简单易学的香辣鲜嫩口水鸡美食做法
今天就介绍一道在夏天里也可以美美享用的肉类，平时我们只有在川菜馆和湘菜馆才能点到的冷菜口水鸡。主妇们如果在宴客的时候让它显摆一下你的厨艺，保证你和家人都特别有面子哈。食材是蛋白质丰富而脂肪很低的鸡肉，所以美...
麻辣鲜香～白砍鸡口水鸡美味好吃的做法大全，麻辣鲜香～白砍鸡口水鸡做法图解
嘻嘻～吃完之后会忍不住流口水的口水鸡用料鸡腿1只花生碎适量姜适量白芝麻适量辣椒粉2勺香醋2勺蒜4瓣生抽2勺香油1勺花椒油2勺花椒粉适量料酒1勺盐适量小葱2根蚝油1勺八角1个桂皮1块香叶6片大葱1根白糖1勺老抽1勺麻辣鲜...
香辣口水鸡~麻辣鲜香 馋到流口水美味好吃的做法大全，香辣口水鸡~麻辣鲜香 馋到流口水做法图解
川系特色凉菜，麻辣口水鸡，肉质嫩滑，表皮Q弹有嚼劲，又麻又辣，吃上一口好不过瘾！今天的食谱介绍如何把鸡肉煮的更嫩滑，调料汁过程也不能少，一起来看下吧！用料主材料鸡半只姜10克姜10克蒜10克干辣椒10克花椒5克熟花生15克熟芝麻5...
口水鸡--鲜嫩可口宴客菜美味好吃的做法大全，口水鸡--鲜嫩可口宴客菜做法图解
用料熟花生适量姜2片花椒10-15粒辣椒粉2勺香醋1勺生抽2勺老抽0.5勺蒜2瓣葱少许料酒2勺糖2勺香油3勺童子鸡一只小米椒2个口水鸡--鲜嫩可口宴客菜的做法从超市没有买到三黄鸡，就买了一只童子鸡，做出来的口感也是很鲜嫩的...
简单易学的香辣嫩滑口水鸡美食做法
口水鸡是一道川菜，正宗的做法我肯定不知道，我不是四川人，但是也很爱吃辣，而且我不喜欢太复杂的调味料，所以就改良了适合自己口味的，所用的调味料基本上都是常见的，只要家里经常烘焙，烹饪的，应该都是垂手可得。主料：去骨鸡腿2个，...
巨好吃的口水鸡：肉嫩多汁，麻辣鲜香又开胃美味好吃的做法大全，巨好吃的口水鸡：肉嫩多汁，麻辣鲜香又开胃做法图解
今天做了一盘香辣过瘾的口水鸡，开胃下饭，好吃到舔盘，肉嫩鲜香多汁，做法简单，强烈推荐给你们用料鸡腿3个小米辣2-3个线椒2-3个辣椒粉1勺芝麻1勺生抽4勺醋2勺蚝油1勺盐1勺鸡精少许巨好吃的口水鸡：肉嫩多汁，麻辣鲜香又开胃的做...
麻辣鲜香口水鸡（嫩爽可口）大众喜爱的菜品美味好吃的做法大全，麻辣鲜香口水鸡（嫩爽可口）大众喜爱的菜品做法图解
郭沫若在所著《賟波曲》中，有："少年时代在故乡四川吃的白砍鸡，白生生的肉块，红殷殷的油辣子海椒，现在想来还口水长流……。"烹调赐拈来"口水"两字，倒成就了大名鼎鼎的"口水鸡"。因为有很多花椒，吃了会麻到嘴不由自主流口水。...
「全过程图解」鲜嫩口水鸡配套——辣椒油美味好吃的做法大全，「全过程图解」鲜嫩口水鸡配套——辣椒油做法图解
先对不起大家（鞠躬🙇♀️欠了快一年的辣椒油……评论区里疯狂求菜谱的辣椒油……终于给你们了😂还是老规矩，我呢，就喜欢那种比例明确（不是全部都“少许”“适量”叫人抓狂吖）的“傻瓜式”操作所以……希望你们满意😘还有哪...
一口停不下来的麻辣鲜香肉质鲜嫩无比的口水鸡美味好吃的做法大全，一口停不下来的麻辣鲜香肉质鲜嫩无比的口水鸡做法图解
口水鸡是四川非常有名的一道特色菜，经常会想起家乡的这一道美食，麻辣鲜香，鲜嫩多汁的鸡肉口感层次非常丰富，麻辣鲜香透着微微的甜，但甜味不喧宾夺主，配上黄瓜丝，莴笋丝，绿豆芽等，想放什么蔬菜随意，根据个人喜好！超级下饭，完全停不...
鲜嫩辣爽的「口水鸡」美味好吃的做法大全，鲜嫩辣爽的「口水鸡」做法图解
对于爱吃辣的人开说，口水鸡是最不可或缺的辣爽体验，每每想到就会流口水！用料鸡腿3只葱2根姜2片蒜半只小红椒2个花椒油1勺辣椒油2勺香醋2勺生抽2勺香油1勺料酒1勺糖1勺盐1勺鲜嫩辣爽的「口水鸡」的做法鸡腿解冻，用生姜、料...
肉嫩多汁 麻辣鲜香的口水鸡来了！美味好吃的做法大全，肉嫩多汁 麻辣鲜香的口水鸡来了！做法图解
大家好！我是一名独居生活的90后，分享记录下班后的厨房日记。今天分享的是肉嫩多汁麻辣鲜香的口水鸡，方法和食材都特别的简单。看图片是不是都特别的诱人，吃起来更过瘾！让我一起往下看吧！用料新鲜鸡大腿2只配料:(煮鸡腿)🔸🔸...
鲜香口水鸡美味好吃的做法大全，鲜香口水鸡做法图解 如何做鲜香口水鸡最美味
小时候最爱吃的口水鸡，现在做给自己，每一筷子都是回忆，解馋，幸福。用料鸡大腿2-3只葱蒜适量料酒50ml酱油60ml醋30ml花椒适量干红辣椒适量黑芝麻适量鲜香口水鸡的做法解冻的鸡大腿，用料酒，盐，腌一下，然后放上姜片上锅蒸。一般...
香辣口水鸡美味好吃的做法大全，香辣口水鸡做法图解 如何做香辣口水鸡最美味
用料鸡腿只花椒粒姜片料酒勺小葱根芝麻克生抽勺糖克蒜瓣花椒油勺香醋勺花生碎小米椒香辣口水鸡的做法鸡腿洗净，冷水下锅，放花椒，姜片，香葱，料酒，水开小火煮10分钟。关火焖8分钟冷水彻底冲凉，擦干水分剔骨斩件蒜末，花椒粉，辣椒...
无水鸡（淡口鲜嫩）美味好吃的做法大全，无水鸡（淡口鲜嫩）做法图解
特别鸣谢我琪琪姐场外指导！写下来以后做着方便用料三黄鸡1只葱超级多姜超级多片酱油蚝油生抽料酒老抽盐胡椒粉蜂蜜糖无水鸡（淡口鲜嫩）的做法鸡洗干净、剁掉鸡爪子！浑身扎眼（可用牙签）.像容嬷嬷扎紫薇那样..对..就是这个姿势...
麻辣鲜香家常口水鸡美味好吃的做法大全，麻辣鲜香家常口水鸡做法图解
最近国家号召大家都去摆地摊呐，在家周末研究研究了一下，觉得这道美食可以为夜市经济出一份力用料鸡腿2只姜2片小葱2根蒜末3瓣辣椒粉1勺小米椒3个油2勺生抽3勺陈醋2勺蚝油1勺白糖1勺芝麻1勺麻辣鲜香家常口水鸡的做法葱花...
简单易学的口水鸡麻辣鲜香嫩美食做法
口水鸡是四川当地非常有名的一道凉菜，佐料十分丰富。鸡肉十分滑嫩可口，整体口感麻辣鲜香，在当地有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的美称。在烹制时，煮鸡用的汤料很有讲究，需要恰到好处，这样可以最大限度地保存鸡的可溶性...
鲜嫩口水鸡美味好吃的做法大全，鲜嫩口水鸡做法图解 如何做鲜嫩口水鸡最美味
用料花椒10粒鸡腿3只蒜8瓣料酒2勺生抽1勺小葱2根糖1勺香油1勺盐一大勺绿尖椒半只干红辣椒2个鲜嫩口水鸡的做法三只鸡腿冷水下锅煮，水开后再煮10分钟，如果鸡腿切开煮的话，8分钟就行。关火盖盖子闷一会儿。鸡肉煮熟了就可...
地道的香辣口水鸡翅怎么做,如何烹饪香辣口水鸡翅才更好吃
吃腻了红酒鸡翅，这次换一个做法。用料鸡翅中10个糖一勺生抽两勺辣椒酱一勺淀粉一勺姜适量蒜适量香辣口水鸡翅的做法用料酒，盐和胡椒腌制十分钟可以更加入味。...
地道的香辣口水鸡怎么做,如何烹饪香辣口水鸡才更好吃
用料琵琶腿2只姜片6片花椒1把小米椒2个香菜1棵葱1把蒜2瓣酱油1大勺花椒油1大勺芝麻香油1小勺醋1大勺料酒1小勺白醋1大勺白芝麻适量花生碎适量热油1大勺香辣口水鸡的做法鸡腿冷水下锅，放入适量姜片、花椒，大火烧开撇出浮...
麻辣鲜香的口水鸡（鸡腿版）美味好吃的做法大全，麻辣鲜香的口水鸡（鸡腿版）做法图解
昨天在外面吃了一份口水鸡量小不过瘾回家自己做用料琵琶腿三个黄瓜半根尖椒一小根大葱一段10厘米左右嫩姜一大块蒜头五瓣料酒两勺盐两克白砂糖两三克陈醋两勺生抽四勺辣椒油适量凉白开或冰的白开水750克-1000克麻辣鲜...
鲜香滑嫩口水鸡易做又好吃的窍门
鲜香麻辣的鸡块，同时具备细腻滑嫩的质感，闻着口水都在嘴里打转。20分钟，超容易，2人份用料鸡腿300克酒鬼花生30克白芝麻5克香油5克辣椒油30克花椒油15克陈醋20克味极鲜酱油15克鸡汤30克盐2克香叶2片八角1个姜2片葱1条蒜4粒...
麻辣鲜嫩口水鸡易做又好吃的窍门
麻辣鲜香的口水鸡，口水止不住的流......用料鸡腿肉400g川娃子花椒酱川娃子油泼辣子葱、姜片、料酒适量麻辣鲜嫩口水鸡的做法鸡腿凉水下锅，加入葱、姜片、料酒去腥水开后捞出葱、姜，撇去血沫；用筷子戳一下鸡腿，没有血水即可...
红辣鲜嫩，自制绝杀菜品口水鸡美味好吃的做法大全，红辣鲜嫩，自制绝杀菜品口水鸡做法图解
郭沫若在所著《賟波曲》中，有："少年时代在故乡四川吃的白砍鸡，白生生的肉块，红殷殷的油辣子海椒，现在想来还口水长流……。"烹调赐拈来"口水"两字，倒成就了大名鼎鼎的"口水鸡"。口水鸡之所以叫口水鸡是因为有很多花椒，吃了会...
鲜嫩入味-川香口水鸡美味好吃的做法大全，鲜嫩入味-川香口水鸡做法图解
我是个湖南妹子，又因为家庭关系出生在了江西，饮食就各种离不开辣椒了，无奈，我家孩子们都随了爸爸不吃辣，所以，各种哄啊，菜食就做成了微辣。也是吃的欢乐，看孩子因为辣，却放不下要吃，然后吃一口鸡喝一口水，真真成了口水鸡用料三黄...
🔥好吃到流口水的口水鸡，肉质鲜嫩，口感麻辣❗️美味好吃的做法大全，🔥好吃到流口水的口水鸡，肉质鲜嫩，口感麻辣❗️做法图解
今天分享一道不吐骨头只吃肉的口水鸡，肉质鲜嫩，麻辣开胃特别好吃用料鸡腿3只姜2片蒜2瓣熟白芝麻1勺葱2根辣椒适量辣椒粉1勺生抽1勺料酒1勺花椒适量蚝油1勺老抽1勺盐半勺白糖半勺金针菇1把🔥好吃到流口水的口水鸡，肉质鲜...