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无奶版古早味蛋糕的精选大全
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无奶版古早味蛋糕的精选大全
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简单易学的无奶版古早味蛋糕美食做法
03-23
用料低筋面粉90克植物油75克水60克鸡蛋6个盐1克白砂糖60克柠檬汁或白醋3滴(可不加)无奶版古早味蛋糕的做法将70°左右的植物油加入过筛后的低筋面粉中,用Z字手法搅拌均匀。将水倒入油粉混合物中,用Z字手法搅拌均匀。将蛋...
古早味蛋糕(小白版)美味好吃的做法大全,古早味蛋糕(小白版)做法图解
09-06
商场里面经常排很长的队伍去买古早蛋糕,我比较懒不喜欢排队所以找攻略自己做,网上找的尺寸都比较大,我做的是22.5*22.5小版的,9英寸方形烤盘,第一次做有点不够细腻,下次继续努力💪💪用料低筋面粉90克牛奶65克玉米油70克鸡蛋...
古早味蛋糕(豆渣版)美味好吃的做法大全,古早味蛋糕(豆渣版)做法图解
11-28
周末在家的时候,每天早晨都会打一杯豆浆。本着不浪费的原则,试过用豆渣做一些食物,如素肉松。事实证明,豆渣就是豆渣,做不出肉味,还费了很大的劲收干豆渣,弃之。此后,很长一段时间,滤完豆浆,豆渣都只能扔掉。终是不忍,在“下厨房...
无糖古早味(海绵蛋糕)美味好吃的做法大全,无糖古早味(海绵蛋糕)做法图解
02-12
最近复工,没有及时更新,欠了好多食谱都存在了草稿箱🤣这期间也是反复做更新材料份量,得到最稳定的配方吼吼🥳😎。用料低筋面粉80克玉米油(或黄油或奶油)80克(40g玉米油+40g奶油)全脂牛奶80克柴鸡蛋8个赤藻糖醇60克以上材料我...
古早味蛋糕(低糖版)美味好吃的做法大全,古早味蛋糕(低糖版)做法图解
03-08
想吃蛋糕又怕发胖,做个低糖版的解解馋。看了不少菜谱,自己感觉掌握了大意,所以做些改动不会出大问题,初试阶段,做个记录。用料玉米油50克牛奶140克鸡蛋5个细砂糖30克低筋面粉75克盐1克白醋几滴古早味蛋糕(低糖版)的做法准备...
古早味蛋糕美味好吃的做法大全,古早味蛋糕做法图解 如何做古早味蛋糕最美味
08-24
古早味是闽南人用来形容古旧味道的一个词,也可翻译为“怀念的味道”。用料玉米油150克低筋面粉180克牛奶120克鸡蛋10个细砂糖150克柠檬汁几滴盐2克古早味蛋糕的做法先把学厨11寸加高古早盘铺好油纸,所有材料称重备用。...
奶香味十足的黄油炼奶版古早蛋糕美味好吃的做法大全,奶香味十足的黄油炼奶版古早蛋糕做法图解
01-22
原版古早总觉得蛋腥味很重,大胆尝试了用黄油替代玉米油,用旺仔牛奶替代纯牛奶,奶香味遮盖住了蛋腥味,口感更佳用料黄油90克鸡蛋8个白砂糖80~85克低筋面粉90克旺仔牛奶120克盐1克油温温度计(必不可少)十几块钱玉米淀粉15克奶...
无油无奶古早味蜂蜜鸡蛋糕美味好吃的做法大全,无油无奶古早味蜂蜜鸡蛋糕做法图解
02-22
我喜欢简单的味道没有华丽的外表没有过多的装饰可是每一口的蛋香与蜂蜜的甜味都足以勾起了儿时的回忆💕用料低筋/中筋/自发粉120克鸡蛋4个细砂糖60-80克蜂蜜20克无油无奶古早味蜂蜜鸡蛋糕的做法不用油,不用牛奶,简单的...
流心古早味蛋糕,6蛋版美味好吃的做法大全,流心古早味蛋糕,6蛋版做法图解
08-15
烫面法DuangDuang的古早味一直受家里人的喜爱这次因为之前月饼季买的流心没有用完,总想着把它消耗掉😂😂😂每次都是消耗食材做了夹心的流心古早蛋糕,不过6蛋相对来说还是太少了,嘭起的不够高,底部对流心也不够承托,导致最...
早古味蛋糕美味好吃的做法大全,早古味蛋糕做法图解 如何做早古味蛋糕最美味
11-21
非常简单,适合把家里鸡蛋都消耗掉😊这个配方可以做一个八寸蛋糕模和一个15cm方形蛋糕模(因为家里没有大的,我就用了两个蛋糕模来做)用料鸡蛋5个(大号,带壳约70克一个,中号六个)玉米油75克牛奶60克盐1小撮细砂糖72克低筋面粉90...
绿色古早味蛋糕(古早蛋糕烫面蛋糕)美味好吃的做法大全,绿色古早味蛋糕(古早蛋糕烫面蛋糕)做法图解
04-17
这个食谱终于可以完成了,最近有些忙整理的速度有些慢,这是一款绿色古早蛋糕,用的菠菜汁替代牛奶,古早的口感与戚风略微有些区别,它更Q弹更嫩一些,成功的古早蛋糕组织细腻,表面皮比较厚也是古早的特性之一。下面我们来看看做...
古早味南瓜酸奶蛋糕美味好吃的做法大全,古早味南瓜酸奶蛋糕做法图解
05-02
自留方备用,想做古早蛋糕,看到厨房里有剩的一小块南瓜,就把做蛋糕要用的牛奶换成南瓜糊啦!口感很赞用料蛋黄:12只菜籽油:130g低粉:180g自制酸奶+南瓜打成糊:190克左右砂糖:120g盐:2g蛋白:12只柠檬一个挤汁柠檬皮不能丢,用...
古早味蜂蜜无水小蛋糕(分蛋版)美味好吃的做法大全,古早味蜂蜜无水小蛋糕(分蛋版)做法图解
04-01
本来是想要复制贵州这一个特色小吃遵义无水鸡蛋糕材料准备好以后去翻了下视频发现人家是那种老式的明火铁盘烤烤箱是万万达不到那种效果的于是只好将就这些材料参考了长崎蛋糕和无水蜂蜜蛋糕的做法瞎整了这么个类似分...
古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕美味好吃的做法大全,古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕做法图解
03-12
古早味蛋糕其实就是烫面水浴法蛋糕,它的特点就是细腻、湿润、绵软,配方是八寸烤盘的量。用料玉米油70克低筋面粉90克盐1克牛奶60克+(可可味)10克鸡蛋6个细砂糖60克(可可味)可可粉15克古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕的做法1⃣...
奶油奶酪版古早蛋糕美味好吃的做法大全,奶油奶酪版古早蛋糕做法图解
10-02
右下的是哈,左上黄色的是北海道三层奶油奶酪蛋糕🍰用料奶油奶酪(kiri)100克牛奶58克酸奶16克鸡蛋液(中等鸡蛋8个)373克玉米油66克黄油13克低粉+玉米淀粉91克+8克细砂糖+玉米淀粉+盐50克+4克+2克柠檬汁几滴香草精几滴学厨加...
无油古早味椰香蛋糕美味好吃的做法大全,无油古早味椰香蛋糕做法图解
11-24
用水浴法和烫面法做出来的古早蛋糕果然香软非常,特别湿润。用含脂量相对高一点的椰浆和椰子酸奶,完全可以代替植物油或黄油的作用呢!做出来的成品一点都不失水润,还特别轻盈低卡。个人认为40G糖已经很够了,喜欢甜的可以再...
无麸质古早味米粉蛋糕美味好吃的做法大全,无麸质古早味米粉蛋糕做法图解
03-09
一款湿润,松软的无麸质蛋糕用料鸡蛋6个椰子油75克粘米粉115克椰奶/水/牛奶60克糖50克盐1克蛋黄,蛋白分开,糖已经减量,成品蛋糕微甜,椰奶浓稠度像牛奶克7寸固底方盘无麸质古早味米粉蛋糕的做法称量好所有材料,,盐与米粉混合,烤...
古早味蛋糕(小美版)美味好吃的做法大全,古早味蛋糕(小美版)做法图解
12-16
看着月光盒子的视频做的,太赞了,记录一下,她简直就是月光宝盒,我捡到宝了。刚出锅的时候好吃到爆,软软弹弹的,外面脆脆的,我这个晚饭不吃的人都忍不住多吃了几口,如果用小纸杯可以做9个用料低筋面粉75克牛奶50克鸡蛋5个细砂糖...
全蛋无水无油古早味蛋糕美味好吃的做法大全,全蛋无水无油古早味蛋糕做法图解
12-01
买了一箱鸡蛋整理的时候不小心打碎四个只好自行解决用料鸡蛋4个低筋面粉90-100克红糖60克全蛋无水无油古早味蛋糕的做法既然是全蛋纸杯蛋糕当然要加糖全蛋打发加糖全蛋打发加糖全蛋打发一次性把糖加完这步很重要【打...
地道的原味古早蛋糕怎么做,如何烹饪原味古早蛋糕才更好吃
12-23
宅家的日子,选择原料简单的蛋糕来做~~古早蛋糕与戚风相比不分伯仲,云口感,超细腻~用料鸡蛋6个细砂糖78克牛奶75克低筋面粉105克玉米油65克原味古早蛋糕的做法原料图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图小贴士1、...
地道的古早味蛋糕怎么做,如何烹饪古早味蛋糕才更好吃
12-22
温奶器加热的油,相比戚风蛋糕,这个不容易塌,得到家人和同事一致好评!用料鸡蛋8个玉米油100克低筋面粉120g牛奶85糖100g柠檬汁几滴盐1.5g古早味蛋糕的做法准备好材料80度热玉米油加蛋糕粉里搅拌均匀,趁热加牛奶加8个蛋黄搅...
宝宝版古早味酸奶蛋糕美味好吃的做法大全,宝宝版古早味酸奶蛋糕做法图解
02-07
宝宝很喜欢吃古早味蛋糕外面卖的太甜了综合了很多配方做出改变终于找到适合宝宝吃入口即化又不太甜宝宝超喜欢用料蛋黄4个玉米油50克酸奶80克低筋面粉70克蛋白蛋白4个糖50克盐1克白醋或柠檬几滴宝宝版古早味酸奶蛋糕...
古早味蛋糕(家庭版)美味好吃的做法大全,古早味蛋糕(家庭版)做法图解
08-10
跟大家分享一款软绵绵的古早味蛋糕🍰自己动手做的,神兽吃着也放心用料低筋面粉90克牛奶60克植物油(不要花生油)75克细砂糖70克柠檬汁(没有可不要)几滴滴鸡蛋6个盐1克古早味蛋糕(家庭版)的做法把植物油翻热到80度左右,倒入预先...
古早味蛋糕(日本版)美味好吃的做法大全,古早味蛋糕(日本版)做法图解
04-05
这个日版方子是我二姐教我的,她看一个日本烘焙达人学习的,非常软糯好吃,亲们一定要看好步骤哦,不懂的欢迎留言。另外要注意操作时所有容器不能有水哦。新手也可以做的。🔆🔆🔆此方可做8寸。用料低筋面粉100克牛奶100克细...
地道的古早味蒸蛋糕怎么做,如何烹饪古早味蒸蛋糕才更好吃
05-22
用料普通面粉400克白糖350克鸡蛋250克鸭蛋250克白酒一点点古早味蒸蛋糕的做法把鸡蛋鸭蛋打入无油无水的容器里,用电动打蛋器中速打散,白糖分三次加入,每一次都要白糖打融化了再加下一次。天气冷的时候可以在下面垫盆温水...
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