低卡低脂南瓜燕麦派美味好吃的做法大全,低卡低脂南瓜燕麦派做法图解
南瓜、燕麦低卡低脂的结合,无油,无糖的烘焙,颜值与美味并存。
值得一试。
用料
派皮: | |
香蕉 | 1根 |
燕麦 | 60克 |
椰子油 | 10克 |
馅料: | |
熟贝贝南瓜 | 160克 |
鸡蛋 | 1个(50克左右) |
牛奶 | 20克 |
低筋面粉 | 10克 |
装饰: | |
薄荷、蓝莓、树莓等各种自己喜好的水果 |
低卡低脂南瓜燕麦派的做法
贝贝南瓜切块,放入蒸锅,18分钟/温度varoma/速度1蒸熟,去瓤去皮,取160克备用。
我是做干餐顺带和其他早点蒸的,点都不浪费😄♨️预热烤箱170度。
香蕉去皮,分段放入主锅,30秒/速度3→6,把香蕉泥刮至锅底,再加入燕麦和椰子油,20秒/反转3~4。派盘均匀涂摸椰子油,把香蕉燕麦泥平铺在派盘,放入预热好的烤箱,5~8分钟烤定型,取出备用。
♨️再次预热烤箱180度。
把馅料的所有材料放入主锅,设置时间1分钟,速度2→4,中途暂停一次,将锅壁锅盖上的馅料泥刮至锅底。把搅打好的馅料泥倒入烤好定型行的燕麦派皮中,放入预热好的烤箱,25~30分钟,各家的烤箱脾气不一样,请酌情增减时间。
冷却后脱模,把装饰材料按喜好摆放于南瓜燕麦上面,美美享用吧。
小贴士
馅料里有鸡蛋、面粉等材料,所以在烘烤过程中可能出现膨胀开裂情况,可将温度调低至140度,50分钟,或者不在意细节的,从烤箱取出后会自然回缩。