季麻麻的私房牛肉的精选大全

用料牛肉500克姜6片桂皮，五香，红糖，料酒，酱油。季麻麻的私房牛肉的做法牛腱子一个，切成几段。水烧开，去污。顺便把佐料也在开水中洗下。洗干净食材，换锅，加入料酒，盐，大火烧开，改小火，炖四十分钟左右。切片，撒点胡椒粉，大功告成。...

喜欢的话还可以加入一粒八角调味～用料土豆1个芸豆半斤的量（二十跟左右）五花肉100克料酒大勺子2勺半自然鲜大勺子3勺盐小勺子2勺葱两段姜两细片儿切丝花椒6粒水一小碗麻麻的私房菜—芸豆土豆炖五花肉的做法芸豆掐头去尾摘...

周师父私房麻辣牛肉面，这个面是楼主家的面馆招牌之一，工序不复杂，不需要什么高汤什么骨头汤的，很受顾客喜欢。用料熟的五香牛肉（可以在卖熟食的地方买，只买牛肉不用拌）适量私房牛肉酱适量青蒜（依个人口味可以换成青菜，大白菜等...

特殊的时期，私房味道成为最温暖的味道，一日三餐成为每天最重要的事。在厨房写下我的第一道菜谱，希望能给正在计划明天吃什么的你多一个选择。用料食材：云南米线（干）1斤（三人份）小青菜1把绿豆芽2两配料：蒜末少许香葱末少许香菜...

用料茼蒿半斤左右（250g）葱1段蒜1瓣盐1勺味精小勺子半勺麻麻的私房菜—炒茼蒿的做法茼蒿洗干净切成长段备用。开火在锅中倒入油（刚刚盖住锅底），加入蒜和大葱煸香，加入茼蒿翻炒几下。快速加入盐，翻炒大概四五下，茼蒿的架子还没...

1牛肉买回来洗好切成巴掌大小块，开水焯血沫子，好了之后放姜片煮，煮到六七成熟，筷子可以扎进去！2拿出来沥干水，晾凉之后再切小拇指大小条状。一定要完全晾干才能切，不然肉会散。3，花椒三十克，辣皮子适量根据个人口味，姜片适量，备...

儿子的最高评价：我有一个会做小龙虾的妈妈好幸福！妈妈的麻小比外面的好吃多了😋用料小龙虾2斤葱段姜片大蒜（大量）香叶桂皮八角干辣椒麻椒红袍花椒冰糖少许鹃城郫县豆瓣王致和干黄酱老干妈辣酱蒜蓉辣酱啤酒半瓶生抽老抽料...

天气湿热又喜欢吃面食的我，研究各种面条冷吃的办法。而且，既减脂健康，又满足你对美食的追求！用料芝麻酱2勺黄瓜半根盐半匙面条1份美味鲜1勺陈醋1勺豆芽菜一把鸡丝150克麻油1勺辣椒油1勺私房麻酱面的做法黄瓜切丝，豆芽焯水...

每一道菜都是爱用料鲜面条根据饭量自定火腿肠一根白菜叶两片花椒适量大蒜三瓣生抽蚝油自然鲜酱油芝麻油食用盐白胡椒粉辣椒油鸡精私房麻辣面的做法白菜叶随便切两下，火腿切小块备用碗底调入生抽，芝麻油，蚝油，自然鲜酱油，鸡...

用料大米一小碗与碗的下沿齐平水到锅的螺丝钉处麻麻的私房擦—熬米粥的做法小碗装米，米与碗的下沿齐平水与这个锅的把手这里的螺丝钉齐平开大火将水烧滚，放入淘好的大米（也可加入江米、燕麦）。用汤勺挖锅底搅动几下，等锅再...

大部分同学吃牛板筋的时候都是在吃烧烤或者零食然鹅市售零食吃的太不过瘾了！一口下去半口油和芝麻，板筋只能吃到一点点！我要大口大口的吃板筋！用料牛板筋1条干辣椒10个花椒10粒桂皮1块八角1个生抽3勺白糖1勺料酒2勺私房菜...

红烧肉是很多人的最爱，当然也是我的最爱之一用料猪肉500克八角1个香叶1片桂皮1小段红尖椒1个冰糖30克草菇老抽少许齐齐麻麻的私房红烧肉的做法将五花肉洗干净切麻将块大小，用盐腌制10分钟把肉倒进锅内翻炒，把煮肉的油脂...

烹制时间：中成本：经济型份数：4人份用料牛肉末500g肉汤200ml切碎的洋葱100g橄露GALLO经典橄榄油100ml香料香料（桂皮，茴香，胡椒粉，芥末籽和辣椒）20g面粉50g土豆泥100g盐少许GALLO私房菜——麻辣酱牛肉丸的做法准备事项：肉末中加...

最近去新疆馆吃椒麻鸡都不能满足对味道的需求，只能自己研究一下子了，绝对夏日啤酒的冰爽小菜用料三黄鸡1只姜2片洋葱半个蒜3瓣大葱1/3根小米辣1个小番茄4个香菜10根胡萝卜1/4根麻椒100粒香叶1片小茴香一小撮干辣椒4个藤...

闺蜜妈妈，合肥人，手艺餐馆级别，曾无数食客追捧之，这个是他们当地的特色，求得方子整理之，没有拍照，只有文字用料牛腱肉2-3斤大葱1根姜蒜若干红辣椒3个八角若干麻辣烫调料1包绿豆粉丝若干厚百叶若干小青菜若干私房淮南麻辣牛肉...

如果家中囤了很多蔬菜丸子不知道怎么吃，又嫌火锅太费事的话就可以改成麻辣烫的做法，干净卫生全程可控，会了以后大街上的杨国福、张亮麻辣烫再也吸引不了你的目光，因为自己做的食材新鲜、口味正宗，绝对可以媲美甚至超过他们...

吃火锅的时候喜欢吃面筋，但从来没吃过炒的面筋。那天麻麻做了一盘觉得预想不到的好吃，特来分享用料面筋一块葱若干姜若干小米椒三个麻麻的私房菜：炒面筋的做法锅内放油、放花椒、油烧热之后倒出花椒锅内放入切好的生姜、...

今年中秋，不知道怎么的特别闷热(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)中午，做了一道家常可口的凉菜“椒麻白砍鸡“..炒鸡好吃耶！白砍鸡椒麻鸡藤椒鸡响皮鸡白切鸡做法大同小异..(*ˉ︶ˉ*)关于“椒麻白砍鸡”在允许的情况下，最好能选用新鲜仔公...

牙签牛肉是颗粒酱较为拿手的一道私房菜之一（其中就包括牛肉酱，麻辣牛肉，秘制红烧肉等等...）,去年四月初准备离开工作几年的城市时，给好友们第一次尝试做了这道菜，对于当时做的味儿还是比较满意。和大多数喜爱烹饪的小伙伴一...

用料鸡蛋1个盐小勺子的半勺干馒头1个麻麻的私房菜—炸馍片的做法将一个馒头切成厚度如图所示的厚片，拍的照片是三个馒头的量。一个馒头均匀切成四片的厚度即可。打1个鸡蛋，加入小勺子的半勺盐，再加入大勺子的半勺水，搅动...

用料葱两段菜花小半颗盐小勺子四分之三勺自然鲜大勺子一勺水两勺麻麻的私房菜—炒菜花的做法切好适量的菜花，我这里应该是一小颗菜花的一小半的量，一至两人吃。切两段大葱，一段大约一根小拇指的长短。切好备用。烧开水，放...

用料五香粉沙姜粉盐焗鸡粉家乐鸡粉大红浙醋生粉私房芝麻雞的做法上味：五香粉、沙姜粉、盐焗鸡粉、家乐鸡粉各适量（里外都要上味）腌制十来分钟大红浙醋大红浙醋+生粉调黏汁（不加水）至于放多少生粉多少浙醋，这个说不准毕竟每...

用料五花肉300克葱两段（一拍即可，不要切）姜2片花椒8粒八角两小瓣冰糖2块自然鲜大勺子的3勺老抽大勺子的小半勺盐小勺子的1勺半料酒大勺子的4勺麻麻的私房菜—红烧肉的做法五花肉洗净切成小块状（炖的时间充裕的话可以把块...

用料主料：厄瓜多尔白虾，（南美白虾，明虾，白虾）配料：葱、姜、蒜、青红椒、洋葱、麻椒调味酱料：辣椒酱、黄豆酱、生抽、料酒、糖私房麻辣虾的做法之所以称他为“私房”，除了方法是自己捣鼓的之外，其中最关键的调料辣椒酱和辣椒油也...

不相信城市的时候，我们相信山与海。我的家乡有山，你来自大海。不管什么职业都值得尊重。我深信在繁琐的手作中。放入真诚的心意。简单的日子里沉淀纯粹的欢喜。一定能够有打动人心的美味。被越来越多的人喜爱是满心欢喜...