百搭菜码的精选大全

小时候一到夏天就吵着要吃捞水饭，北方的朋友都知道，水饭虽然营养被破坏了很多，但是夏天吃超级舒爽，三伏天没胃口，来一碗凉飕飕的水饭简直不要太美了！用料咸菜头半个黄瓜1根鸡蛋1～2个纯肉火腿1～2根紫洋葱半个青椒1个特级生抽1...

北方冬天的大白菜真的是百吃不厌，很多朋友说让我写个方子，正好昨天腌了2颗，今天抽空写个，之所以这样腌辣白菜就是等吃的时候不想洗菜板😂😂，这次用袋子分装比较方便，放冰箱不会串味，亲测一点味道都没有。用料白菜2颗白萝卜70...

盛夏最惹味的那道百搭菜用料(原料)红黄彩椒各一个莴笋一根大葱一棵姜丝少许盐味精胡椒粉香油百搭笋丝的做法莴笋去叶，用刀削去老皮，切成细丝。大葱切成细丝，红黄彩椒去籽，也切成细丝锅里放水烧开，水开后放入笋丝，待笋丝一变...

麻薯大家都爱吃，蛋黄酥，面包，乃至月饼，加了麻薯味道都很棒，今天整理了一下做法，方便以后常做。用料糯米粉130克牛奶210克细砂糖40克黄油（或植物油）15克（13克）百搭麻薯的做法除黄油外，所有材料混合均匀，倒入可蒸的容器里面。蒸锅里...

自己记配方用，两人份用料奶油奶酪30克牛奶40克淡奶油100克炼乳20克海盐或者盐0.5克百搭奶盖的做法奶油奶酪和牛奶混合，可以微微加热帮助混合，也可以把牛奶加热后倒入奶油奶酪里，混合后放冰箱冷藏备用在冷藏后的奶油奶酪和...

果肉与冰糖大约2:1的比例，另外我一般一斤果加半个柠檬汁的。用料柠檬水果冰糖百搭果酱的做法我用芒果做例子芒果肉切碎，加冰糖，加柠檬汁，浸一晚，室温冷就常温，热就冷藏过夜！熬的时候用宽口的不沾平底锅，中火熬，期间有泡沫要捞...

用料大白菜辣椒面苹果白梨白萝卜糖盐姜大蒜糯米粉（可不放）韭菜（可不放）鱼露百搭下饭菜辣白菜泡菜的做法白菜洗净用盐水腌倒，不要太咸，只为腌出水，最好一棵白菜切两半，我因没有大容皿所以这样做。腌好的白菜附料附料萝卜切丝姜...

你肯定也有家里剩了半锅米饭，又发现菜东零西散的时候，那么炒一锅喷香的炒饭绝对是最佳选择呀！这道菜谱重点不在食材，家里剩什么菜放什么，吸收一个步骤和理念即可做好啦！用料鸡蛋1个盐克葱1个青椒1个胡萝卜西红柿1个剩米饭百...

天气越来越热啦各种凉菜吃起来加入二勺凉菜汁让这个夏日的凉菜不再单调用料花椒5克小茴香1克八角1颗生姜2片葱白2段水一碗半百搭凉菜汁的做法这个是配料我直接用罐子量的水，加的是1罐半，熬出来半罐，你也可以加二罐水，熬出...

用料胡萝卜炸酱面菜码的做法胡萝卜擦丝，烫过香椿苗黄瓜丝芹菜丁...

上班族总是没时间好好烧几个下饭菜，那就利用周末宝贵的时间，提前做一道美味营养又百搭的杂酱菜（说百搭，是因为可以就着面条吃—杂酱面，就饭就粥—杂酱菜）即可以为日后忙碌的工作日节约烧菜时间，又能吃到美味营养的下饭菜，所以...

麻酱菠菜简直和什么都能搭：做份红烧肉想搭盘蔬菜，又懒得炒，拌盘菠菜吧；下了面条想配份菜丰富一下，拌盘菠菜随手就来；天气热懒懒什么也不想吃，一盘菠菜又香又爽口最随心了～这是道分分钟就能做起的家常菜，赶快学起来吧！用料菠菜芝...

吃饺子、火锅一碗好的蘸料是灵魂，经过多年实验这个方子是最佳的用料小米椒1个大蒜3瓣糖3克醋1勺盐微量克生抽1勺芝麻克辣椒粉2勺百搭蘸料的做法1、将所有干材料辣椒粉、蒜泥、盐、糖、芝麻放碗里2、熬油，菜油、色拉油均...

用料油麦菜2颗大蒜2瓣蚝油2小勺油豆皮1张百搭油麦菜的做法发现了一张柜子里放了半年的油豆皮温水泡上冰箱里找到油麦菜洗一洗切成段，油豆皮泡好也切切切少许油，先炒油麦菜，半熟放油豆皮，蚝油放进去，蒜末放进去，搅匀出锅，还挺...

上周六去爬箭扣长城，下山后在怀柔吃了京门老三爆，其中一爆就是炙子烤肉，当时滋滋冒响的端上来，香气四溢～回来之后就做了酸菜肥牛和酸菜羊肉～方法都差不多，一起来看看吧。用料肥牛200克酸菜250克洋葱半个葱花/香菜2根姜片/蒜...

嗯……就是馋了呗用料鸡翅8-10个大蒜一头姜末20克蚝油15克盐8克普通面粉20克玉米淀粉20克快手菜香酥炸鸡翅早餐搭青菜粥宵夜搭啤酒百搭零食小吃的做法鸡中翅洗净切小口加人蒜泥、姜末、蚝油、盐用手ruaruarua按摩均匀...

家里的剩菜，做了个卷饼。牛肉炖萝卜是前两天卤来做牛肉面的，味道还不错哦！用料面粉50克鸡蛋1个百搭卷饼的做法面粉50克放碗中，打一个鸡蛋，放一小勺盐，两滴食用油。加热水搅拌成糊状（略稀一点点即可）。平底锅刷一层薄油，下入面...

柔软微甜的台式面包体夹各种咸口甜口的馅都非常合适，表面熟白芝麻越嚼越香，这款用来做早餐面包很nice。用料高筋面粉250g水65g牛奶50g糖50g鸡蛋50g黄油25g鲜酵母8g奶粉8g盐3g百搭餐包的做法除黄油外的材料放入厨师机中...

可用来制作蛋糕，三明治，千层，芋泥波波鲜奶等简单百搭又美味快来试试吧~用料芋头400克紫薯200克细砂糖60克黄油50克炼乳40克牛奶150克百搭芋泥的做法往主锅倒入600g左右热水倒热水是为了减少等待时间设置25分钟/varoma/小...

用料羅漢肉500克蓮藕1节小豆泡100克鸡蛋8个绿(白)花椰菜各100克辣椒2个薑50克蔥1根冰糖3克滷包1份味好美金阳青花椒30粒料酒1勺蚝油1勺生抽2勺冰糖5克百搭滷味的做法*材料秤重、冼净备齐*花椰菜掰小朵、莲藕去皮切薄...

小时候晚上饿了，最好的夜宵是馒头。把一个凉馒头放在炉子上慢慢烤热，外面有一点点焦黄，吃起来馒头渣儿撒在身上、桌上，哪儿哪儿都是。没什么菜，也用不到什么菜，就着榨菜或者咸菜疙瘩已经很好了，最好是那种已经干硬的、上面泛...

真正的百搭，下面条、吃泡饭、炒肉丝，甚至嘴淡无味时，随时随地，取一些炒好的榨菜丝调味，绝对有滋有味，令人向往。相比真空包装的榨菜丝，没有防腐剂，口味自由，DIY看得见摸得着，放心又称心。用料榨菜头若干干辣椒若干个糖克百搭榨...

夏天来了，吃饭困难户是不是成灾了？熬个高汤，想煮点面汤或者烫点粥吃，都是超快手的，又快手又浓的汤底……反正谁备谁知道！用料水多虾壳一斤虾剥出来多少壳就多少大骨(也叫筒骨)一斤百搭高汤的做法大骨烫一遍，去去血水脏东西；虾...

无论是炸鸡还是烤豆腐还是炒虾，配上这个酱都是美味翻倍！用料黄油15克蒜泥4-6瓣辣酱（韩式辣酱或其他你喜欢的辣酱）15克1：1代糖5克高汤|水30ml百搭辣酱（炸鸡，海鲜，蔬菜皆可搭）的做法黄油加热到融化，加入蒜蓉炒香，加入辣酱，糖，高汤烤...