田雞的精选大全

生滾田雞粥美味好吃的做法大全，生滾田雞粥做法图解如何做生滾田雞粥最美味

07-16

用料田雞4只姜1塊蔥花少許生滾田雞粥的做法料酒4匙，薑片，雞粉2匙，胡椒粉少許，魚露1匙，鹽少許，所有調味把田雞醃半小時以上糯米少許，與米同洗，煲至滾起，加入少量豆漿，再次滾開加入醃好的田雞，再次煮滾，然後小火慢煮約10分鐘，下少許...

简单易学的四川泡椒田雞美食做法

08-17

食材田鸡（青蛙）1斤泡椒100g泡姜50g蒜50g料酒20ml蚝油20g芝麻油10ml老抽10ml糖10g油20ml盐10g淀粉30g方法/步骤田鸡宰杀后切块；田鸡冲洗干净用胡椒粉，盐，淀粉和料酒抓匀腌制10分钟；蒜拍碎，泡姜切片；头抽，老抽和蚝油倒到碗里拌匀...

简单易学的田七圓肉燉田雞美食做法

11-23

消腫去瘀！用料田七少許大棗4顆圓肉適量田雞4隻薑5片田七圓肉燉田雞的做法田七讓藥材店幫忙切片。田雞去皮宰殺斬大塊，熱水下鍋，加入酒和薑片進行飛水。撈出清洗備用。所有材料放入燉盅，3小時即可。...

简单易学的北芪田七煲田雞美食做法

02-13

田七可以活血散瘀、消肿止痛、养血生津、补气提神，补虚强体。田雞可以清热利水、解毒消肿。北芪味甘，性微温，入脾、肺经。它的补气作用较强，是常用的补益气血之佳品。补脾益气、固表止汗、益气升阳、利水消肿。田七是一种...

滑雞田雞粥美味好吃的做法大全，滑雞田雞粥做法图解如何做滑雞田雞粥最美味

05-28

我很喜歡吃田雞，老公喜歡吃雞，雙雞粥，加點香菜/芫西，感覺鮮甜美味的，感冒也感覺到暖暖的用料鸡肉半隻田雞四隻米适量姜丝适量盐适量料酒适量姜5片食用油適量芫西/香菜適量蔥適量滑雞田雞粥的做法把米洗一洗，別太用力搓，會把...

香辣田雞美味好吃的做法大全，香辣田雞做法图解如何做香辣田雞最美味

03-26

用料田雞5隻洋蔥半個小米椒花椒薑片香辣田雞的做法田雞剝皮洗淨斬件，小米椒切成段，洋蔥切片油鍋燒熱，下薑片花椒小火炒香轉大火後馬上倒田雞炒至5成熟熗入料酒，生抽，小米椒，洋蔥翻炒2分鐘，再倒入一點清水燒1分鐘加糖翻勻後起...

蓮子薏米綠豆燉田雞美味好吃的做法大全，蓮子薏米綠豆燉田雞做法图解

08-29

今日介绍来自古董系的粤菜汤品，基本只有老人家才会知道才会做的传统靓汤。小时侯物质缺乏，嬷嬷屋企中最美味都是来自附近田里、河基、河涌内的大自然馈赠，田鸡、黄鳝、螃蜞、水鱼、水蛇、生鱼、塘虱……纯天然的野生之物...

简单易学的田雞臘味煲仔飯美食做法

04-01

廣東人天冷的最愛！用料大米田雞臘腸臘肉臘鴨薑絲蔥段田雞臘味煲仔飯的做法大米洗淨後先浸泡1小時左右田雞去皮切塊用油鹽酒生粉姜絲醃製一會臘腸斜切片臘肉切薄片臘鴨切塊起油鍋下大量蔥段炸出香味待全部蔥段炸干後倒...

简单易学的扁豆赤小豆煲田雞美食做法

01-07

扁豆赤小豆煲田鸡，适宜脾虚湿盛、神疲体倦者饮用。扁豆是甘淡温和的健脾化湿药，能健脾和巾，消暑清热，解毒消肿，适用于脾胃虚弱、便溏腹泻、体倦乏力、水肿、以及夏季暑湿引起的呕吐、腹泻、胸闷等病症。赤小豆性平，味甘、酸...

焗雞美味好吃的做法大全，焗雞做法图解如何做焗雞最美味

04-30

第一次做出來的焗雞，已經算很成功，最近經常做一些自己沒做過的菜式。而且第一次在這分享，希望能各位能喜歡💕用料鸡一只焗雞的做法用盐，蠔油，黑椒，白糖，豉油适量，似乎雞的大小自己决定。醃鸡两小时，风干鸡，加熱焗爐，205度烤到认...

煎鍋雞米花（雞柳條）美味好吃的做法大全，煎鍋雞米花（雞柳條）做法图解

02-28

看到一個薯片雞米花食譜很饞（）看食譜評論似乎粘不住麵衣，就按自己喜好改良了一下用料鸡胸肉1块（約300g)盐1/5匙淀粉半勺胡椒鹽酌量糖酌量生抽1匙香油酌量蒜4粒薯片80g面包糠酌量面粉3大匙鸡蛋1个油隨煎隨加煎鍋雞米花（雞柳...

烤雞美味好吃的做法大全，烤雞做法图解如何做烤雞最美味

09-16

用料鸡1只鹽1茶匙黑胡椒1勺糖半勺（以上3種塗抹雞，放冰箱）配料蔓越莓50克核桃6個藜麥20g洋蔥碎20g本菇30g白菇30g蒜蓉20g迷迭香1根油30克忌廉30克以上東西切碎，混合放入雞裡面。用竹籤封口表皮黃油25g蜜糖20g烤雞的做法混...

冬菇炆雞/香菇燜雞美味好吃的做法大全，冬菇炆雞/香菇燜雞做法图解

12-27

冬菇炆鸡,是广东常见的家常菜之一,虽然做法简单,但是却十分“惹味”,非常下饭~~~用料干冬菇(花菇)适量鸡腿肉1只葱、姜、蒜适量生抽适量酒适量耗油2汤匙糖少许麻油适量小辣椒（个人选择）1-2只冬菇炆雞/香菇燜雞的做法1....

雞扒美味好吃的做法大全，雞扒做法图解如何做雞扒最美味

06-07

因為姐姐喜歡吃，所以試做一下，成功了。用料鸡腿10只料酒10克盐10克生抽10克蠔油15克薑蔥適量蜂蜜適量胡椒粒適量雞扒的做法洗淨雞腿，把雞腿去骨，切開一邊，再慢慢延伸，比較容易。配料除蜂蜜外，其他全部放小碗攪拌均勻後，倒入雞...

椒香烤雞腿or雞翅美味好吃的做法大全，椒香烤雞腿or雞翅做法图解

12-24

椒香烤雞腿～轟扒時候冰箱剩下兩隻雞腿，隨性加點料入烤箱，沒想到味道不錯，還搞得客廳香氣瀰漫。用料雞腿or雞翅隨意花椒油按照雞腿數量酌情使用食鹽適量迷迭香適量黑胡椒適量椒香烤雞腿or雞翅的做法雞腿洗淨，用廚房紙去掉多...

田田吐司美味好吃的做法大全，田田吐司做法图解如何做田田吐司最美味

01-24

原来模具新的时候温度时间也是不稳定的，同样的模具，差不多的配方，第二次烤出来皮厚了好多，我这个是田田第四次了，终于像点样子了，为了避免遗忘，记录下配方，尤其是所用的温度时间。风炉:UKOEO高比克gxt60模具:千代田12厘米水立...

雞油田黃 #知來山館出品#美味好吃的做法大全，#知來山館出品#做法图解

06-23

「雞油田黃」沒有雞油，也不是田黃，這名稱原是指一種名貴的田黃石。只是因為雞油田黃像極了蒸南瓜，又逢雞年，因而名之。「雞油田黃」由「知來山館」出品。用料老南瓜紅棗花生枸杞西米白芝麻玫瑰花乾桂花糖白砂糖雞油田黃#...

雞湯美味好吃的做法大全，雞湯做法图解如何做雞湯最美味

05-24

用料鸡半只红枣3颗姜片葱适量墨魚仔乾1片丁香/西洋參/花椒/八角適量雞湯的做法鮮雞洗淨待用；蔥切段生薑切片燉料用水淋濕入茶包（如圖也可根據喜好及功效增減）依次將雞、墨魚仔及佐料放入砂鍋加水沒過並放入料酒適量大火...

麻辣雞煲（香菇雞煲，三杯雞）美味好吃的做法大全，麻辣雞煲（香菇雞煲，三杯雞）做法图解

09-03

香港聚餐，最喜歡吃麻辣雞煲，吃完來個加湯火鍋，不能再愛了！決定自己煮！麻辣雞煲主要放麻辣材料；香菇雞煲主要加放香菇；三杯雞主要是料酒，醬油，麻油各一杯。其實材料都差不多，就放在這麻辣雞煲菜譜了，以後有空再拆開寫。用料鸡半只...

香煎雞脯肉(雞胸肉）美味好吃的做法大全，香煎雞脯肉(雞胸肉）做法图解

02-03

用料雞脯肉兩條醬油適量黑胡椒適量鹽適量香煎雞脯肉(雞胸肉）的做法用鹽黑胡椒醬油按摩雞脯肉20mins少許油下鍋油熱下雞脯肉之後蓋上蓋子2mins後翻面煎2mins即可小贴士雞肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體...

吮指脆皮雞（低脂烤箱版炸雞）Crispy Chicken & 黃金脆皮雞（無油烤箱版炸雞）美味好吃的做法大全，吮指脆皮雞（低脂烤箱版炸雞）Crispy Chicken & 黃金脆皮雞（無油烤箱版炸雞）做法图解

07-20

想吃炸雞的日子冰箱裡剛好還有雞腿沒用完這個版本和後面無油不一樣的地方在於沒水煮扒皮hhh所以只能稱低脂但因為有了雞本身的油脂所以吃起來更多汁就算吮指雞已經低油了但吃多了還是覺得膩所以扒皮！選黃金脆皮用料No....

貴妃雞（海南雞飯）美味好吃的做法大全，貴妃雞（海南雞飯）做法图解

06-05

用料貴妃雞一只盐克香叶2片薑3片香茅2-3根班蘭葉4-5片紅干蔥頭1個貴妃雞（海南雞飯）的做法浸完的雞海南雞飯海南雞飯小贴士浸約過程大约45分鐘，在乎雞的大小；拿雞出來后放入冰水約10分鐘。...

雞蛋美味好吃的做法大全，雞蛋做法图解如何做雞蛋最美味

01-14

用料鸡蛋1个雞蛋的做法測試...

客家雞酒(燒酒雞、麻油雞)美味好吃的做法大全，客家雞酒(燒酒雞、麻油雞)做法图解