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咸水鱼的精选大全
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咸水鱼的精选大全
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蒸咸水鱼美味好吃的做法大全,蒸咸水鱼做法图解 如何做蒸咸水鱼最美味
03-12
用料咸水鱼1条姜适量油盐酱油适量蒸咸水鱼的做法鱼清洗干净,把里面的黑线挑出来,晾干在鱼头,鱼身撒盐撒胡椒粉撒糖鱼身下面垫姜加油加酱油铺满姜待电饭锅里面的水收得差不多了。就可以把鱼放进去蒸熟即可...
简单易学的咸水鱼头滚白瓜汤美食做法
01-02
用料咸水鱼头个姜片盐克咸水鱼头滚白瓜汤的做法咸水鱼头煎好,加姜加5碗水,水滚后慢火滚多半小时白瓜红枣炒一炒将鱼头汤一并加入白瓜中(不要倒到底,因有鱼头碎骨),滚到白瓜转色透明即可...
其实煎鱼并不难,香煎咸水鱼美味好吃的做法大全,其实煎鱼并不难,香煎咸水鱼做法图解
05-11
试过用蒜蓉蒸咸水鱼,可能是肉质的关系,感觉肉散散的,咸水鱼还是适合用煎的方法,吃起来肉质会硬一些。煎完后可以选择我这个方法调味,也可以直接用酱油蒸5分钟,方便快捷。用料咸水鱼4条葱2根酱油8勺糖2勺油(煎鱼)少量油(焖鱼)少...
简单易学的陈皮姜丝蒸咸水鱼美食做法
01-01
我挺喜欢吃这种鱼的,不是每天都有空买菜,一般买一箱有五六包,每次吃一包,一包就是一条,很方便用料陈皮1片姜6片食用油适量鱼1条陈皮姜丝蒸咸水鱼的做法我一般买的就是这种鱼,很方便陈皮预先泡一会,泡软了用剪刀把它剪成一丝...
咸水果美味好吃的做法大全,咸水果做法图解 如何做咸水果最美味
10-07
潮州特色小吃用料尖粉:500g水:1000g生粉:一点点菜脯丁:一点点咸水果的做法1.按配比:尖粉500,水1000,生粉一点点拌均匀。2.把碗仔放窝里蒸热,然后倒入拌好的粉水蒸3.在等蒸熟时,鼎里放入一点点油把菜脯丁热一下等用。4.把已经...
咸鱼咸饭美味好吃的做法大全,咸鱼咸饭做法图解 如何做咸鱼咸饭最美味
11-07
一个胡(福)建妹子教的啦。用料咸鱼干洋葱米饭生抽盐咸鱼咸饭的做法淘米,大米和水按照1:1.7的比列放入电饭煲中。待用咸鱼干手撕成条,除去鱼骨,切丁。洋葱切丁。热油,将洋葱、咸鱼放进去炒两下,加生抽。再炒两下出锅前加少量水...
咸卤水美味好吃的做法大全,咸卤水做法图解 如何做咸卤水最美味
03-09
用料水400克蒜头25姜10克生抽80老抽15克蚝油15克冰糖40克料酒10克米酒10克盐5克卤料包1包咸卤水的做法蒜头去皮,姜洗净去皮切片所有用料倒入电饭锅“蒸煮”模式,时长1小时30分钟...
咸水梅蒸鱼美味好吃的做法大全,咸水梅蒸鱼做法图解 如何做咸水梅蒸鱼最美味
12-10
咸梅是潮汕蒸鱼的特色,可去腥提鲜,酸酸效果很开胃,特别好吃今天就分享一下潮汕菜的咸水梅蒸鱼!👉食材:❤️金枪鱼一条❤️咸水梅三个❤️生姜两片❤️青椒红辣椒各适量❤️油适量👉做法:❤️1、市场买回来的鱼清洗干净之后再背上划“...
咸水粿美味好吃的做法大全,咸水粿做法图解 如何做咸水粿最美味
02-04
用料水280克粘米粉100克咸水粿的做法记录方子,100克粉250克水做出来较硬不够软!...
咸鱼(不咸好吃的咸鱼)美味好吃的做法大全,咸鱼(不咸好吃的咸鱼)做法图解
05-09
用料咸鱼1生辣椒几只生姜几片大蒜几掰咸鱼(不咸好吃的咸鱼)的做法咸鱼太咸是因为浸的时间不够长,一般都是头天晚上浸在冷水里,浸十二小时+去盐咸鱼切好,生姜大蒜辣椒切好锅里下油,待油烧热下生姜辣椒大蒜,再下点盐和生抽,翻炒...
咸鱼翻身,还是咸鱼——蒸咸鱼美味好吃的做法大全,咸鱼翻身,还是咸鱼——蒸咸鱼做法图解
10-29
用料咸鱼几条食用油一点咸鱼翻身,还是咸鱼——蒸咸鱼的做法几日前家中寄来咸鱼若干,今天取出几条,用最简单的方法处理一下解解馋。干咸鱼需浸泡一会儿,根据腌制的咸度而定,我家的咸鱼不怎么咸,泡四五十分钟,若口重,减少时间即...
咸水鸭美味好吃的做法大全,咸水鸭做法图解 如何做咸水鸭最美味
10-07
用料正番鸭半只盐150克八角3个花椒20粒姜适量葱适量根咸水鸭的做法将买回来的鸭子洗干净,浸泡到基本无血水,中途可。以换几次水。选择正番鸭,鸭肉紧实比较不肥腻锅中放入盐、八角、花椒粒,小火不停翻炒,炒出香味,盐变黄即可...
香酥鳗鱼(咸水河鳗)美味好吃的做法大全,香酥鳗鱼(咸水河鳗)做法图解
03-17
东山是咸水河鳗养殖大区,由于河鳗属于比较高端的菜肴,一般婚宴、其他宴席都会来个蒸河鳗(老萝卜干蒸河鳗)据老一辈说在80年代,河鳗刚出时,东山人就很会吃,河鳗煮酸菜汤是当时很火的菜。当时河鳗刚出口日本,东山出了一批百万户...
简单易学的咸水梅蒸鲥鱼美食做法
10-14
买石鱼记得千万不要让卖家把鱼鳞打掉啊,石鱼最好吃的就是鱼鳞,真话。用料姜咸水梅鲥鱼咸水梅蒸鲥鱼的做法鱼清洗干净,姜切片,鱼肚里面塞2片,咸水梅拿几颗按破放在鱼身上,放几片姜在淋一点咸水梅的水,隔水蒸熟或蒸汽炉蒸熟,熟...
简单易学的咸水梅蒸午鱼美食做法
01-23
用料鱼午鱼(马友)一条姜末一小勺咸水梅两到三粒味淋适量白糖一小勺红椒粒适量胡椒粉适量小葱一根紫苏叶随意加或者不加都可以花生油适量李锦记蒸鱼豉油适量咸水梅蒸午鱼的做法咸水梅放碗里用勺子压烂和姜末,适量味淋,一小...
咸水虾美味好吃的做法大全,咸水虾做法图解 如何做咸水虾最美味
02-21
用料虾半斤姜片三片辣椒适量葱三段料酒十三香耗油盐味精咸水虾的做法洗净虾过水下锅放配料放料酒加水放调料焖煮出锅...
咸水梅酱油水黄翅鱼美味好吃的做法大全,咸水梅酱油水黄翅鱼做法图解
01-27
潮汕的咸水梅遇上闽南的酱油水,鲜辣可口用料鱼2条糖一茶匙料酒1勺咸水梅3个生抽2勺姜3片小米椒3个咸水梅酱油水黄翅鱼的做法黄翅鱼我是让卖鱼的帮我杀好,洗净沥干。小米椒切小段,姜切片。热火冷油,中火下姜片下小米椒炒一...
咸水角美味好吃的做法大全,咸水角做法图解 如何做咸水角最美味
06-22
用料糯米粉500克克澄面110克生粉10克白糖20克盐4克猪油40克咸水角的做法小火炸无...
清蒸咸水梅马友鱼(午笋)美味好吃的做法大全,清蒸咸水梅马友鱼(午笋)做法图解
02-20
潮汕人偏爱的一种烹饪方式,特别简单,关键是鱼要新鲜。用料午笋鱼一条姜十片咸水梅一颗咸水梅汁半勺芹菜粒一小把清蒸咸水梅马友鱼(午笋)的做法午笋鱼杀好洗净划几刀放盘子里。放上姜片,咸水梅捣碎和汁液一起淋上去。放入蒸...
咸水鸡美味好吃的做法大全,咸水鸡做法图解 如何做咸水鸡最美味
09-26
炎炎夏日最适合来道清凉的盐水鸡了,带着浓郁葱香味的鸡腿,肉质Q弹爽口,料理步骤简单方便,自己在家也能做出夜市咸水鸡。用料去骨鸡腿1只玉米笋3-4根花椰菜30公克小黄瓜1根黑木耳10公克白精灵菇10公克红萝卜1/2根姜片10公...
咸肉烧咸鱼美味好吃的做法大全,咸肉烧咸鱼做法图解 如何做咸肉烧咸鱼最美味
06-18
家乡的美味,不像熏肉熏鱼一般的烟熏味儿。感谢时代的发展,让咸鱼咸肉这样的美味可以在冰箱里留存到春天,偶尔尝起来着实回味无限!用料咸鱼3小块咸肉一小块大蒜蒜叶两根姜片四片老抽两勺料酒一勺生抽一勺糖5克花椒20粒干辣...
地道的咸水角怎么做,如何烹饪咸水角才更好吃
08-09
广式小点—-咸水角用料:糯米粉200克,澄面40克,清水160ml,开水50ml,猪油或玉米油60克,肉末150克,香菇30克,虾米50克,鱿鱼干50克,萝卜干30克,韭黄50克,生抽20克,蚝油10克,淀粉水适量注意事项:1,馅料部分可以根据喜欢做些调整。2,刚开始炸...
水七七-咸鱼鸡粒炒饭美味好吃的做法大全,水七七-咸鱼鸡粒炒饭做法图解
11-20
心得版用料绍兴酒隔夜冷饭鸡胸脯肉250g咸鱼(马鲛鱼)250g西芹一把洋葱半只姜一小只糖盐鸡精胡椒粉彩椒(红、绿)各一只生粉水七七-咸鱼鸡粒炒饭的做法咸鱼去刺切小丁、彩椒切小丁、西芹切丁、姜和洋葱切末备用;鸡肉加入糖、...
简单易学的咸水梅炖鲤鱼美食做法
01-30
鲤鱼有很多种做法,红烧的、煲汤的、清蒸的,我家就喜欢用咸水梅炖鲤鱼,做法特别简单而且又特别下饭😊咸水梅是潮汕人很喜欢的一种腌制食品,无论是煮鱼去腥,还是煲汤、拌水果都可以下一粒或者下一汤勺梅汁都特别美味😍必须加...
地道的咸水鸭怎么做,如何烹饪咸水鸭才更好吃
05-04
为了吃到美味可口又鲜香浓郁的盐水鸭,只有自己动手了。外面饭店的盐水鸭与自己做的草鸭盐水鸭,距离不是一点点。外面饭店的盐水鸭都是速成鸭子,鸭肉烂的的,自己做的盐水鸭肉非常的紧实。用料鸭子1只花椒适量盐适量八角适...
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