脆皮苹果美味好吃的做法大全，脆皮苹果做法图解 如何做脆皮苹果最美味

用料  

脆皮苹果的做法  

1. 苹果去皮以后，切成块，削掉棱角。撒少许面粉待用。

2. 用面粉、淀粉、泡打粉加水调成脆皮糊，放置一会让其发酵。

3. 倒入色拉油，并将它搅拌进面糊。

4. 将苹果块挂上脆皮糊。

5. 放入4成油温中炸制，让他慢慢涨发，炸到表面结壳捞出。

6. 第一次炸好后，等油温回升，倒入炸好的苹果复炸制表面变脆捞出。

7. 颜色要均匀哦

8. 很考验技术的一道菜