盐昆布南瓜的做法准备碗。将A用料倒入碗里，拌匀。准...
日式乌冬面（附昆布鲣鱼出汁做法）美味好吃的做法大全，日式乌冬面（附昆布鲣鱼出汁做法）做法图解
昆布鲣鱼风味的出汁熬煮的乌冬面鲜甜可口。2人份，单人吃食材减半。用料昆布20g厚切鲣鱼片30g日本淡口酱油2汤勺（喝汤喝粥的瓷勺那么大）味淋1汤勺日本酒1汤勺乌冬面2包油菜2棵香菇4朵日式乌冬面（附昆布鲣鱼出汁做法）的做法...
简单易学的豆腐昆布沙拉🥗美食做法
每天的餐桌上都想要有个沙拉才觉得完整。但是，蔬菜沙拉吃腻了，嘿嘿，这个豆腐沙拉味道爽口，非常适合夏季😊用料盐昆布10g豆腐1块酱油1勺芝麻油适量小番茄2个沙津菜少量京水菜一小束芝麻适量鲣鱼碎屑1小包豆腐昆布沙拉🥗的...
佃煮昆布美味好吃的做法大全，佃煮昆布做法图解 如何做佃煮昆布最美味
日本伴手礼店常常见到贩卖这种口味的昆布，配饭真的很适合！如果你去过京都，奈良，或有历史一点的地方都有「昆布の佃煮」。煮昆布高汤后，剩下的昆布就能做成「昆布の佃煮」。酱油跟高汤，还有一点点酸味，就是有种老铺的味道。对...
白灼芥兰「六月鲜轻盐昆布酱油」美味好吃的做法大全，白灼芥兰「六月鲜轻盐昆布酱油」做法图解
今天用六月鲜轻盐昆布酱油制作白灼菜肴，减盐不减营养，风味鲜美，更加利于健康。比较讲究的老妈高度评价，看来要无限回购了。用料六月鲜轻盐昆布酱油2汤匙芥兰600克蒜4瓣白砂糖少许盐1克蚝油1汤匙油适量白灼芥兰【六月鲜轻...
微波炉菜 土豆西兰花盐昆布沙拉美味好吃的做法大全，微波炉菜 土豆西兰花盐昆布沙拉做法图解
陪米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（大约15ml）需要数量土豆（洗净，削皮，切成1cm厚半圆状）400g西兰花（洗净，切成小束。将茎削皮，切成1cm厚片）1束盐昆布（日本）25g芝麻油2勺白芝麻（烤过）适量微波炉菜土豆西兰花盐昆布沙...
六月鲜轻盐昆布酱油伴五谷饭美味好吃的做法大全，六月鲜轻盐昆布酱油伴五谷饭做法图解
六月鲜轻盐昆布酱油，营养丰富，口感鲜美！用料红米黑米紫米糙米大米六月鲜轻盐昆布酱油伴五谷饭的做法红米、黑米、紫米、糙米泡24小时，然后与大米煮好饭。虾米、香菇泡好切碎，胡萝卜切丁，青豆洗干净，锅里下油，把虾米爆香，加入香...
简单易学的烤葱白昆布丝清汤美食做法
烤过的葱白味道和昆布丝味道融合的很美妙~用料薄口酱油葱白昆布丝高汤酒味淋盐烤葱白昆布丝清汤的做法葱白切成3cm长，稍微烤过，微微变色即可。锅内放入高汤和调味料（酒，味淋，薄口酱油，盐）大火煮开放入葱白碗里放入昆布丝，把烧...
素昆布乌冬美味好吃的做法大全，素昆布乌冬做法图解 如何做素昆布乌冬最美味
鲜掉你的眉毛~一碗乌冬面是否好吃关键在于两点：面和高汤在国内很难吃到好吃的乌冬面，大部分都是真空包装的吧，想自己做没有那个手艺和环境，也未必能做得正宗。那就从高汤上下功夫吧~昆布，咱们都叫海带，做高汤最好用肉质厚的...
时令进补之昆布薏米冬瓜龙骨汤（配五谷饭）美味好吃的做法大全，时令进补之昆布薏米冬瓜龙骨汤（配五谷饭）做法图解
夏令时节，潮湿闷热，人易上火怎么吃？这道汤可以袪湿袪火！周末在家，不妨自己动手试试。用料龙骨500g昆布1片薏米30g冬瓜400g姜片适量太太乐原味鲜30g时令进补之昆布薏米冬瓜龙骨汤（配五谷饭）的做法龙骨焯水。昆布提前泡发后洗...
玉子烧/厚蛋烧 | 日式昆布版美味好吃的做法大全，玉子烧/厚蛋烧 | 日式昆布版做法图解
风味浓郁且鸡蛋超级嫩冷食/热食都很适合，金黄金黄的在便当里面也很夺目介绍的昆布味，也可以换成清酒、米酒等大概可以做两个长约15cm的卷淘宝店铺：贝壳烘焙bakrs微信号：15601645072用料昆布味调味汁水70-80g昆布和木鱼花...
简单易学的昆布鲣鱼高汤美食做法
昆布鲣鱼高汤绝对是料理的利器，无论煮汤、炒菜加一点提鲜的效果相当明显，随便加点蔬菜就是碗美味的汤汤。用料昆布两片鲣鱼片若干昆布鲣鱼高汤的做法剪下10*10厘米昆布，洗净后浸泡一小时至半天开小火煮至昆布四周出现小...
简单易学的毛豆盐昆布饭团🍙美食做法
又是一则毫无技术含量的分享！毛豆好好吃、盐昆布好好吃、芝麻粒也好好吃😋用料毛豆随喜盐昆布随喜黑芝麻随喜米饭随喜毛豆盐昆布饭团🍙的做法蒸好米饭，水煮好毛豆，加入毛豆、炒香的黑芝麻、盐昆布！拌匀！如果你想就这么吃了...
「百合花开」昆布慢煮萝卜美味好吃的做法大全，「百合花开」昆布慢煮萝卜做法图解
这道菜简单好做、营养美味、清淡健康、价格便宜，颜值还高，浑身都是优点用料白萝卜1根猪肉末50克昆布鲣鱼浓缩汁50毫升味淋白糖味增【百合花开】昆布慢煮萝卜的做法白萝卜一根白萝卜5cm一段，去皮，修饰棱角划十字刀，在淘米水...
简单易学的鰹魚昆布高湯粥美食做法
用料鰹魚昆布高湯適量米一人份量雞蛋兩隻鰹魚昆布高湯粥的做法高湯沸騰後加入米或者已煮好的米飯如果是米高湯需要多一點米飯的話兩碗湯煮一碗米飯就可以了煮成粥後打入兩隻雞蛋攪拌關火即可完成✅小贴士不需要加入任...
昆布小馄饨美味好吃的做法大全，昆布小馄饨做法图解 如何做昆布小馄饨最美味
早上想下小馄饨，看到五角星同学馈赠的冲绳特产，就来了个混搭，老上海混搭日式风情，米道不错！用料小馄饨250克昆布汤料些许昆布小馄饨的做法小馄饨下锅煮……开了加冷水，开了加冷水，小火，好了。礼物晒一下，倒出来冲开水，soeasy～出...
昆布柴鱼日式高汤+味噌汤美味好吃的做法大全，昆布柴鱼日式高汤+味噌汤做法图解
纯粹想喝。用料水1000克昆布10克柴鱼片20克味噌汤昆布柴鱼高汤650克味噌50克豆腐半块鸿禧菇适量葱花适量昆布柴鱼日式高汤+味噌汤的做法汤锅里加入1000克水，昆布放入水中浸泡至少30分钟，让昆布释放风味到水里。以中小火...
简单易学的昆布香菇高汤美食做法
分享一款我平时经常用的一款素高汤，食材简单，制作也快。高汤不仅可以起到天然的提鲜作用，还能你做的料理味道更有层次。这款高汤也可以替代日式高汤使用，做日式关东煮或者平时做汤做炖菜都是很不错的！用料昆布12cm*12cm香...