懒人版毛血旺的精选大全

自己买食材，做一个懒人版毛血旺，实现毛肚管够，ta不香么.....懒人，动起来.....用料鸭血适量毛肚适量午餐肉适量平菇适量蟹棒适量蔬菜适量独头蒜1瓣白芝麻一调羹辣椒面1勺食用油30克（或者热油的勺子一勺）火锅底料适量豆腐皮1...

我用的郫县豆瓣和麻辣香锅底料特别方便，炒的时候一定中小火不能糊锅，还可以放一些葱段最后关火后放青笋，要是想香味加倍最后一定要滋油...

川菜的热潮席卷各地，毛血旺就是其中的代表，我认为的毛血旺必须要有：鸭血、牛百叶、午餐肉、黄鳝（豪华版）缺一不可！今日份我家有了邻居阿姨送的新鲜鸭血（超级赞），可不能辜负好食材，临时起意想说开年来个红彤彤的大菜，新年来个开门...

新年的第一道菜谱，做的毛血旺，可能是因为有个“旺”字。据说它有个别名，叫“不开火的火锅”。能把所有喜欢吃的食材容纳在一起，再浇上一层红油，还真的和辣锅有点像。每到寒冷的日子，总喜欢被丰富食材包围的感觉。恰逢新年，挥...

刚工作那会儿，每次去川菜馆，菜单都不用看，第一个必先点毛血旺。很多人可能不知道“毛血旺”的意思，“血旺”也叫血豆腐，一般是用鸭血或猪血做的；“毛”在重庆方言里是粗犷、马虎的意思~据说它还有个别名，叫“不开火的火锅”...

用料鸭血1盒午餐肉半块毛肚半斤腐竹7根菠菜1大把豆芽3大把葱姜蒜、花椒适量，切末郫县豆瓣酱适量食用油、生抽、盐、白砂糖适量毛血旺/冒血旺(✪▽✪)的做法葱姜蒜切末备用1、豆芽、菠菜焯水，捞出放在盆里备用2、腐竹泡...

用料大蒜片30克姜片30克鸭血250克黄喉100克牛筋100毛肚150克火腿100克金针菇150克笋干100克豆芽150克芹菜80克青椒二荆条圈40克红椒圈40克盐5克鸡精5克味精5克香油10克花椒油20克干青花椒5克高汤(清水）1200克白醋15克...

20世纪40年代，沙坪坝磁器口古镇水码头有一王姓屠夫每天把卖肉剩下的杂碎，以低价处理。王的媳妇张氏觉得可惜，于是当街卖起杂碎汤的小摊，用猪头肉、猪骨入老姜、花椒、料酒用小火煨制，加豌豆熬成汤，加入猪肺叶、肥肠，味道特别...

用料葱段杨葱丝香菜生姜片①香料香草香毛叶香叶桂皮陈皮白丈香果黄岐白扣小茴香花椒麻椒3斤椒段4斤毛血旺料的做法①2小贴士无语...

用料牛百叶300克午餐肉20片花椒40粒盐三勺豆瓣酱一勺牛肉半斤宽粉三毛的豆腐皮来两张莴笋一根白菇一把打扫厨房的纸巾一包毛旺(不含血的毛血旺)的做法先准备锅底1葱一半切段热锅一半切碎浇油2蒜切片3辣椒剪碎4来点火...

其实本来想做水煮牛肉，太贪心什么都想放一点，被成都人诟病说这个是毛血旺吧，但是比起正宗的毛血旺，又缺了一些毛肚、黄鳝和金针菇。嗯……下次改进。以下配料够三人份。用料牛里脊6两午餐肉一小罐鸡尖随意鹌鹑蛋随意鸡蛋...

用料上海青午餐肉木耳牛百叶肉鸭血黄豆黄豆芽吃毛血旺、生活旺！旺！旺！的做法a、牛百叶焯水15秒、鸭血焯水30秒木耳、上海青、黄豆芽焯水备用、焯水的时候放半勺盐、少量食用油。b、准备火锅底料一块，郫县豆瓣酱两勺、黄豆...

下饭菜品最多的菜系，应该就是川菜系了，川菜里的毛血旺乃下饭菜中的极品，不过减肥文貌似现在已经不太推荐摄取过多的米饭了，不利于减肥，这个菜用来下一下无糖可乐就好。毛血旺其实就是各种杂碎菜品，随便搭配在一起的意思，爱吃...

用料鸭血块午餐肉片花椒粒干辣椒个毛肚菜籽油勺香菜根火腿片郫县豆瓣酱火锅底料包盐克大葱根重庆毛血旺的做法😋...

徐水孙大妈小吃培训，毛血旺出锅喽，将其汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚的特点深受广大食客的喜爱，毛血旺以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。起源于重庆，流行于重庆和西南地区，是一道著名的传统菜式。这道菜...

用料鸭血块毛肚百叶午餐肉豆芽千张葱姜蒜花椒干辣椒生抽蚝油白糖鸡精🔥比麻辣烫还好吃‼️懒人版毛血旺的做法油锅烧热后倒入姜蒜花椒小米辣火锅底料翻炒均匀后加一勺豆瓣酱再加一碗清水煮开烧开后用滤网过滤料渣依次放...

在王刚视频里学的这道菜，味道真不错，可是我材料不够，就用一些海鲜代替，别有一番风味用料鸭血块午餐肉片黄豆芽克豆腐块毛肚鱿鱼虾仁青菜海鲜毛血旺的做法锅里热油炒熟黄豆芽和青菜，加一勺蒜蓉和盐糖翻炒均匀备用另一锅水烧...

用料牛百叶150克鸭血1块午餐肉8片黄豆芽150克毛肚150克鸭肠100克鳝段250克冻豆腐1块玉米笋6根海底捞麻辣火锅底料1袋花椒10粒干辣椒1个料酒1勺六月鲜1勺喵滴毛血旺（懒人）的做法豆芽、玉米笋、冻豆腐水煮鳝段开水煮（加料...

70年前，沙坪坝磁器口有一王姓屠夫每天把卖肉剩下的杂碎，以贱价处理。王的媳妇张氏觉得可惜，于是当街起卖杂碎汤的小摊，用猪头肉、猪骨加豌豆熬成汤，加入猪肺叶、肥肠，放入老姜、花椒、料酒用小火煨制，味道特别好。在一个偶然...

好几年不吃毛血旺了，前几天特别馋它就去饭店点了一个，肉太少不够吃的，油看着腻味得慌，就心心念念的想自己做一次。可能有人说这不是毛血旺，但我就是想做毛血旺的(⊙o⊙)哇。那它就是毛血旺。2019年第一次发菜谱。用料午餐...

家人想吃就做了～第一次哦用料鸭血一块香菜少许羊里脊一块梅林午餐肉一盒豆腐皮一张川粉两包葱姜蒜香叶适量干辣椒🌶️少许洋葱🧅（可放可不放）快乐毛血旺的做法热锅🔥凉油，待油热了放入切好的洋葱🧅葱姜蒜香叶炒香加入豆瓣酱...

家里来客，也算一道拿手菜，厨房小白都会做的！一秒成大厨👨🏻‍🍳，里面的配菜和料可以按照个人喜好家用料午餐肉半盒鸭血1块毛肚30元大肠20元藕1个莴笋1根鹌鹑蛋5个黄瓜🥒1根双君红油豆瓣酱1勺红99火锅底料半包大蒜3颗干辣...

本人不是四川人，方子也不正宗，疫情期间在家瞎琢磨的，不喜勿喷，抛砖引玉希望高手指点。昨天做了一次水煮肉片，照别人方子做的，不太成功。今天看冰箱还有一块牛肉打算再尝试一次，做个水煮牛肉。本来没打算发菜谱，过程也没拍照，后...

因为是皖北人，比较能吃辣，而且特别喜欢吃鸭血，一时兴起就做了这道菜！用料鸭血1块百叶适量金针菇适量豆皮1张豆芽1把海带50克火锅底料四分之一包【宿舍一人食】--毛血旺的做法把鸭血切块。把蔬菜自己喜欢吃的一些菜全部洗...

有史以来最简单最傻瓜版本毛血旺，没有之一。并且好吃的根本停不下来，我可以只要毛血旺就吃一顿饭。这道菜受到全家欢迎，现在成为家里保留菜之一。用料豆芽一斤鸭血（真空包装那种）一盒夫妻肺片40元的量懒人版本毛血旺的做法...