简单易学的简单好吃的苹果派美食做法

用冷冻酥皮➕自制的苹果馅来做苹果派，非常方便。
1杯=240ml

用料  

简单好吃的苹果派的做法  

1. 苹果切小丁，放入锅中，加入糖，拌匀，盖上锅盖，开火。

2. 煮到苹果出水，加入肉桂粉，搅拌均匀，盖上盖子转中小火继续煮约15分钟。

3. 煮到液体基本收干，就可以关火了。煮好的苹果馅晾量备用。关火之前可以尝一下甜度，如果不够甜可以再加点糖。

4. 我买的冷冻酥皮。

5. 冷冻酥皮提前取出化冻。我买的这种是一大张一卷，所以我切分成4份。如果买的是小正方形的就可以省略这一步。

6. 把苹果馅放到酥皮上，一半即可。

7. 将空白的一半对折过来，用手指将边缘压紧。

8. 再用叉子压一下，好看又结实。

9. 用锋利的小刀在表面划3道口。

10. 蛋黄加一大匙水，打散。

11. 均匀刷到苹果派表面。

12. 烤箱350F（180C），烤25分钟，出炉😋